Iessen courgettes - puer Villfalt!

Wien weess net dat Geméis, wéi Squash? Mä wësst puer Leit déi d'Platen vun Zuccini esou Objeten, datt d'Rezepter all op eemol onméiglech mat senger benotzen beschreiwen. Natierlech, wéi e Wonsch ass präsent, well de Zuccini, nieft déck lecker Wiesen, och fir eise Kierper nëtzlech. Besonnesch fir déi Leit, déi décidéiert hunn, vun der extra Kilo ze kreien. Dofir roden Iech mir bis Enn liesen dësem Artikel gelaf. Gleewe mir, Iech vill interessant Saachen léieren.

Gutt, ginn elo direkt op de Sujet vun eisem Gespréich a presentéieren op Är Opmierksamkeet engem Plat Zuccini. Loosst d'mat der einfachsten Optioun ufänken, nämlech eng Zalot genannt "Zuccini zu Koreanesch." Dëse Plat gëtt all Gout'en changéieren. An et virbereeden ass relativ einfach. Dir wäert Zuccini, Muerten an Peppers opgeklappt brauchen. Pepper Géigewier an Läischte a Muerten an Zuccini grate op der Koreanesch grater. Dës Mass Foto de Knuewelek. Elo ass et d'Zäit vun Virbereedung vun der Marinad. Fir dëst Enn, huelen een tablespoon vun 9% Esseg, -Gedrénks a Geméis Uelecher. Mix dës Ingredienten, Foto Gewierzer fir Koreanesch Muert an e bësse Salz. Pour Zalot virbereet Marinad an huet et op e puer Stonnen am Frigo. Et soll grëndlech Loosst. Duerno kënnt Dir esou eng lecker a gesond Zalot genéissen.

Plat Zuccini - et net just Preparatiounen fir de Wanter ass, sinn esou vill ze denken Gewunnecht. Et ass och eng wonnerbar Desserten, aus spatzem lecker waarm a méi. Huelt zum Beispill pancakes, op der Basis vun dëser Geméis virbereet. Fir hir gär déi dëst einfach a séier Plat zu weg, braucht Dir Zuccini, zwee Eeër, Mëllech, Miel, Geméis Ueleg, Zocker a Salz ze eegenen.

Éischt, déi Zuccini schielen Pre-Linn, reift se op de klengste grater. Ewechzehuelen aus dem schéine Flëssegket Mass gemaach, an dann Miel am Verhältnis vun eent bis dräi Foto. Dat selwecht Zort vun zwee Eeër an all gutt Mëschung. Et bleift just e bëssen Mëllech an esou Quantitéite zu pour dass déi doraus resultéierend Deeg net ganz flësseg war. Foto Zocker a Salz op Är Nazien. An vir elo op d'Frittefett pancakes. Vläicht, soll keen geléiert ginn, wéi et ze maachen.

Dat ass wat fir Kaffi geet. Mee Platen pièces kann fir Iessen a Form vun waarm gekacht ginn. Dir musst net Angscht, datt d'Hëtzt Behandlung vun dëser Geméis fir de Verloscht vun hirer Aussergewéinlecht Eegeschafte Féierung gëtt. Courgettes kann frittéiert, Stew an marinate ginn.

Wéi fir Haaptrei Coursen, der casserole mat courgettes - ass dat just, wat Dir braucht. Eng interessant Tatsaach ass, datt d'Variatioune op dësem Thema fir eng bedeitend Zuel bekannt. Mir als eenzegen Rezept.

Also huelen engem englesche vun Ënnen, dräi Eeër, honnert Gramm Kéis, zwanzeg Gramm Botter, e bësse Geméis (fir ze kachen), wéi och eng kleng Quantitéit vun Péiterséilech, Peffer a Salz. An Dir braucht Panéiermiel.

Wash Zuccini an Slice et Réng, déi deck wéi déi soll net méi wéi een cm. Elo Fëschbruten de Réng an der Pan bis gëllen brong. Bereet am Viraus Form vun Ueleg mat Botter an Sprinkle mat Panéiermiel. Lay et Zuccini Kreeser frittéiert, Salz, Peffer, pour all dës Pruecht Réckmatch Eeër. Sprinkle mat geriwwe Kéis. No der casserole an engem virgehëtzten Uewen Viraus just siwe bis zéng Minutten. Virun Déngscht, garnish mat Péiterséilech sprigs a genéisst esou eng einfach a guddem Iessen.

Fir déi, déi net ouni Fleesch, ideal Plat Zuccini an Schwéngs- Fleesch, vu wou et vill liewen kann. An lo kucken mer op ee vun hinnen. Just wéi an der viregter Rezept, Géigewier der Zuccini serwéiert. Géifs Mix mat eent Eeër, an gerappte gréng Ënn, Knuewelek, Salz a Gewierzer, an et dann Tour eraus op Zuccini Kreeser, Sprinkle mat Iebsenpurée a Biischt eng kleng Quantitéit vun erfonnt. Place all op e Bakblech Blat a Plaz op der drësseg - véierzeg Minutte am virgehëtzten Uewen. Serve de Plat bis den Dësch frësch a waarm.

Gleewen d'Wuert, dat Lëscht vun Rezepter ass endlos. Mä mir wäerten dat net maachen. Verloossen Sall fir Är Optiounen. Et ass ëmmer flott eppes nei an nach onbekannt Plat ze léieren Är gär déi zu weg!