Kanengchen zu Rued-Sir oder frittéiert Kanéngchen - Wat Goût besser?

All Plat feieren aus Kanéngchen Fleesch, erstaunlecherweis lecker an nëtzlech net nëmme fir Erwuessener, awer och fir Kanner. D'FAQ am Fleesch aus, bis zu 90% vum Kierper absorbéiert, iwwerdeems den Inhalt vun Vitaminnen A, C, PP, souwéi micro- an macronutrients ganz grouss. Et ass keen Zoufall Kanéngchen Fleesch ass virun 8 Méint an der Jalousiesaffaire Kanner agefouert.

braised Kanéngchen

Rezepter fir eng grouss Panoplie vu Platen, mä de einfachsten - Kanéngchen Rued-Sir.

Meng Carcass gutt mat kale Waasser, Géigewier an kleng Stécker a Grond: Kanengchen huet eng spezifesch Geroch, déi geläscht ginn muss.

Kann mat Gewierzer an Soja an pomegranate Zooss marinate.

Fir Gehäerztes Zooss huelen puer Läffelen pomegranate Zooss, mat engem hien huet misse vum Läffelen Sojazooss niddereg am Salz, Peffer Foto schwaarz, Aacht Knuewelek, dréchen seasoning (Basil, oregano, Zelleri, barberry) Mix, Mix gutt an d'Stécker vun Kanéngchen pour. Fleesch fir ronn zwou-dräi Stonnen brochettes.

Géigewier grouss Muert, Ënn a Zelleri diffaméieren, am "Preparatioun" preparéieren zazharku.

Huet d'Lokaléquipe mat Stécker an multivarku brochettes Kanéngchen, Artikel e Glas Waasser, Cover mat Schlass, no engem "Duuscht" Modus, klickt op de "Start".

Genee eng Stonn Ausschreiwung a landen Kanéngchen Rued-Sir prett. Als Bäilag, kanns de Gromperen, Rais oder Buckwheat iwwerdecken.

Hues an zentraalt Ziel

Bäckereien Kanéngchen - déi perfekt Plat fir d'Vakanz Dësch oder eng waarm Famill Owesiessen. Dir kënnt et zu sengem komplett opfëllen, mä et ass besser an Portiounen zu geschnidde. D'Hues an enger zentraalt Ziel huet mëll war, brauchen Patient gin: et ass néideg ze-marinate viraus a fir op d'mannst 12 Stonnen am Frigo verloossen.

Marinad huelen zwee Zoppeläffel Ueleg (Sesam, Sunflower, Olivenueleg), déi zwee unsalted Eeërbecher zerwéiert, e puer Zoppeläffel Zitrounejus an Téi Hunneg.

Wann der Kanéngchen prett ass, wäerte mir also mat et virugoe: Bacon geschenkt Bännercher Déngscht, op e Bakblech Blat verbreet, pour d'Iwwerreschter vun der Marinad, e puer Waasser pour, Cover mat zentraalt Ziel, an no Uewen gutt an virgehëtzten. Vergiesst nët d'kache flësseg ze verfollegen, wou néideg Waasser Schan. Bäckereien Kanéngchen fir eng laang Zäit, net manner wéi een an enger Halschent goung un zwou Stonnen.

15 Minutte virum Enn vum Bakblech zentraalt Ziel muss geläscht ginn - d'Kanéngchen sollen awer erweidert ginn an duerfir eng Golden-rosa Faarf.

Als Bäilag ass perfekt gëeegent baacken Gromper.

Frittéiert Kanengchen Spuenesch Rezept - original an lecker Plat. Et ass besser aus de Been ze Cook. De Plat kann Tour eraus net esou sanft, wéi eng Kanéngchen zu Rued-Sir, mä wann och brochettes - d'Resultat wäert technesch ginn.

Kanengchen Féiss desinizeiert, preparéieren der Marinad: Eeërbecher zerwéiert, balsamic Esseg, Zitrounejus an e wéineg Waasser - verloossen d'Fleesch an et fir 3-4 Stonnen. Dir kënnt zu wäiss oder roude Wäin dréchen marinate.

Gutt waarm an enger Pan Olivenueleg, Foireshalen all Been an Gromper starch an Fëschbruten bis Golden Faarf op eng Säit.

Mir maachen, Foto Marinad, Sprinkle Kanéngchen dréchen schwaarz Peffer an Scheiwen, no Schlass a Simmer fir ronn eng Stonn, kontrolléiert den Niveau vun flësseg.

Eng Stonn méi spéit, déi sanft Ouschterhues ass prett!

Green Haltschegt, Gromper wedges oder Rais - wonnerbar Bäilagen him.

Kanengchen zu Rued-Sir oder Kanéngchen Réischteren, stewed, baacken - ëmmer guddem a gesond!