Genéisst Joghurt Creme fir all Occasiounen

An dësem Artikel wäerte mir iwwer d'Manéier e gudden an loftfrëndleche Joghurt Creme fir Desserts an Kuchen preparéieren. Dës Epicerie kann als onofhängege Geriicht benotzt ginn, et ass ganz nëtzlech, einfach a kal kalieiert. Eng sou lues Dessert kann vun jéngere Kanner iesse ginn an déi déi zu enger Ernährung hänken.

Ze preparéieren d' Haus Kéis an kisses Crème, brauchen mir déi folgend Ingredienten: engem englesche vun Gîte rural Kéis 2%, héich-Fett Uebst évaluatiounssysteme - 300 g (kann Crème 15%), all Gebeess - 50 gr Cacaospudder - 10g, Cayenne 10 Stécker, frësch (canned) Kiischtecher oder Aprikos.

Réit d'Häre Kéis mat ½ Stéck Kaffi an Kakao, addéieren Fruucht Joghur, sou datt eis Mass net ze vill ass. Dann ass d'entstinn Creme un engem Mixer geschmolt ginn a bis datt de Härekäse komplett opgeléist gëtt. Mir huelen eng Kremanka an verbréngen d'Joghurtcrème mat enger Rutsch, am Top mat engem klengen Löffel bilden mir eng kleng Rous an der Form vun engem "Krater".

Et gi mir e klenge Stéck, et schécken mir d'Kiischte. Prune de Prongen, et simuléiert en "frozen Magma". Den Dessert ass komplett fäerdeg. Dëse Geschmaach ass vun zwou Kanner an Erwuessen geschätzt ginn - dës sanfte Delikatesse ass d'Lieblingsgeriessen vun Ärer Famill.

Déi folgend Rezept wäert net manner lecker sinn - dës Kaffi-Joghurt Creme-Mousse - hell an einfach genuch fir ze preparéieren. Dëse Mousse ass perfekt fir eng Schicht vun all Backen: Kuchen, Kuche. Gelatin ass an der Formel present, d'Konsistenz vu Crème-Mousse hänkt vun sengem Betrag of. D'Verhältnisser vun de Produkter sinn erlaabt ze änneren - all Kéier e neie Schatteschlëschten kritt.

Déi klassesch Versioun vun der Virbereedung: hallef Kilogramm Kéisekéis, Gelatine - 20 Gramm, hallef Liter Joghurt (Dir kënnt drénken, awer net vill Flësseg), Päckchen, Kirschen, Äerdbieren, Zocker (zum Geschmaach) an eng halleft Téi Waasser.

D'Gelatine muss zirka ongeféier eng Stonn am Këll Waasser erwächt ginn. Dann gitt an e Kaffi a liicht erhéigen, bis d'Gelatine komplett opgeléist gëtt (erlaabt net ze kachen). Yoghurt, Häre Kéis, Zocker, Schluss mat engem Mixer bis datt eng homogen Kraaft entsteet, d'Gelatine an d'Waasser ofschmaachen an et nees erof goen.

Mir hunn d'Crème schounen: d'Erdbeeren - Crème - Päck - Crème - Kirschen - Rahm. Fruucht Yoghurt Mousse ass méi kal an d'Kriis verschéckt, sou datt et gutt ass. Als Resultat hunn mir e lecker Dessert, wat e super Ausdehnung zum festivt Dësch ass.

E puer Tipps fir dës Dessert ze maachen:

- Jus kann benotzt gin fir Gelatine ze iessen;

- Deel vun évaluatiounssysteme kann 30% Crème schounen, produzéiert Ausschreiwung crémeg kisses Crème. Experimentéiert mat Freed, kuckt no neie Schauspiller vu Goût an erzielt en onvervölklecht Resultat, an dann mat aneren Är Iddien.

A schlussendlech wäerte mir e gudde Restaurant maachen. Kürbiskuchen Kaffi mat Joghurtcrème. 10 Portioun erfuerderlech:

• Kürbis - 500 Gr (Grate);
• 4 Eeër;
• Dauerthundert Gramm Mandel;
• Honnerte Gramm Miel;
• 100 Gr Granulat oder Puder;
• Lemon schielen ;
• E bësse Salz
• 5 g Hefeg.

Joghurt Creme fir Kuch:

• Schlags Creme - 60 g;
• Yoghurt - 300 Gr;
• Pulverch Zocker - 50 gr.

Almond zerbriechen an e Kaffismodul virun der Formatioun vu Miel, gitt se an eng Schossel a mixen mat dem geréieren Kürbis. Separat der yolks vu Proteinen: yolks mat Happ, Zitroun schielen an dass awer esou Miel pumpkin mandelic Mass ze sëtzen a gutt Mëschung.

Proteins suergen séch mat Salz a vull an d'Teig. Op d'geelte Form fir den Teig ze schéissen, an ee virgeheine bis zu 165C Ofen a backen fir eng hallef Stonn. Nodeems de Kuch ofgekillt ass, sprëtzen et mat pulverem Zocker.

Preparéieren d'Crème: Mixer d'Rahm mat powdered Zocker an Zitroun zest, Mix mat vill vun évaluatiounssysteme an decompose op kremanki - Copie zu sengem pumpkin Pie, a kann Schichten leien gin Dëst Element huet e Kuch "Tiramisu". Wann Dir et probéiert hutt, dës Dessert nie ze ginn.