Gegrillte Frällen am Uewen

Si soll Frällen - Fësch ass ganz Ausschreiwung a lecker. Gegrillte Frällen am Uewen wäert all Dësch Fiche an et Festivitéiten an ongewéinlech maachen. De Plat war eraus wierklech lecker, sollt Dir streng un d'Formuléierung proposéiert unhänken.

Fësch ass als Headless Carcass a ganz oder geschnidden Steaks verkaf. An datt Fall, wann Dir der steaks selwer Slice, muss se 2 cm déck ginn. Gegrillte Frällen am Uewen op e Bakblech Blat gekacht, well am Prozess vun Frittefett bëssen ouni Fett ze Stand fänkt. Bakblech soll de steaks op him ugepasst, an huet d'Lokaléquipe ginn. Op erop brauchen se Salz ze erhéichen Sprinkle mat Gewierzer (wierzegen seasonings, fir Fësch, Peffer), Sprinkle mat Zitrounejus a Wäin. Op e Bakblech Blat a brauchen eng kleng Quantitéit vum Wäin ze pour.

No dëser baken soll am Uewen no ginn, déi zu 200 Grad waarm ginn muss, an dann fir ronn 15 Minutten Stand Uewen op der ieweschter Grill gewiesselt gin, bis Steaks op der Golden brong gemaach. De Fësch ass fir ronn fënnef Minutten am Uewen huet, no deem d'Pan geläscht ass. Fäerdeg steaks kënnt Dir mat Zitrounejus Reeschaueren.

Serve Steaks Frällen am Uewen op der Appartement breet Platen steet, als Bäilag, kënnt Dir frësch Kraider Foto, Zalot, Geméis, gekachte Gromperen. Déi perfekt komplementar zu engem ähnlechen Plat mat engem Glas Wäin.

Aner proposéiert Rezept "Frällen steaks am Uewen mat Geméis." D'peculiarity a Schéinheet vun dëser Plat gëtt an der selwechter Zäit an de Fësch preparéiert, a Geméis et garnish. D'Resultat méi wéi all Erwaardungen.

Fir dës Rezept ginn déi folgend Ingredienten waren: steaks Frällen - 600 g (2 Steaks); Muerten - 1 PC; Ënn - 1 Stéck; Rëtsch vun Péiterséilech; Jus vun Halschent eng Zitroun; 1 Glas Wäin (wäiss); eent-drëtt Taass Olivenueleg; Gewierzer fir Fësch geduecht; schwaarz Peffer a Salz ze schmaachen.

Fumé desinizeiert, liicht gedréchent. Steaks Géigewier an zwee gedeelt an Sprinkle mat Gewierzer. Verloossen de Fësch fir 1 Stonn Gewierzer ze Loosst. Muert gutt desinizeiert, gebotzt, reift op engem grater an serwéiert (wann een op engem grater shredding Blades sinn), oder einfach an dem Schnëtt. Zerklengert Muerten soll op ënnen vun der Form no ginn, fir Brout soll.

Ënnen soll Keim Halschent-Réng geschnidde ginn, op d'Muerten no an Sprinkle mat Peffer. Computer- de Péiterséilech, goufe gehackt, huet am Ënnen, Saison mat Salz. Péiterséilech huet d'Lokaléquipe mat virbereet Fësch, Sprinkle et mat Zitrounejus. Huel fir ronn 15 Minutten zu Stand. Da muss du de Frällen mat Ueleg a Wäin op pour an Cover mat zentraalt Ziel Form. Déi selwecht Method kann Steaks gekacht ginn am Uewen vum Saumon. Opfëllen fir steaks 35-40 Minutten bei enger Temperatur vu ronn 180 Grad gin. Steak Frällen am Uewen ass prett. Bäckereien Frällen brauchen op engem Risotto, Sprinkle mat Iebsenpurée Virsprong. Serve mat baacken Frällen soll mat Geméis Fësch.

Och Dir kënnt Steaks Frällen am Uewen mat enger Béier Cook. Maachen dëst, muss de Fësch e bësse Sprinkle mat Peffer, Salz, parfüméierter Gewierzer. Marinate hinnen net néideg ass, obwuel et 2 Stonnen kann an der Béier Virsprong. An dësem Fall sinn d'steaks e bësse méi dicht.

Dunn ass et néideg der steaks op de Grill grate Virsprong. Et ass recommandéiert duebel-dofir villes ze benotzen, wou d'Fësch gëtt vu béide Säiten Jus ginn, an doriwwer delikat a Geldstrof steaks wäert net Problemer féieren. Der ieweschter Säiten vun der iesst regelméisseg Iwwerfloss Béier ofgeschwächt ginn soll an deem de Fësch gëtt un den Dësch zerwéiert ginn. Béier gëtt an der Schlitzer ënnert Fësch Faseren ageréckt zapechetsya do a ginn der steaks lecker Goût vun färdeg Brout. Steak kritt Aussergewéinlecht Réischteren an nach Ausschreiwung a landen.

1 Minutt bis et fäerdeg ass, wann d'Fësch Fëschbruten schonn, steaks soll mat Zitrounejus goldeg ginn. Serve der steaks falsch mat Zalot, Kraider a Lemon serwéiert ënner engem Feierowend.