Crème Zooss fir Poulet - eng Garantie vu gutt Platen

Fleesch Poulet an engem crémeg Zooss kritt en aussergewéinleche Räichtum, och wann am Ufank war et dryish. Zum Beispill, ass Poulet Broscht schwéier eng mëll ze maachen, net dës Method benotzt. Betruecht puer Rezepter.

Kachen Crème Zooss

Crème Zooss fir Poulet oder Julien

Et brauch: Coupe whipping Crème, e Pak vu Botter (180 Gramm), halleft Glas Miel, Muskat Pudder - um Tipp vun e Messer. Dréchent Miel dréchen waarm Pan Minutt oder zwee, réieren konstant. Artikel fir d'Miel Botter an Fëschbruten fir aner Minutt, lossen. No an no der Mëschung aus Glace, all klengste lumps suckelen. Bréngen dem iwwerdecken, Foto Muskat. Crémeg Chicken Zooss kënne geliwwert ginn.

Crème Zooss an Italienesch

Dir braucht: e Glas Crème, véier Matière Ee yolks, zwee zubochka Knuewelek, e bëssen Olivenueleg, honnert Gramm Kéis "mam Parmesan", fofzeg Gramm vum Kéis "Gorgonzola". Knuewelek Géigewier an de bedeitendsten Réng an Fëschbruten an Olivenueleg. Klappschmannt Crème mat der yolks, de Knuewelek an Hëtzt iwwer mëttlerer Hëtzt Foto. Grate Kéis op en och nach labber grater, "Gorgonzola" an waarm Zooss pour an der iwwerdecken bréngen, réieren de Kéis ze verbidden. Ewechzehuelen vun Hëtzt, Foto vun der "mam Parmesan" a gutt Mëschung. Hei an prett Italienesch Glace Zooss fir Poulet oder all frittéiert oder Réischtert ass kachen.

Crème Zooss mat kombinéiert

Dir braucht: d'Glas ass net ze schwéier Crème, iwwer e Kilo kombinéiert, e puer vun Läffelen vun Eeërbecher zerwéiert, Olivenueleg. Kombinéiert desinizeiert an Géigewier an serwéiert. Fëschbruten hinnen an Geméis Ueleg bis Golden, sëtzen d'Sojazooss an Crème. um niddereg iwwerdecken Cook fir ronn fënnef Minutten op siwen, an direkt déngen.

Crème Zooss fir Nuddelen

Dir braucht: e Glas Crème, zwee honnert Gramm schwéier Kéis, e puer vun Knuewelekszéiwen vun Knuewelek, zwee handvoll vu Nëss dobäiginn, Salz, Peffer an schwaarz Muskat. Hëtzt d'Crème an en Deppen, mee do iwwerdecken net. Grate de Kéis an Knuewelek reng, Foto an d'Crème. Erofsetzen heiansdo. Saison mat Salz a Peffer. Geréischtert Nëss dobäiginn Letzebuerg läit an engem Mixer a Artikel zu der Zooss. No sanft kache iwwerdecken an dräi Minutten an déngen.

Wéi d'Zooss fir Cook Chicken

Mir brauchen ze maachen

Poulet Broscht ouni Haut a Blutt, Ënn, turnip, een an en halleft Coupë vun niddereg-Fett Crème, gedréchent Dill, Miel (ongeféier engem Läffel), Salz, Muskat, Olivenueleg.

Wéi mir et maachen

Broscht Géigewier an kleng Stécker. Ënnen Kottlet - et besser ass et zu engem Mixer ze maachen. Am Olivenueleg der Ënn bis Golden zu Fëschbruten, Foto Poulet, Salz, Peffer, a gedréchent fennel. Heiansdo, erofsetzen! Wann d'Stécker vun Fleesch iessen ginn, Sprinkle se mat Miel, Inverted puer mol se liicht d'Miel fir Fëschbruten, pour d'Crème, zu engem iwwerdecken eis lossen, an aus Hëtzt ewechzehuelen. Dës Zooss ass ganz gutt fir all garnish.

afterword

Basis Crème Zooss, wéi Dir scho verstan, just Crème, gëtt Platen Goût an softness, an satiety. Goût, iwwregens kann, spillen an iwwerdribblen fir Kéis Welt kréien, Knuewelek oder eng Mëschung vun Peppers fir laang. Crème Zooss fir Poulet, kënnt Dir maachen och de séiss a sauer, wann der eng kleng Foto kache Gebeess Cayenne. Der Basis ass an der Zooss ass ëmmer déi selwecht - Botter, Miel an Crème. Déi geheim ass einfach!