Laurent-PERRIER (Schampes) Kritik, Präis

"Laurent PERRIER" Wäin House gouf an 1812 gegrënnt. An elo ass hien zu Conditioune vun Ofsaz vun Schampes Drëttel vun der Welt klasséiert (no der "Moët an CHANDON" an "Privatleit Clicquot"). Wat ass de Succès vun der Entreprise? Déi geheim wäerte mir an dësem Artikel opzeweisen. Laurent-PERRIER - Champagne ass eenzegaarteg. Déi éischt Schlupp vun dësem Gedrénks gëtt e Sënn: et zu Fabrikatioun Technologie ass keen Ersatz fir Terroir keng strikt onvergläichleche ass. Well dës Kombinatioun vun Klimazonen Daten a Buedem ass nëmmen zu Champagne fonnt, an dann just am ausgewielt Beräicher vum Grand Cru. Während hirer laanger Geschicht vun méi wéi zwee honnert Joer al Wäin Haus "Laurent PERRIER" huet vill Cuvée geschaf. Mir wäerten nëmmen iwwer de bekanntste a populär déi Diskussioun. Wat Leit iwwer dëst Schampes Kritik sinn gesot? Wéi vill ass eng Fläsch Wäin Elite franséisch Mark vun Crémant? Liesen doriwwer ënnendrënner.

D'Geschicht vum Wäin doheem

"Laurent PERRIER" ass e bësse erënner vun der Firma "Privatleit Clicquot". Béid Firmen hunn ginn bekannt merci fir d'Bäiträg vun erbäermlech Fraen. Natierlech, gegrënnt de Wäin Haus zu béide Fäll Männer. Mee hir Bäitrag zu der Produktioun vun Schampes war nëmmen op déi Zäit si gestuerwen, wou Manéier hir Wittfra ze managen. Als Madame Clicquot, Mathilde Emilie PERRIER, an dausend aacht honnert uechtzeg-siwenten Joer eng Firma vun hirem Mann spéiden Eugene Lorena plécke huet, huet hien et un Cargogesellschaft uewen. Si dobäi hirem Numm zu sengem, an dës Mark - Laurent-PERRIER (Schampes) - ass elo ee vun de stäerkste respektéiert an der Welt. Éischte Weltkrich war zu de Wéngerte vun Champagne als zerstéierende als phylloxera, wosst se fir honnert Joer virdrun. Mä d'Witfra PERRIER verspuert Courage all gestresst an hat och seng Firma zu enger neier Etapp vun Entwécklung, eng Promotioun vun de briteschen Inselen Mëtt spazéieren. Duechter anescht! Just Emilia, vu senger Mamm e Wäin Haus an nonzéng zwanzeg-fënneften Joer ierflecher, huet seng Marie-Louise de NONANCOURT verkaf, déi sech aus enger aler Famill vun Producteure war vun Champagne Lanson. Dës Fra Sécherheet ze Holding der Spëtzt vun der Entreprise am schwiereg Joren vun Zweete Weltkrich. Haut huet, Wäin Haus "Laurent PERRIER" gouf laang eng grouss Suerg, déi Secteuren an der Belsch, den USA an der Schwäiz huet. Mee Lanson de NONANCOURT Famill gehéiert nach e Kontrollen agespillt.

Champagne Laurent-PERRIER em dono ass

Mä genuch Theorie. Mir fänken elo déi verschidde Cuvée "Laurent PERRIER" Wäin Haus ze schmaachen. Loosst d'mat déi normal ufänken, also op de Punkt vun héich-Fabrikant beschwéiert Enn vun Schampes ze schwätzen. Treffen der "em dono ass Laurent-PERRIER." Dat dréchent Schampes Faarftéin vun Grillwirscht Gold - eng Reflexioun vun der raffinéiert Stil vun der Wäin doheem. Huelt eng Schlupp an Iech wéi eng Gout'en Bubbles gespillt a genéisst de BOUQUET, déi Aromen vun Biren, Apple a Meilen verréid eis, fillen frësch an delikat, perfekt equilibréiert Goût. Dëst Schampes ass perfekt fir en Aperitif ze gëllen. Mä et ass - soen Gourmeten - wäert och eng gutt beim Seafood Zaloten, Fësch Platen, Gefligel a wäiss Fleesch ginn. E Liewesniveau Fläsch vun där Sekt am russesche alkoshopah iwwer dräi dausend Meter.

"Cuvée Rose em dono ass"

Et ass ganz seelen Schampes. Et huet eng rosa Faarf. Sengem gemoolt ass e groussen Deel vun Pino Nuar Drauwe am Mëschung erreecht. Champagne Laurent-PERRIER Rose em dono ass steet aus e puer aner Haus wares eraus. Och hien huet eng aner Fläsch. An et war vun der Method vun kontrolléiert haten Ofdroën. Déi frësch Doft vu Schampes ass einfach Faarftéin vu roude Friichten ze erkennt een - blackberry, Hambierbéier, Kiischtebléien an Strawberry. De Wäin perfekt equilibréiert an harmonesch Goût, zevill, mat Noten vun Uebst. Et kann als Aperitif proposéiert ginn. Dëst Schampes, no Kritik, ass ganz elegant Schoss, deen Dir fir eng laang Zäit profitéieren kënnen. Mee Wäin ass och gëeegent fir e Kéis Risotto, Uebst Desserten. Crémant souwuel rosa Schampes ass eng gutt Eskort fir asiatesch Platen. Dir kënnt et zu Gefligel oder wäiss Fleesch fidderen. Ganz gutt ass et mat Platen aus der Kanéngchen oder quail an grouse. E Liewesniveau Fläsch "Cuvée Rose em dono ass" ass ronn néng dausend Wäert.

