Iessen a Gedrénks, Rezepter
Kuch "Fallen Leaves" - eng sanft Kichelcher Plëséier!
Trotz der einfacher Kachen, Kuch "Fallen Leaves" dréit sanft, mëll a ganz lecker. Dësen aussergewéinlechen Numm vun dësem Dessert war wéinst der Tatsaach, datt et op benotzen baséiert ass, ass net eng normal Kichelcher a kleng Kichelcher, déi a Form vun labber Bubbles, ähnlech zu Blieder baacken sinn, chaotically op engem Plat besat. Ze verstoen genee wéi dëst Nabellerei ze maachen, ass et dir de Schrëtt fir Schrëtt esou präsent ze schafen.
Delikat Kuch "Fallen Leaves": Fotoen, Rezept
Fir esou e Plëséier fir de Gebuertsdag, Anniversaire oder soss Feier maachen, muss Dir am Viraus de folgende Produiten ze Stock weider:
- décke Crème 30% Fett - 360 g;
- frësch Mëllech - voll Glas;
- Sand wäissen Zocker - 300 g;
- Liicht dass awer esou Miel - 3 Coupë;
- kleng Poulet Eeër - 2 Meint;.
- Soda Iesszëmmer - e klengen Läffel (néideg der Apple Cider Esseg fir Fett);
- Cacaospudder - 2 grouss Läffelen.
Kachen Grondlage
Kuch "Fallen Leaves" zu Crème soll ufänken e semi-flësseg Macarons Deeg ze preparéieren. Dëst verlaangt an enger Schossel Crème sauere bis Mëtt duerchgesat huet, dann de labber Eeër klenger Gréisst a wäiss Zocker Foto. All dës Deeler soll gutt Mix a verloossen reservéiert fir e Véierel vun enger Stonn, bis maximal loose séiss Zutate opgeléist. Weider, ass am doraus och kann néideg der Iesszëmmer Soda Apple Cider Esseg, pour der Mëllech an de pour dass awer esou wäiss Miel ze bezuelen ugefaangen. Als Resultat vun dësen Aktiounen, braucht Dir e viscous Basis ze kréien, Deeg oladushek Mooss.
Bakblech Kichelcher am Uewen
Zesummen Kuch "Hierscht Leaves" ass fir ronn zwou Stonnen virbereeden. Mee, gleewen mech, Zäit an Effort komplett gerechtfäerdegt ginn. Jo, wéi eng delikat Desserten wäert net Dir oder Äre Familljememberen Eck.
Sou, nodeems Grondlage Vermëschung soll un hir Hëtzt Behandlung virgoen. Fir dat ass et néideg enger grousser Plack Pergament oder baken ze huelen, an dann Pabeier senger Uewerfläch vystelit Pergament. Wann Dir et net am Stock hunn, ass et am beschten ze kafen. Soss muss du Kuch mat engem Geméis Ueleg ze opfëllen, déi sécherlech de Goût vun der Zukunft vun Goodies Afloss gëtt.
Also, op Bakblech Pabeier soll e viscous huel an der Form vu klenge Pellets zougemaach aus engem grousse Läffel benotzt. Desweideren, desirably positionéiert Liichtjoer oder Schockela Kichelcher bei enger Distanz vun all aner an der Säiten 3-4 Zentimeter. Dat ass wéinst der Tatsaach, datt am Prozess vun baken, gëtt se méi Lush klammen a ginn.
Cook am Uewen Kichelcher Kuch dauert ongeféier 30-37 Minutten, no wat se brauchen suergfälteg aus dem Pabeier a cool komplett geläscht ginn.
Néideg Ingredienten fir Crème
Kuch "Fallen Leaves", d'Rezept vun déi mir als vill mëll gin an gentler wann d'Crème et flësseg ze maachen. An dësem virleien, fir d'Virbereedung vun enger Fëllung, decidéiert mer folgend Komponente ze benotzen:
- Crème 30% Fett - 300 ml;
- powdered Zocker - 1 Coupe;
- Cacaospudder - 1,5 grouss Läffelen;
- donkel Schockela ouni Nëss an aner inclusions - grousse Mosaik (fir Eeërmuschel).
Prozess vun der Virbereedung vun enger Glace
Ze fänken an der Schossel vun engem Mixer engem décke grillen Crème ze leeën eraus an et dann Klappschmannt staark um maximal Geschwindegkeet. Weider, ass d'Loft Mass néideg der Mëllech Zocker ze pour a widderhuelen nach eng Kéier de Prozess vun Vermëschung. Iwwregens, kann d'Crème den Deeg an zwee Deeler opgedeelt ginn an pour un eent vun dëse Cacaospudder. Zousätzlech, ass et recommandéiert graff engem Risotto ze trennen der Schockela Bar grate.
Opstellung Dessert
Zu engem schéine Kuch "Fallen Leaves" Form, soll engem Appartement grouss Risotto huelen an zoufälleg op hirem Liicht Kichelcher huet. Weider, sollen se generéis wäiss sauere Crème an huet d'Lokaléquipe mat Kuch erëm greased ginn, mä Schockela Faarf. Et verlaangt eng ähnlech Aart a Weis de donkel llt ze decken. Dës Aktiounen soll virum Enn vum Kuch an Crème duerchgefouert ginn. Um Enn vun der Kuch muss komplett Loft pour séiss Crème (wäiss oder a Kombinatioun mat der donkel). Als Dekoratioun néideg prett Sprinkle Dessert enger grousser Schockela Course.
Adäquate Fourniture vun hausgemaachte Kuch un den Dësch
Formt an dekoréiert Kuch soll an engem kille Chamber gesat gin a fir ronn zwou Stonnen an et Loosst. Während dëser Zäit, kleng Kichelcher absorbéiert misst de sauere Crème wäert ganz mëll a sanft ginn. Serve dëser Nabellerei un den Dësch néideg ass, zesumme mat waarmen Téi oder Kaffi. Gudden Appetit!
Similar articles
Trending Now