Wann Dir iwwer gesond Iessen fir sech an hir Familljememberen ëm, da wësst Dir schonns eng vun sengen elementar Prinzipien - et ass esou wéineg Fett, Frittéiertes vun Ueleg. Dat ass net eng geheim, datt d'Recht Ernährung net Frittebud, och kann Kottletten oder, zum Beispill, Kuch mat Bottercreme. Wann et engem Drock Buschtawenzopp an Ärem Haus ass, ass et et hëlleft der Menü ze diversifizéieren an maachen Är Mëttespaus oder Owesiessen stäerkste-déi lecker. Probéieren eis ze benotzen Rezept fir Kachen fir e puer Fësch. der Thuinfeschskaepp, Dorado an exotesch, rosa Saumon an reng Polemik mat, Iech all Seafood benotzen kann: fir him, kënnt Dir Äre gewënschte Produit huelen.
Einfacht Rezept: Steamed Fësch mat Geméis
Et ass lecker a gesond Plat besteet vun de folgenden Ingredienten:
- 300 g fillet vun Saumon, reng Polemik Saumon, Frällen, oder all aner Fësch vun Ärer Wiel;
- puer grouss Gromperen mat Haut oder 8-10 Stécker vun kleng jonk tubers;
- 10 cerisen;
- 1 Zitroun an Zitroun;
- Salz, schwaarz Peffer, Péiterséilech an frësch Basil;
- puer Zoppeläffel Olivenueleg.
Fillet wäschen, dréchen Handduch an Plaz vun enger kache. Reeschaueren de Jus vun enger Halschent Zitroun an enger tablespoon vun Olivenueleg, Sprinkle mat goufe gerappte Péiterséilech, Salz a Peffer. Hei ass en einfacht Rezept. Steamed Fësch gëtt op widdert Stack (Schacht), an den ënneschten Stiech Geméis virbereet ginn. Dëst ass kleng Gromperen. Wann Dir konventionell Knollen benotzen, koum all an véier Stécker, an Ueleg an Zitrounejus pour. Preparéieren engem Plat nëmmen 15 Minutte brauchen - während dem Fësch kréien déi Zäit ganz Ausschreiwung an flavorful Geméis Fleeschbritt läschen eenzock. Dir kënnt dann déngen, garnished mat Kiischtebléien Tomaten, Basil sprigs an Zitroun serwéiert. Kréien keng schlecht wéi an engem Restaurant.
Eng ongewéinlech Rezept: Steamed Fësch am Osten
Soss, kann dëse Plat "Bréif owes fréi mat Saumon" genannt ginn, déi, iwwregens, kann mat all ersat ginn roude Fësch. Probéiert et - well vun der Zousätzlech vun engem wierzegen Zooss e groussen Goût kritt. Déi verschidde Sujeten ass net Liewensmëttel sympathesch, mir normalerweis fir eng Koppel Cook? Ze preparéieren, huelen:
- 170-200 g vun frësch Fësch Pangasius (Saumon oder aner Fësch rout);
- 8 Zoppeläffel teriyaki Zooss - Elo kënnt et zu all grousse Supermarché kaaft ginn;
- 4 Zoppeläffel dréchen Sherry oder natierlech Esseg;
- gréng Ënn an pièces - e bësse vun all.
Géigewier aus 4 grouss Felder vun zentraalt Ziel, Fësch, wäschen, dréchen, Gruef d'Portiounen an 4 Deeler. Ären aussergewéinleche all Stéck zu teriyaki Zooss, an zentraalt Ziel huet, erop pour 1 tablespoon Sherry oder natierlech Esseg, Artikel e puer vun pièces serwéiert an Bratzel 1-2 Pen. Toun openaner geschenkt - sou als eng Enveloppe ze kréien a fir 15 Minutten ze preparéieren schécken. Éischter ongewéinlech Rezept: Fësch fir e puer vun Zäit d'Zooss fir Gënnt, Dir mëll kréien an dann an Ärem Mond schocken. No der Osteuropa Traditiounen, kann dëse Plat zum Beispill mat gekachten Rais an, zerwéiert ginn, mat agemaachtent Geméis: Réidercher, Ginger a sou op. Dëst kann eng real Iessen am Japanesch Stil ginn. Iwwregens intelligent, kuerzem waarden Popularitéit Rued-Sir an Russland. Rezepter (Fësch zu engem liewege Beispill steamed) fir dës wonnerbar Pot sinn ganz divers, an all Platen sinn extrem guddem. All Dir braucht - zu bestëmmte Ingredienten zougemaach aus dem Haische wou de gewënschte Modus an der Zäit Formatioun - déi selwecht 15-20 Minutten. No lénks eng prett Iessen ze zitt aus. Wéi och, dass an der zwanzeg-éischt Joerhonnert, kënnt Dir Liewensmëttel Cook vill méi séier wéi hutt eis Mammen an grandmothers!