"Alexandra"

Et millezimnyh Schampes datt aus Drauwe vun ee Joer feieren ass. An dësem Fall 1998 an dëst Joer bestuet der Duechter vun enger Famill vun de NONANCOURT, Alexander, an hirem Papp Bernard eng nei Cuvée virun allem no hirer Hochzäit erfannen. Vill Wäin Haiser hunn eng Mark, datt et "de Stolz vun der Gesellschaft." Um Laurent-PERRIER Schampes "Alexandra" ass genau sou eng Highlight. Kritiker soen dass Wäin opfälleg rosa an delikat Faarf mat orange eskaléiert. Raffinéiert, komplex BOUQUET vun der drénken wäert net jiddereen näischt verloossen. Hien Iwwerraschungen Aromen vun opgestan Bléieblieder a Strawberry Gebeess. An engem elegant, mee einfach d'hell Goût Nuancen vun wëll Äerdbier ze verdreiwen. Long-dauerhafter Bubbles Star, de Goût vun gedréchent apricots an orange schielen loosst. Dëst Schampes misst nëmmen un der Köstlechkeeten proposéiert ginn. Et passt perfekt mat der venison mat Berry Zooss. De Präis vun Genoss - zwanzeg dausend Rubelen pro Fläsch.

Laurent-PERRIER Demi-Sec

Fans vun semi-dréchen Crémant Kritik recommandéiere ze probéieren dëst Cuvée. Golden giel Faarf, räich an intensiv Aromen mat Indikatiounen vun hazelnut, salzeg a franséisch Kaffiskichelcher, voll-Kaffistute sin, hell a räich Goût - eng excellent drénken fir Aperitif, an fir den Dessert Dësch. Plus, niddereg Präis (fir d'Firma Laurent-PERRIER): Schampes Wäert iwwer dräi dausend ewechzekréien. Et ass remarkabel dass dës Mark zu engem Geschenk Këscht verkaf ass, déi et eng gutt weisen mécht.

"Ultra Bru"

Dëst Cuvée - erop winemaking Fäegkeet datt Meeschter Laurent-PERRIER verspuert. Champagne Ultra em dono ass Faarf erënner vun Wodka - propper a kloer wéi eng Tréin. Sengem Goût ass frësch an Liichtjoer als Mier Wand. Säin Otem richt héieren Honeysuckle, gréngen Apel an landen Meilen Villfalt. De Goût vun Schampes ass ganz charakteristesch. Gourmeten soen, dass hien e bësse sprëtzeg war, mat Indikatiounen vun Blummen an Uebst. Dëst Gainsboug brauchen getrennt, als Aperitif iessen. Mee raffinéiert Stil vun Schampes nach just de Goût vun "Haute Kichen" Platen. Dir kënnt et mat Foie Gras, déngen Spiller stoungen Caviar, Homard an ähnleche Köstlechkeeten. Eng Fläsch vun dëser AMBROSIA ass Wäert iwwer fënnef an en halleft dausend ewechzekréien.

Laurent-PERRIER Schampes 1812

Loosst eis fir d'Geschicht eemol méi zréck. Wéi schonn ugeschwat, de Wäin Haus gegrënnt am Ufank Joerhonnerten. Da gouf et eng modest Familljebetrib, Recolte nëmmen aus zwee Siten an der Champagne. Mä dëst Cuvée ass Verherrlechung der laanger Geschicht vun der Haus Wäin. No all, wou sech d'berühmte Champagne Laurent-PERRIER gebuer? Maison Fondee 1812 (Haus vun 1812 gegrënnt) - äntwert all de franséische Siten. An dësem Anniversaire Editioun wëll de berühmte Mark meets de Slogan: "Wa mir e Wäin a Leit hunn, wäerte mir ni verléieren." Dëst Schampes wann all déi perfekt vun der Mark absorbéiert. Mir drénken eng sanft harmonesche Goût a räich BOUQUET, an deem Benotzer Faarftéin vu Mandelen an frësch Friichten roden.

Grand Siecle - «Magnificent Joerhonnert"

Dëst Schampes ass net millezimnyh, mä et ass, an der Meenung vu Benotzer, déi bescht fir d'Korrektur vun "Laurent PERRIER" ass. Dëst ass vun der Präis vun zwanzeg-véier dausend Rubelen pro Fläsch Siicht. Wäin ass Halschent vun Pino Nuar a Chardonnay. Mä dës zwou Zorten waren aus dem beschte Millesimë ausgewielt Grand Cru ausgewielt! De Schampes op Verkaf ass elo, benotzt eréischt 1995, 96 a 98-zweet Period. Déi, déi d'Gedrénks probéiert, soen, datt d'Gedrénks spezielle Goût mächteg a ganz komplex BOUQUET mat Indikatiounen vun Hunneg a Mandelen. Dëst Schampes kann nëmme drénken mat Iessen "Gourmet".