Kéis Brout: besonnesch Kachen, Rezepter a Kritik

Wat kéint méi parfüméierter ginn frësch baacken Pâtisserie! Gutt, ausser, datt de Kéis Brout. A wéi lecker et kritt. A sanft, erfrëschende Goût mat liichte Indikatiounen vun Kéis - datt d'wat dat Brout Léift. Ze léieren, wéi eng Rei vun Méiglechkeeten ze Cook, an eisem Artikel diskutéiert ginn.

Kachen Uweisungen

Fir de leckere Kéis Brout preparéieren ass nëtzlech dëse Recommandatiounen ze liesen:

1. Ier Dir Brout am Uewen schécken, muss dir him eng gutt erauszefuerderen an Form ginn.
2. Während baken, ass den Uewen Dier net opzemaachen recommandéiert. Soss gëtt de Deeg falen an, Wahrscheinlechkeet, net méi klammen.
3. Opfëllen de Kéis Brout ass net op e Bakblech Blat recommandéiert, an op eng speziell Baker d'Stee.
4. Quasi all Zorte vu Brout ginn bei enger Temperatur virun 200 ° C baacken, esou Konditiounen ze schafen gënschteg ze ënnen vun der geheien Uewen recommandéiert ongeféier 10 Äiswierfelen.

Déi proposéiert Recommandatiounen wäert séier hausgemaachten Brout mat engem räiche Kéis Goût an Aromen preparéieren.

Rezept Kéis Brout am Uewen

Dësen Artikel ass einfach ze preparéieren, mä et vläit ganz lecker, mat engem agreablen Aromen vu Kéis. Nëmmen 2 Stonnen - an Dir kënnt frësch hausgemaach Kichelcher genéissen.

Kéis Brout ass am folgende Haaptrei preparéiert:

1. An déif Schossel dass awer esou Weess Miel (500 g) a Salz (10 g).
2. Frësch Kompresser Hiew (10 g) ass an Neen an Hand mat de Miel gemëscht pulverized.
3. No, ass de dréchen Mëschung Waasser (350 ml) bei Raumtemperatur Ooffahrten matt.
4. Mat engem Handmixer nozzle, oder kombinéieren Iddie Deeg Zännstaang zu Form. Knead op d'mannst 10 Minutte brauchen.
5. Déi Deeg ass an der ugepasst déif Schossel oder Deppen verbreet. Elo muss et fir 2 Stonnen no méi an der Hëtzt ginn, also ass et och herno. Während dëser Zäit, ausgepöppelt hien op d'mannst 1 Kéier.
6. Am nächste de Deeg Foto eng begrenzten mam Parmesan Kéis an, geformt dann 2-3 Produiten. Op all vun hinnen arbiträr Schnëtt maachen, no wat nees de Produit mat Kéis goldeg.
7. D'virgehëtzten zu 230 ° C Uewen d'Brout ass 12. Minutt baacken. Et eng gewëssen et ze benotzen net Pan, e Bakblech Steen, wéi eng Pizza. Um ënnen vun der Uewen ass et recommandéiert e puer Äiswierfelen ze geheien.

Matesbrout mat dräi Arte vu Kéis

cheddar, gruyere a mam Parmesan: lecker a gesond Brout op der original franséisch Rezept ass aus dräi Arte vu Kéis gemaach. Mee well hir Käschten zimlech héich am Rezept ass kann se och vun engem méi zougänglech schwéier Kéisen ersat ginn.

Kéis Brout ouni Hiew ass an de folgende Haaptrei preparéiert:

1. D'Uewen ass zu 180 ° C. gehëtzt
2. Mix all dréchen Ingredienten: dass awer esou Miel (450 g), Bakpulver (1 Zoppeläffelen.) An Eeërbecher Salz, all Kraider (oregano, Basil, oregano), dréchen Moschter.
3. Dann all Zorte vu Kéis (nëmmen 220 Gramm) sinn op engem mëttel- grater Thermodynamik. Tablespoon ass fir d'Zich verbessere vun Brout lénks, an de Rescht mat der dréchen Ingredienten gemëscht ass.
4. Mat der Plug 1 labber Ee. Dunn ass d'Crème dobäi teg (150 g), 80 ml vun Tomate Jus a 200 ml vu lager. erofsetzen ze kritesch brauchen net am Béier Bubbles ze bleiwen.
5. Dréchen a flësseg Ingredienten sinn zesumme kombinéiert, whereupon den Deeg an engem klenge véiereckege Form verbreet ass déi fir 50 Minutten am virgehëtzten Uewen geschéckt gëtt. Am Prozess vun baken, do oppen net den Uewen.
6. No enger Zäit uginn der Form vun der Brout ze kréien, Sprinkle mat Kéis an opfëllen aner 5. Minutt schécken.

Brasilianesche Kéis Brout

Dëst ass d'Brout fir Kaffi a Brasilien war, zesumme mat enger Taass Kaffi. Mä hie kuckt net wéi eis traditionell Kuchen, mä éischter gläicht engem huel eclairs oder profiteroles, mä mat engem ongewéinlech mëll Kéis Goût.

