House Wäin Blackcurrant: lecker a gesond Rezept Alkohol

Currant Wäin vläit ganz parfüméierter a räich, net ze séiss. Et ass déi perfekt Nieft Iessen all Dag, léif ausgedréckt ugefaangen all Plat a Käschten de Kierper mat Vitaminnen a Mineralstoffer. Et gëtt Wäert op d'mannst eemol ze verstoen wéi Wäin aus ze preparéieren schwaarz currant, an de Problem vun Entsuergung vun der Boun Et wäert geléist. Als déi bescht Gewalt Preparatiounen fir de Wanter ass dëse Wäin relativ konnt souguer mat all de Favorite Gebeess konkurréiere.

Kachen hausgemaachte Wäin blackcurrant

D'Rezept ass ganz einfach. Pro Kilogramm vun Uebst muss dir zwee honnert a fofzeg Gramm Zocker huelen, e bësse manner wéi een an en halleft Liter Waasser, Happ wiring (Dir se kritt vun einfach der fermentéiert Wort mat konventionelle yeasts Vermëschung) a vun Stéckstoff, dh e puer vun milliliters vun Flëssegket ammonia. Place de propper an d'Friichten an engem ugestrach Schossel plënneren, sëtzen d'Waasser an Zocker, e bëssen Hëtzt op der Uewen an e Quartier vun Stonn, cool a kleng Stécker. Ewechzehuelen der Fermentatioun. Fofzéng Deeg nom Ufank vum Kachen, Foto déi reschtlech Ingredienten, dato am Kader vun der Wort. Verloossen opzeléisen op Fläschen Wäin fir e puer Méint no deem Dir et un den Dësch gëlle kann an déi grouss Goût genéissen.

Kachen Wäin, schwaarz currant an Kiischtebléien

Diversifizéieren de Goût vun der Gedrénks kann, et Cook, net nëmme mat roude Kréichelen, mä mat engem Kiischtebléien. Fir hausgemaachte Wäin aus blackcurrant ze maachen, verlaangt d'Rezept fënnef honnert Gramm Zocker ze huelen, sechs Kilo vun Kiischten a roude Kréichelen Kilogramm. Go duerch a wäschen de Friichten, ewechzehuelen de Schanken aus der Kiischten a roude Kréichelen kloer vun Schwänz. Huelt Kiischtebléien Jus engem juicer, currant kombinéiert pestle benotzt. Verrëngeren currant Jus ze Kiischtebléien, Sprinkle an engem Kaffi grinder op Kiischtebléien Steng an Zocker ze Letzebuerg läit, Mix verbannen. Cover der wëllkommen mat engem spezielle Krunn an op e puer Zäit sech léiwer hir hausgemaachte Wäin aus schwaarz currant. Rezept beréit dräi oder véier Méint ze wait. No dëser Period, Efforten déi doraus resultéierend Gedrénks an Fläsch, ukuporte an erlaben fir ronn zwee Méint ze alen.

D'Gedrénks ass fir Konsum prett. Et enthält Vitaminnen an aner nährstoffaarme Buedem op de Kierper positiv Effete hunn, wann Dir dëse Wäin an Moderatioun drénken.

Original hausgemaachte Wäin blackcurrant

D'Rezept kann och rout currant Friichten benotzen. Huelt sechs kg vu Friichten, mat zwee-Drëttel Taass Zocker an e Glas Cognac fir all Liter vun Jus. Propper a liesen roude Kréichelen, Computer- an Pat dréchen, pour der Schossel oder Dëppchen am kombinéiert an pestle. Transfermaart der Berry Gewiicht an der Fläsch an no der Schlass mat engem Gummistécker eraus duerch déi d'Fläsch der Loft verlooss gëtt. Op Réalisatioun vun den Efforten mussen a loossen et fir ronn sechs Stonnen Stand, sëtzen d'Zocker an den Cognac. Erofsetzen Zocker ze verbidden an an eng Fläsch pour, ewechzehuelen an eng cool Plaz ripen. No e puer Wochen, pour un Glas Fläschen, der Stroumconsommatioun Plug an dräi oder véier Méint ewechzehuelen. Déi éischt Wäin no der Frist wäert Dir wahrscheinlech appreciéieren.