Lasagne aus Zuccini mat Fleesch a Kéis

Lasagne der Wiertschaft ass eng lecker an einfach Plat ze preparéieren, datt Dir eng bëlleg an disponibel Ingredienten ze kafen wëllt. Et soll feststellen, datt esou eng original Iessen och fir de Festivitéiten Dësch presentéieren kann.

Flavorful a landen Lasagne vun Zuccini: Rezept mat Schwéngs- Fleesch

Néideg Produkter:

• frësch Rëndfleesch ouni Fett - 800 g;
• ett Ënnen sinn kleng - 3 Meint;.
• Zuccini jonk Mëtt - 6 Meint;.
• odorless Sonneblummenueleg - 110 ml (fir Frittefett Schwéngs- an Zuccini);
• Weess Miel - 3-5 grouss Läffelen;
• rout Tomaten - 4 Meint;.
• Russesch Kéis - 110 g;
• kleng frësch Knuewelek - 2 Knuewelekszéiwen;
• Salz a Peffer séiss rout - zu Goût a perséinlech Virléiften.

Veraarbechtung vu Fleesch

Lasagne aus Zuccini mat Schwéngs- Fleesch d 'Benotzung vun nëmmen niddereg-Fett Rëndfleesch DJs halen. Et muss vun steiwe Filmer desinizeiert, gebotzt ginn, Géigewier an grouss Stécker a Letzebuerg läit an engem Fleesch grinder. Ausgezeechent, ginn déi doraus resultéierend Schwéngs- Supporter nees eng déif Deppen, Peffer Aroma, Salz an e puer Waasser ze pour. An esou Zesummesetzung ass et wënschenswäert Fleesch Stew fir 10 Minutten. Nieft ass et néideg de gerappte Ënn a rout Tomaten Virsprong. Fëschbruten all d'Ingredienten Dir braucht, soulaang se net all vun der Flëssegket verléieren. Um Enn vun engem Rëndfleesch mat Geméis ass et recommandéiert der geriwwe Knuewelek ze sëtzen.

Geméis Veraarbechtung

Kloteren an d'Wiertschaft am meeschte Ausschreiwung kréien a landen, ass et recommandéiert nëmme vu jonke Geméis ze maachen. Si soll och desinizeiert ginn, gebotzt vun gizzards an diffaméieren, an dann Géigewier an dënn longitudinal Risotto (0.7 cm décke). Ier esou eng original Plat administrativ, Zuccini Fëschbruten desirably gehumpelt an der Pan. Fir dëst Enn, brauchen d'Platen Ueleg an Hëtzt ze pour. Nächst, muss de Risotto vun Geméis am Miel zu Rouleau an en Deppen helle huet. No Zuccini wënschenswäert Sträif Fett Frittefett, se kuerz op béidem Placement.

Opstellung Coursen

Made aus Zuccini Lasagne flott einfach. Fir dat ass et néideg d'Platen fir Uewen mat héich Säiten ze huelen, fir op seng ënnen 1/3 vun der gekacht Fleesch, an op widdert eng kleng Quantitéit vum Réischteren Geméis gesat (ze misst d'Rëndfleesch Cover). Nächst, brauche mir erëm d'Fleesch, Zuccini ze leeën eraus, an sou soulaang d'Produiten net ofgeschloss sinn (déi lescht Layer just Squash gin soll). Dann an engem getrennten Risotto gin goufe grate de Kéis an Sprinkle mat der russescher him de all Lasagne. Iwwregens, gëtt dëst ganz lecker Plat ginn wann all Layer dës fatty Mëllech Produit ze decken.

Hëtzt Behandlung

Lasagne aus Zuccini duhovochnom soll e Cabinet fir ongeféier 15 Minutten kachen. Dës Kéier ass néideg ze suergen, datt de Kéis an Lokaléquipe flowed wonnerschéin iwwer de Plat. De Rescht vun der Ingredienten a sou goufen an der Form vun prett-feieren gesat.

Wéi un den Dësch ze bréngen

Bäckereien Lasagne mat Dernieft an courgettes soll bis Familljememberen op eenzelne portioned Platen waarm presentéiert ginn. Och, ass et néideg en Weess Brout a frësch geschnidde Geméis ze Fichier.