Op der Héicht vun der Summer Saison, wou wäert se eng Rei vun Uebst a Friichten, vill Cook Gebeess sangen. Besonnesch lecker a parfüméierter ass et aus Kiischten kritt. An der Gebeess bereet ass net nëmmen aus der Kiischten, stounge, mä och mat de Schanken zesummen. Si ginn dem Dessert e spezielle Goût salzeg. An dësem Artikel gëtt mir mat Iech zwee sympathesch Rezepter deelen a léieren, wéi eng lecker Gebeess aus Kiischten ze Cook. Wéi Cook, wéi Behälter ze sterilize, wéi op de Banken Sirop Schloreen, an, endlech, wéi dës lecker Séissegkeeten ze Geschäft, Dir wäert aus eiser Geschicht léieren. Elo bass du prett eng erstaunlech Dessert fir de Wanter un Cook.
Jam Kiischtebléien: wéi et doheem ze Cook (seedless)
Mir proposéieren Iech eng einfach Rezept fir Gebeess. Fir et Cook braucht Dir 4 kg Kiischten a 5 kg Zocker. Éischt, Zort eraus an huelt de Still, an dann och Friichten ënner cool Lafen Waasser desinizeiert. ginn elo op d'Offäll vun Kiischten vum Schanken. Squeezers fir Schanken, oder benotzt d'Material bei Hand, zum Beispill, e PIN oder PIN - Dëst kann mat engem speziellen Apparat gemaach ginn. No all der Virbereedung Prozeduren, sidd Dir bis Cook prett. Huet d'Lokaléquipe mat Friichten an engem grousse Container a fëllt se mat Zocker. Congé fir e puer Stonnen, bis all d'Zocker mat Kiischtebléien Jus Boverie ass. Da genau de Friichten erofsetzen an d'Dëppen op der Feier huet. Iwwerdecken an 20 Minutte eis Gebeess Kiischten. Wéi Cook? Cover der Pan ass net Daach. Cook op mëttlerer Hëtzt an erofsetzen heiansdo Friichten. der Gebeess aus der Hëtzt Duerno, ewechzehuelen an et e bësse cool ginn. Huelt e Pre-goen Griicheland an erënnert hinnen mat Friichten Sirop. Cover an virsiichteg Pre-iwwerdecken. No der Griicheland a béid iwwer. All eis lecker a gesond Gebeess aus Kiischten (stounge Rezept) prett. Halen et an engem cool donkel Plaz kann. Wéi léif Wanter owes bis Freed Iech mat landen, séiss Friichten!
Jam Kiischtebléien: wéi d'Friichten mat Some zu Cook
Dëst Dessert huet eng spezifesch räich Goût no salzeg Knollen. Kachen Gebeess aus Kiischten mat hëlt a war net extrem schwiereg. An eiser Rezept séiss Lëtzebuerger ausgeglach décke, parfüméierter an nëtzlech. Dir wäert déi folgend Ingredienten brauchen:
- Zocker - 3 kg;
- Kiischtebléien - 3 kg;
- Waasser - 0,5 Liter.
Ze fänken, preparéieren d'Friichten - wäert eng gutt, zaarten Uebst wielt, nee Studenten. Ewechzehuelen de Still an virsiichteg wäschen aus Kiischtebléien. Elo fir de Sirop. Stellen eng Abberzuel vu Waasser op d'Feier, nodeems de flëssege boils, bis et 2,5 kg Zocker Foto. Loosst eis eng Minutt iwwerdecken ginn. Elo fëllt et mat waarm Sirop Friichten a verloossen hinnen eleng fir op d'mannst 10 Stonnen. Nom Container no mat Friichten an Sirop op d'Feier, de Rescht Zocker an déi selwecht, an fir 5 Minutten op niddereg Hëtzt Simmer loossen. Da ewechzehuelen der Pan aus der Hëtzt an da verloossen fir 10 Stonnen ze stoen. Kéier, op d'Feier no der Pan, iwwerdecken an 5 Minutten de erauszekréien mat engem Läffel Stoppen. Erëm verloossen fir 10 Stonnen no déi 10. Minutt fir d'drëtte Kéier iwwerdecken, Jam "erreechen" réieren. Pre prosterilizuem Banken, souwéi swill iwwerdecken an Cover. No dräi provarivaniya Dessert op Banken Ooffahrten matt kann, hir lids zougemaach a grënnen säiteverkéiert erof ze maachen. All lecker Kiischtebléien Gebeess ass prett!