Griichesch Cognac "Metaxa": Geschicht a Kritik

eng Richtung, kënnt Dir ënnert engem räiche ville alkoholesch Gedrénks wielt, déi e vill vun kontroverse iwwerrascht plakesch bewierkt. Et ass eng Mark déi doheem ze sonneg Griicheland ass. Mee vill Experten kann nach net mat Sécherheet soen, datt dat - Cognac oder Cognac. Jo, mir schwätzen iwwer "Metaxa" - eng eenzegaarteg alkoholescht Gedrénks, deen seng admirers weltwäit fonnt haten.

Brandy: Wat ass et?

Wat ass en Mark - eng einfach Fro, no wat Hammers hänkt. No all, déi wëssen net wéi eng Zort vun drénken, et ass just sécher ass, datt et zu Cognac an präzis alkoholesch ähnlech ass.

Brandy - ass de gemeinsamen Numm fir eng Zuel vun alkoholesch Gedrénks duerch eng gemeinsam Technologie virbereet, déi de distillate vun Drauwejus Alkohol funktionéiert, Jus oder Eiseschrott kritt Fermentatioun Produiten Jus vun Uebst a Friichten. Spezialfäegkeeten et zu engem bestëmmte Numm kann net drénken, well Cognac méi, technologesch Formule vun Produktioun ass.

"Metaxa"

"Metaxa" - en alkoholescht Gedrénks huet vun Cognac Technologie. Fabrikatioun Heemecht - Griicheland. D'Gedrénks huet eng déif Golden Faarf, seng Kraaft ass 38%. "Metaxa" vermëttelt den Aromen vun gedréchent Uebst an Muskat, huet aftertaste Indikatiounen vun Faass.

Haut, dëst drénken ass engem Markenzeeche vun Griicheland, an hëlt Stolz vun Plaz am Häerz vun jiddereen deen schons eemol et geschmaacht huet.

"Metaxa" ass ee vun de beléifste alkoholesch Gedrénks op der Welt a gehéiert zu der International Klassifikatioun vun Cognac Alkohol. An dësem Fall, ass et oft mat der Cognac Verglach, wéi de Fabrikatiounsprozess zu Brandy Technologie ähnlech ass. Mee "Metaxa" ass als eenzeg gin, egal wat wëll net alkoholesch Gedrénks dass keen et mol op der Welt huet. Fir dës Grond, ass et schwéier se ze all Alkohol Grupp ze näämlech.

D'Struktur ëmfaasst eng herbal infusion datt d'Gedrénks e spezielle Goût gëtt, och eenzegaarteg. Et verdéngt Opmierksamkeet vun der Tatsaach, datt seng Geschicht op der Welt eng relativ kuerz Maart, am Verglach mat anere alkoholesch Produiten. Nëmmen um Enn vun de Joerhonnerten "Metaxa" kënnt aus dem Shadows vun hirem Land (Griicheland) ofgezeechent huet, op de globale Maart ze kréien an se gewannen.

D'Geschicht vun der drénken

Zréck an 1888 zu Piräus griichesche winemaker Spyros Metaxas ugefaang seng eege Mark produzéiert, an huet him säi Numm. iwwer de Perser am Mier Schluecht vu Salamis Stad de Mark en Emblème vum antike Griicheland Mënz ginn huet, huet sech d'Fro vun deem un déi grouss Victoire vun de Griichen éige. D'Mënz huet während dem Bau vun der Planz fonnt, sou war dëst en Zeechen vun Aussergewéinlecht winemaker. Wéi haut gesinn, war Spyros Metaxas net verwiesselt.

Vun den éischten Deeg vun der griichescher Cognac Fabréck "Metaxa" et war zu der griichescher, Serbesch, Russesch an Ethiopian Royal Geriichter presentéiert. Persoun vum Adel Gebuert appréciéiert d'Gedrénks op de Grënner ubitt fir d'Geriicht eng grouss Zouliwwerer vun alkoholescht Gedrénks ginn. Zënter där Zäit, "Metaxa" "griichesch Seidewiever" an Europa genannt. Spannen, aus dem griichesche "Metaxa" ass wéi Portraite iwwersat.

Zanter dem Ufank vum 20. Joerhonnert, Produzente vun Mark "Metaxa" fänken Liwwerung vun den USA. Um Enn vun den 60er vum leschte Joerhonnert Produktiounsanlagen sech zu Athen geplënnert, wou se präsent sin. An der Mark spéiden 80. senger "Metaxa" kënnt ënner dem Afloss vun Remy Cointreau.