Brasilianesche Kéis Brout ass bereet wéi follegt:

1. An enger Pan mat engem décke ënnen gemëscht Mëllech (300 ml), Ueleg (150 ml) a Salz (1 ½ Stonnen. Läffelen) an zu reflux matbruecht.
2. Feierblumm starch (500 g) ass an engem waarmen Flëssegket agefouert, no deem der Mass mat enger hëlze Läffel grëndlech gemëscht ass bis et am Schossel ze Board fänkt.
3. Déi Deeg 2 Eeër heijen an dann geriwwe Kéis (250 g).
4. Déi Deeg ass Iddie erem bis glat.
5. D'Uewen ass zu 180 ° C. gehëtzt
6. Bakblech Plack mat Botter greased an floured.
7. Hänn gi mat Botter greased dem Deeg net virun Équipe vun de Kéis Brout keint.
8. Deeg gemaach kleng Bäll an geluecht op e Bakblech Plack, déi direkt un der Uewen fir 25 Minutten geschéckt gëtt.

Post waarm Pechpabeier liicht ze cool, a si kann op den Dësch z'iesse ginn.

Kéis Brout Rued-Sir vun Catleaps an Grenzen

An der Verontreiung vun der Uewen Kéis Brout ass einfach zu Rued-Sir zu opfëllen. am Géigesaz zu der Brout Maschinn Mä d'Deeg Dir un Hand musst knead, ginn him eng gutt Opstig an eng waarm Plaz, an no dësem Verréckelung vun enger Schossel.

D'Verbindung éischt all dréchen Ingredienten während Macarons (dass awer esou Miel - 550 g, Salz - 2 Eeërbecher dréchen Hiew instantons -. 11 g, geriwwe schwéier Kéis - 150 g an schwaarz Peffer). Dann Waasser (350 ml) war dobäi teg. Hänn knead der Deeg an enger Ball an ass elo fir 1 Stonn geschéckt an Hëtzt ginn. Wann der Zäit gemaach ass an de Produit ass an enger Schossel, greased mat Geméis Ueleg besat. Fir Test erëm gudden, de Modus vun "hält waarm" fir 30 Minutten Kader.

Bäckereien Kéis Brout Rued-Sir op der Programm "virhëtzen" fir 50 Minutten. 10 Minutte virum Enn vum Kachen et néideg ass, fir brong an der zweeter Ofwiersäit vun de Produit ze maachen.

Rezept Kéis Brout ouni Hiew zu Rued-Sir

Matesbrout Brout a Kéis kënnt och zu Rued-Sir virbereet ginn. Fir dëst ze maachen, éischt muss Dir den Deeg ze knead. Miel (0,5 kg), Salz (1 HR. Läffel), Zocker (1 Zoppeläffelen. Eeërbecher) Bakpulver (3 h. Läffelen) a Court (1 Zoppeläffelen. Läffel) an enger grousser Schossel gemëscht. pour Top waarm évaluatiounssysteme (250 ml) an pour 100 g vun geriwwe Kéis. Knead den Deeg, dat war e Ball zu Form a Plaz an greased Schossel Multivarki 50. Minutt. Fir browned an eng zweet Säit, Kaffiskichelcher um Enn vum Programm musst VSC a kachen (aneren 20. Minutt) weidergespillt.

Et vläit lecker an Salon Brout ouni Hiew Kéis. Zu Rued-Sir ouni Hiew Pâtissier ausgeglach entsteet an den Damp suergt. Dëst Brout kann fir Mëttegiessen an d'Zopp, fir Kaffi mat Téi oder Kaffi zerwéiert ginn.

Kachen Kéis Brout am Brout laanschtgaangen

Vill Leit léiwer d'Brout am Brout laanschtgaangen zu Cook. Esou eng Method vun Macarons a baken Virbereedung rett Zäit gratis. D'Ingredienten sinn einfach an der Coupe vum Brout Maschinn iwwerlaascht, wielt de gewënschte Programm engem Planéit Typ an Gewiicht vun der Brout ginn ass. No puer Zäit ass de Kuch baacken.

Kéis Brout am Brout laanschtgaangen ass an de folgende Haaptrei preparéiert:

1. Der Schossel ass gefëllt Multivarki Miel (3 Zoppeläffelen.).
2. Instantons dobäi dréchen Hiew (2 Stonnen. Läffelen) an Zocker (2 Zoppeläffelen. Läffelen).
3. ч. ложка), перец (1 ч. ложка), любые травы (2 ч. ложки) и натертый твердый сыр ( ¾ ст.). Luede aner dréchen Ingredienten sinn: Salz (1 ½ Kaffisläffel.), Pepper (1 Kaffisläffel.), All ausgerëtscht (2 Kaffisläffel.) An geriwwe schwéier Kéis (Méi V.).
4. Uewen ass eng gemach, an et ass an Waasser Ooffahrten matt (1 ¼ V.).
5. Cover vum Brout Maschinn ass zougemaach an de Modus ass Formatioun. Et bleift just fir eng BEEP ze wait an du kanns de leckere Brout ufänken Degustatioun.