Home Ikarus ouni Hiew: e Rezept baséiert op Rye Brout

Home Ikarus ouni Happ, d'Rezept vun déi ass besonnesch populär ënnert den Awunner vun eisem Land, gëtt et aus kee schlecht wéi déi selwecht drénken, an Fässer an der Strooss verkaf.

Zu esou engem Ikarus maachen, ech muss dir op einfach Ingredienten fir Stock an vill Gedold. No all, tatsächlech éischtklasseg Ënnerhalung et e mëll a Patt fir zwee Deeg.

Home Ikarus ouni Hiew: Rezept Kachen

Néideg Ingredienten:

• Rye Brout Matesbrout - fënnef honnert Gramm;
• Gekachten Waasser (ausklénge) - zwee an en halleft Liter;
• Black seedless raisins - ee klenge Beemche;
• Zocker - dräi voll grousse Läffel.

Home Ikarus ouni Hiew: sourdough Rezept Kachen

Fir Ikarus lecker war eraus, ass et recommandéiert eng Entrée op der Basis vun der maachen Rye Brout. Miel Produite soll an der Loft Géigewier an kleng Äiswierfelen an dréchen ginn. Da brauchen déi doraus resultéierend crackers op enger grousser Plack an engem eenzege futti ze leeën eraus an duhovochny Cabinet fir e puer Minutten gesat. Wann se liicht mat donkel Brout Planéit Daach, brauch et ze kontrolléieren an an engem dräi-Liter Jar Mëtt duerchgesat huet, déi folgendermoossen nodréiglech gi si gekacht Waasser ze Raumtemperatur pour.

Nieft der Zukunft leaven ass néideg dräi voll grouss Läffelen Zocker an e puer vun virsiichteg desinizeiert seedless raisins ze sëtzen. Fir all d'Inhalter vun der gären kann, ass et néideg fir 2 Deeg op d'waarm Sonn ze liwweren. Et soll feststellen ginn, dass d'Muecht net recommandéieren ass, datt Dir d'Schlass no. Mä bis Stëbs an Zukunft engem Softgedrénks verhënneren, kann et e bëssen dichten Cover mat gauze ginn.

Home Ikarus ouni Hiew: der leschter Etapp vun der Virbereedung vun

No 48 Stonnen wäert kvass fäerdeg ginn. Fermentéiert Gedrénks muss ëmmer percolate duerch dichten gauze, an dann ze Fläsch an no an engem Eemer fir weider Widerufsdélai. Wann Wonsch kanns méiglech e bëssen méi Zocker Foto.

Home Ikarus ouni Hiew: e Rezept fir d'Gedrénks vun kvass Wort

Et ass derwäert Stärepositiounen opgeschriwwen, déi de Rescht weinst der implizéiren eng ganz laang Zäit kann als leaven ze déngen. No all vun dëser kvass Wort mécht am meeschte lecker a kille Patt.

Ze preparéieren ass, muss Dir an dräi-Liter Jar ronn sechs honnert milliliters vun bis pour fäerdeg leaven baséiert op Rye Brout, Foto dann dräi spoonfuls Zocker an e puer crackers Cubë. Duerno, all déi Déck brauchen virbereet kal zu pour gekachten Waasser an erofsetzen grëndlech bis den Zocker komplett opgeléist ass.

Zu engem Ikarus presentéieren, et muss an enger waarmer Plaz gesat ginn, Toun openaner zou Glas Schlass an iwwer 24 Stonnen Jeanne. Um Enn vum Dag soll e kille Patt verrëngeren a Plaz am Frigo ofgeliwwert ginn.

An Zukunft, mat dem Rescht néideg guschey do all déi selwecht Schrëtt. Et soll och ze bemierken, datt de méi dës gären benotzt, de tastier kréien russesch kvass.