Mëtt spazéieren

Déi genau Rezept fir "Metaxa" ass e Geheimnis, mee et ass fir verschidde bekannt Fabrikatiounsprozess. Brandy feieren aus Wäin Materialien an dräi Regiounen: Korinth, Kreta, Attika. Ethyl Alkohol ass vun 3 bis 15 Joer zweemol an Alter an Faass gelagert distilléiert. Elite selwecht Zort vu Cognac "Metaxa" kënnt fir 80 Joer haten ginn.

Déi doraus resultéierend mat Cognac Muscat Wäin gemëscht mat Inselen Samos a Lemos mussen 1 Joer aussetzt. Da Foto am geheime Mëschung vun aromatesche Kraider a opgestan Bléieblieder. D'Finale ass "Metaxa" am Faass gelagert bei enger Temperatur vun net méi wéi -6 Grad Celsius fir 6 Méint ze Extrait. Dunn ass d'Gedrénks Filter, Fläsche a verkaf.

Wat ass d'Differenz tëschent Cognac an Cognac?

Et ass eng Meenung, dass de Cognac an Cognac - et eent an dat selwecht drénken ass. Dës Ausso war Deel vun engem richteg an deelweis falsch. D'Tatsaach, datt d'Differenz tëschent Cognac an Cognac do, an bedeitend. Cognac - eng besonnesch Aart vun alkoholesch Gedrénks, déi Linn Technik produzéiert, mä eng komplett anescht Rezept.

Brandy - ass, an Tatsaach, do drénken net als esou mee d'Produktioun Prozess fir alkoholesch Gedrénks am Beräich vun 40% bis 60% Kraaft. Dës Kategorie gehéieren der Cognac. "Metaxa" ass vun Brandy Technologie gesuergt, also et kann zu der Mark zougeschriwwen ginn. Mä mat engem spezielle Rezept Zesummesetzung trennt et aus dëser Zort vun Alkohol. Dofir, déi Fro froen, wat ass "Metaxa" - engem Cognac oder Cognac, kënne mir sécher soen, datt et "Metaxa" ass.

Zorte

Haut, de griichesche Cognac "Metaxa" an all Land verkaf. Et gi verschidden Zorte vu Liicht an an der selwechter Zäit, staark drénken, déi op hiren Alter ofhängeg, dat heescht, aussetzt zu bestëmmte Konditiounen, an Faass gelagert.

1. "Metaxa" 3 Stären - ass de Mark Stäerkt vun 38%, an Faass gelagert jiddfereen. Et ass der gënschtegsten, mä awer lecker drénken.
2. Brandy "Metaxa" 5 Stären. Produzéiert Stäerkt vun 40% vun de 5 Joer ale Wäin iessen. Eemoleg Zousätz Kraider a opgestan Bléieblieder gëtt eng onvergiesslech Aromen an onvergiesslech Goût.
3. Brandy "Metaxa" 7 Stären. Der Villfalt ass "Amphora" wéinst der Tatsaach genannt, datt d'Fläsch an eng mechanesch Ooffahrten matt ass, erënner vun engem griichesche amphora. D'Gedrénks ass fir 7 Joer, huet eng Stäerkt vun 40%, huet eng enorm Goût an Aromen vun gedréchent Uebst, Vanill an Faass. Golden-brong Faarf gëtt de drénken Adel.
4. "Metaxa" 12 Stären - ass de Mark Stäerkt vun 40%, déi am Faass gelagert fir 12 Joer op insistéieren.
5. Schouljoer "Metaxa" Grand Fin - héich-Enn Mark mam laanschtgoungen Zäit vun 15 Joer. Verpakung hëlt Plaz an Fläschen aus Porzeläin oder Keramik.
6. "Metaxa" Privat Reservéiert tatsächlech éischtklasseg Ënnerhalung iwwer 20-30 Joer. Trotz der Stäerkt vun 40%, huet et e mëll Goût a räich Aromen vun Hunneg, Nëss, Gewierzer a Faass. nëmmen op d'Territoire vun Griicheland realiséiert.
7. "Metaxa" aen - exklusiv drénken, datt zenotze ass. Ausdauer Terme Faass gelagert bis zu 80 Spiller. All barrel Cognac, egal Klass, e puer Drëpsen präsent "Metaxa" aen. Charakteriséiert sech duerch eng eenzegaarteg Goût an Aromen Kaffi, Hunneg, Mandelen, Kraider a Gewierzer.

