Franséisch Fritten an engem Protein am Uewen. Frittebud zu Rued-Sir - Rezept

Wien ënner Gourmeten wëll nët jiddefall crisps! Virun allem op dat "dréchen" Kanner. Hindernisser un der normaler Cook et zwee sinn: Éischtens, ass Nahrungszousaz Iessen net genannt, an et gouf oft keen recommandéiert ass. Zweetens, Fritten doheem ze Cook, brauch et eng déif fryer datt et ass net an all Kichen (op sot éischte Grond). Allerdéngs Elteren Léift Kanner a suergt selwer. Dat ass firwat alternative Methoden erfonnt goufen: eng Nahrungszousaz Optioun a Fritten an engem Protein am Uewen. Goût, si hu mir gesinn net ze traditionell spezielle Platen verlaangen nët, an ëmmer Schued ze vill niddreg.

Duhovochnaya Fritten

Ze bannen mëll an knusprech op der ausserhalb kréien, ass et néideg fir e puer Tricken ze Auswee. Sami Wuerzelen sinn an déi selwecht Manéier geschnidde wéi de traditionell gratis-kachen an obsushivayut verbannen mat béidem. Chalumeauen duerch reng Uewerfläch ofgebaut - zum Beispill op engem opzedeelen Verwaltungsrot - an goldeg Sonneblummenueleg. Nuancen ze Stécker wéi et envelops de Film aus alle Säiten. Dir kënnt eng aner Behandlung Optioun benotzen: pour Ueleg an eng Schossel Stréimännchen, an dann bis dann an engem Colander verännert, bis den Ueleg leeft hält. Da luucht der serwéiert op baken Plack mat Pergament prostelennomu an am Uewen no ze sin - iergendwou an hallef Stonn. Bleiwen hinnen Sprinkle mat Salz a Scheiwen a Stand am Uewen fir aner zéng Minutten.

Franséisch Fritten iessen

Wann der virdrun Rezept nach Ueleg abegraff ass, och an kléng Quantitéite, et ass e knusprech ausgeglach an do ouni et. Tubers geschnidde ginn, mä et ass net néideg hinnen ze dréchnen - amplaz Chalumeauen fält zesummen an enger Mëschung aus Halschent e klenge Pak Panéiermiel mat Scheiwen, cumin (an Eeërbecher), Chili Peffer (Prise) Salz a Peffer (fakultativ). gläichméisseg verdeelt ze breading, kënne mer erëm eng Colander benotzen: osypletsya iwwerflësseg, a Gromperen nalipnet genuch. Plack géinteneen mat Pergament an geschéckt Halschent fir eng Stonn an den Uewen. Puer heiansdo ëmdréinen Gromperen, e puer do upaken net bis d'Enn vum Prozess - et hänkt op der "Charakter" vun Ärer Uewen.

Awer souwuel vun der Prozess ginn net esou e knusprech Resultat wéi wann mir Frittebud zu Cook Ee wäiss! Dat ass fir sécher - absolut Gefor an op der selwechter Zäit an Goût ganz wéi der Original Plat.

Franséisch Fritten an engem Protein am Uewen

D'Rezept ass einfach an einfach ze realiséieren. Halschent eng Dosen grouss tubers sinn an Läischte Géigewier, net ze dënn, soss ass et dréchen an. Aus zwee Eeër Protein getrennt a virsiichteg mat der Zousätzlech vun Salz labber. Schecken der whipping eraus soll wann et mëll ginn, net deciduous Moundalpen. Déi nächst Schrëtt - d'Gromperen gläichméisseg Wope Proteinen. Méi einfach dat ze maachen, wann Dir e Stréimännchen an der Täsch pour, wou se onreegelméissegen, an dréihnen gutt. Baken, wéi an der viregter Rezept, mat Pergament géinteneen op et Gromperen, prisalivaem an goldeg mat Scheiwen crumbles. Et ass net just fir de Geroch, awer och eng schéin Do empfänkt Faarwen ze gewannen. Plack ass an engem Uewen bis de charakteristesche, nozekommen sin geläscht.

An kachen, huet d'Rezept scho benotzt ginn, et sinn Sträitfäll, ob et néideg ass den Fritten an engem Protein am Uewen ze maachen. Meenungen sech erwaart, sou d'Äntwert op dës Fro ginn hunn fir Iech op hir eege Figur eraus.

Rezept fir Multivarki

Net jiddereen denkt, dass e Wonner Apparat der fryer schounen kann. Ass, datt Dir just wëssen net wéi bis Cook Frittebud zu Rued-Sir. D'Rezept ass ganz ähnlech ze dass am fryer benotzt ginn, wann et e puer Nuancen sinn. Wann Dir déi selwecht Gromperen, gespillt wëllt déi an fastfudnyh Institutiounen do mussen an zwou Etappen Akt. D'Coupe ass mat Ueleg an de Niveau vun 1 Liter gefëllt an ass gehëtzt duerch - mee net ze kachen. Gromper Chalumeauen an Deeler iwwerlaascht an der Schossel an Réischteren et op e Bakblech aacht Minutten Zäit. All Déngscht ass geholl aus a kritt vun iwwerschësseg Ueleg op béidem oder an engem Colander lass. No hëtzen d'Gromperen am waarmen Ueleg zréck (äusser kleng Quantitéiten), an ass fir eng aner zwou Minutten am selwechte Modus virbereeden. Salt - nëmmen no Frittefett. Dann ass et méiglech an Sprinkle Gewierzer.

de "Klassiker." nëmmen - leider, wéi e Nahrungszousaz Produit, als franséisch Fritten an engem Protein am Uewen, benotzt Multivarki kann net kritt ginn