Gooey Gluten - engem natierlechen Produit

Gluten - eent vun de Protein-räich natierlech Produiten. Et regruppéiert 40-65% vun d'FAQ awer, bis zu 20% vun starch ginn ass an nëmmen 6-8% vun Fett. Ënnert der inorganic Elementer Kalzium an bréchege phosphorhaltege schounen. Gluten - enger Substanz déi an e puer Arômen fonnt ginn, nämlech: Weess, semolina, Geescht, oats, Rye, Couscous, souwéi Malz a starch.

Net esou schrecklech wéi hie gemoolt ass

Dréchent Gluten - e Kachen Hëllef déi dobäi ass net nëmmen op d'Deeg, mä och am Fleesch a Mëllechprodukter, wéi Zoossissmetzler, Ham, waarm Hënn an Wipp Bouletten, Ravioli. Et ass och präsent an évaluatiounssysteme als Goût enhancer, hinnen an "verwonnerlech delikat" Plëséier Spectateure. Extrem contraindicated der Benotzung vun Gluten nëmmen eng Kategorie vu Leit ass - bearers vun Ierfgroussherzog celiac Krankheet. modern Wëssenschaft mengt awer, dass vill Leit aus mëll Form vun Gluten Intoleranz leiden. Wann der Ernährung Pâtissier Mo Zännwéi, braucht Dir fir e gastroenterologist goen. Hien wäert depressiv an eng speziell Ernährung prescribe datt Ausgrenzung vun der Ernährung vun Liewensmëttel mat Gluten handelt. Et normalizes ukuerbelt.

Nahrungszousaz Fro

D'Haaptrei Quell vun deem wat an Kontakt mat Gluten - e zemol vun Weess. Et war aus hirem refuséieren an der Zäit vun der speziell Ernährung. Am Verglach mat Antiquitéit, hunn modern Weess Zorten eng héich Gluten Inhalt, deen eis Brout engem Liicht, voluminous a wäiss mécht. Dat erkläert firwat d'Miel Ernährung vun eise Virfueren net esou Problemer féieren gemaach.

Gastroenterologist berode ginn et Buckwheat, brong Rais, Millet, quinoa, Feierblumm oder Gromperen. wessen net genau d'Etiketten vun Liewensmëttelproduktioun am Buttek ze liesen - de Gluten kann net nëmme vun der zemol an de Produiten aus ginn. Gluten, llt Produiten, et kann mat Miel, Béier, Wodka, Eeërbecher zerwéiert, an Brasseur d'Happ an der Zooss fonnt ginn.

Feierblumm Produit

Feierblumm Gluten während der Veraarbechtung vun dëser Kultur zemol starch an Mëlass kritt. Vum Niveau vun Kalorien dauert et der zweeter Plaz nom muss Déier a Geméis Fats. Protein Feierblumm Gluten enthält eng héich Konzentratioun vu essentiell Aminosaier Saieren (methionine, cystine), déi an der ubauen vun landwirtschaftlech Déieren a Villercher eng wichteg Roll spillen. E groussen Undeel vun linoleic sauerem ass hannereneen voll de Besoin fir jonk Vugel an essentiel fatty Saieren. Déi héich pigment Konzentratioun an xanthophyll carotenoid erlaabt Produzenten vun Fleesch an Eeër giel Faarf vum Eegiel Boverie versprach an Poulet carcasses - Golden-giel Faarf.

Technologesch Prozess vun dréchen Feierblumm Gluten ass wéi follegt:

• Gëftstoffer aus zemol Botzen a fiert;
• wuel an Veraarbechtung hydrocyclones fir den Embryo ofgetrennt;
• Geldstrof poléieren fir Isoléierschaum starch;
• Ausschaffen Gluten Deelchen geformt, déi mat starch Sprëtz verbonne sinn;
• Veraarbechtung fir Zenrifugalkraaft Raumdeeler fir Trennung vun dëse Produiten;
• drëschenen der Matière starch;
• d'Konzentratioun vu Gluten drëschenen.