Wéi ze drénke ginn?

Doheem a Griicheland ze "Metaxa" mat engem spezielle Léift behandelt, dat drénken Live, drénken laang an lingeringly. An der Welt afonnt mir vill Fans vun der Marque, an dofir huet, verschidde Manéieren et ze benotzen.

Déi éischt Method - de Gebrauch vun hirer reng Form. Brandi es Kierper Temperatur, Ooffahrten matt an Brëller fir Alkohol an drénken sips. Dës Aart a Weis kënnt dir déi voll Goût vum Gedrénks an der ganzer Erfahrung BOUQUET a Goût vu Cognac genéissen. Vun der éischter sips ganze Kierper fänken Hëtzt Wellen bei all Kierzunge breetmaachen et verstäerkt. Dir kënnt e puer Äiswierfelen engem Glas, Foto mee dann de Goût vun der Gedrénks hir Hellegkeet ze verléieren. Et ass recommandéiert Äis an Cognac "Metaxa" 5 * ze sëtzen. Kritik vum Verdeedeger vun dëser drénken enthält Recommandatiounen, datt do net méi wéi 5 Joer alternd Äis an Cognac Artikel gëtt, et nëmmen seng Goût ëmmer.

Vun "Metaxa" ass meeschtens an der Form vun Meilen zerwéiert Snacks, Drauwe, exzeptionell mat Caviar, Schockela Mëllech, Zalot, Kéis an baacken Fleesch.

1: Brandy mat wéineg aussetzt Period kann och mat engem klenge Meilen Jus oder Tonic an engem Verhältnis vun 1 verdënntem ginn. Dëst ass geschitt, wéi eng Regel, d'Stäerkt vun der drénken ze reduzéieren. "Metaxa" ass ze waarm Téi a Kaffi ugebaut. Gläichzäiteg Téi mat dëser drénken an Griicheland considéréiert ass curative gin, ass et fir colds geholl.

D'bartenders sech och net vun dëser göttlech drénken ze bleiwen ewech. "Metaxa" haut ass oft als Basis fir verschidde Cocktailen benotzt ginn.

Cocktailer: Rezepter

Wann do e Wonsch Blutt ze disperse war, scho Ray vu Sonn, iwwerdeems Cocktailen op Grond vun "Metaxa" - déi bescht Léisung.

"Mojito Griichesch"

Et baséiert op de griichesche "Metaxa", der Urode kubanesch dente, mä déi elementar Struktur net geännert huet. Et ëmfaasst:

• Peppermint (puer Blieder);
• Zocker - 20 Gramm;
• Zitroun - 1 PC;.
• "Metaxa" - 50 ml;
• Soda - 1 Coupe;
• Äis.

"Metaxa Sauer"

Dëse Cocktail aus der Spirosa Metaksasa:

• vill Wäert Orange an Zitrounejus (60 ml);
• "Metaxa" - 50 ml;
• Soda - 100 ml;
• Äis.

De Shaker Uebstjus "Metaks" a Äis fir Minutt Mix, pour de Patt an e Glas Volume 300 ml, Spruddel bis d'prall pour.

"Alexander"

Cocktail "Alexander" war zu Éiere vun Queen Alexandra ugeluecht, déi Groussbritannien am fréie 20. Joerhonnert Indikatiounen.

• "Metaxa" - 30 ml;
• Schockela Likör - 30 ml;
• "Bailey" - 30 ml.

Mix an engem Shaker an déngen an engem Glas.

Resultat

Am Enn géif gären mir dass jiddereen bis Foto déi engem schicken drénken "Metaxa" net probéiert huet dat ze maachen. Fir gudde Grond, Millioune Verdeedeger vun eenzegaarteg Goût Spiller Mark "Metaxa". Feedback vun deenen, déi eemol d'göttlech Nektar geschmaacht, si soen, datt fir de Mark zu Extremitéiten vun der Äerd goen sollen. Mä an d'haut Welt Näischt ass onméiglech, an ze reesen ze goen, kann ee Cognac "Metaxa" muer ginn ze genéissen. An Dir kënnt et just kafen am Buttek oder online bestallt.