D'Rezept war mat PEARL Geescht huet

Grond ass anescht wéi de Rescht vun der Zopp datt Pickles fir seng Virbereedung benotzt ginn. D'Rezept war mat PEARL huet traditionell russesch Kichen, berühmte zënter antik Zäiten - Geescht oder oatmeal. An méi rezent Versioune benotzt Rais, well et séier geréischtertem ass, mä et heescht net de gewënschte deck ginn, an de Goût ass scho kritt ass net dat selwecht. Vill, datt am meeschte lecker Zopp - war mat PEARL Geescht huet, an näischt anescht. Virbereeden Grond, als Regel, Fleesch Fleeschbritt läschen, a seng Assemblée ëmfaasst onbedéngt Fleesch. Et ass am beschten geegent fir rassolnik Fleesch oder Rëndfleesch Pelikan, mä du kanns huelen an all aneren Deel, an du kanns Schwäin benotzen - et vläit ass och ganz lecker.

D'Rezept war mat PEARL Geescht huet

Ze preparéieren 4 Liter rassolnik brauchen engem englesche vun Fleesch ze huelen, an der Broscht zwee Ënnen, Gromperen, Pound, 100 Gramm PEARL Geescht, eng kleng Muert, 300 Gramm Pickles, Dill, frësch oder gedréchent. Vun Gewierzer, brauche mir eng klassesch schwaarz Peffer an Bucht Leaf. Pepper kann als Haltschegt benotzt ginn, a Buedem, mä du kanns all zesummen. Et ass e Rezept war mat PEARL Geescht huet, déi an Nieft dësen Deeler nach an Tomate Jus oder Tomaten ëmfaasst, mä si sinn net ganz adäquat: d'Zopp sauerem cucumbers befestegt, mä Tomaten, an nach méi Jus aus hinnen, kann et der Faarf vu Platen Ruin.

Ier wéi Grond ze maachen mat PEARL Geescht, natierlech, bis Cook d'Fleesch a Fleeschbritt läschen. Stiech gerappte Stécker vun portioned Fleesch an der Pan, fëllt mat kale Waasser a liicht podsolit, bréngt dem iwwerdecken. Wann Salz grad elo d'Fleesch, wäert der Bourse méi transparent ginn, wéi d'Salz Blutt aus dem Fleesch molen wäert virun kache, an et kann der kache mat Schaum geläscht ginn. Am kale Waasser, huet d'Lokaléquipe mat Fleesch well et ganz wichteg ass räich Fleeschbritt läschen ze kréien fir ze kachen Zopp, a wa mer d'Fleesch am kache Waasser Mëtt duerchgesat huet, dann ass et direkt mat engem impermeable Planéit Daach a verdaut verschlechtert. No kache, ewechzehuelen virsiichteg der erauszekréien, Hëtzt reduzéieren an d'Fleesch iwwer mëttlerer Hëtzt fir ronn eng Stonn Cook, an dann genau desinizeiert Foto PEARL Geescht. Pearl Geescht fir ronn eng Stonn gekacht, also reng geschnidden Gromperen an eng Abberzuel vu ronn 30-40 Minutten nom Geescht huet.

Mat Ënnen a Muerten, kënnt dir anescht behuelen. D'traditionell Rezept war mat PEARL Geescht huet implizéiert wéi de Muerten an Ënnen Preparatioun vum Ee, wann s de caloric Inhalt vun Liewensmëttel, oder an der Famill ze reduzéieren wëllt just net zazharku wëll, da ginn et aner Méiglechkeeten. Zum Beispill, wann Dir do wëll net an engem Plat gekacht Ënnen a Muerten Schwammen (dëst ass virun allem gemeinsam charakteristesche vun de Kanner), kënnt dir et just an hir komplett Mëtt duerchgesat huet, zesumme mat Gromperen oder e bësse méi fréi, no engem wonnerbaren-gebuerene fousst op enger Déift vun iwwer 1,5 Mëtt spazéieren - 2 Zentimeter, a Muerten einfach an Halschent Géigewier oder Géigewier an serwéiert - als Geméis ginn der Zopp sengem Goût, an zitt se aus der Placke einfach genuch wier.

Pièces Zopp dobäi onbedéngt no genuch Gromperen iwwerdecken, soss gëtt et schwéier ginn, wéi Glas, an tasteless, sou ass et am beschten der Fleeschbritt läschen Virsprong eraus. D'Rezept huet mat PEARL Geescht implizéiert goufe Julienne cucumbers geschnidden, mä se kann a reift op engem ë.a.reng grater - an dësem Fall, gëtt se brauchen fir ronn 10 Minutte virum Enn vum Kachen an d'Zopp ze sëtzen, iwwerdeems de Géigewier an et Faarwe protushennye mat zazharki ongeféier fënnef Minutten bis gekacht.

Gewierzer, Bucht Blieder, schwaarz Peffer, Faarwe zu Grond virum Enn kachen, mä dann nach an gréng. Op dësem Punkt muss dir d'Zopp fir Salz a Seier ze probéieren - wann eppes net genuch ass, da braucht Dir Salz ze Artikel oder d'pièces Grond Foto, mee no dass Zopp soll fir e bëssen Simmer. Da Grond ugefaangen a lénks fir eng Zäit zu Ikarus. Serve et mat sauere Crème feieren.