Lecker Rëndfleesch an enger duebel Chaudière, zu Rued-Sir, an den Uewen, an Eemere. Rezepter

Wéi d'Rëndfleesch ze ernären? Op dës Fro wäert Dir d'Äntwert hei fannen. Trotz der Tatsaach, datt et vun Rezepter vill sinn, hei gesammelt sinn déi einfach an zougänglech ze jiddereen.

Rëndfleesch an évaluatiounssysteme

Preparéieren ee Kilogramm vun Randbéischte, zwee oder dräi grouss Ënnen, zwee oder dräi Muerten, ee Liter vun évaluatiounssysteme, e bësse Salz, Peffer an Gewierzer wéi Wënsch.
Slice der Rëndfleesch Feld Stécker, Fëschbruten et mat geriwwe Muert an Ënn, Salz a Peffer. Breetmaachen op engem Dëppen an pour évaluatiounssysteme, all d'Fleesch war mat hinne geschwat. No der lids a Plaz Eemere am Uewen fir drësseg Minutten (180 Grad).

Fir e puer Zäit virun der Réalisatioun vun an Eemere geriwwe Kéis Kachen pour, mä net d'Schlass no engem flotte Planéit ze Form. Virun Déngscht, Sprinkle de Plat mat Gréngs.

Rëndfleesch an enger duebel Chaudière mat Zooss Crème

Huelt honnert Gramm Rëndfleesch, honnert a fofzeg Gramm sauere Crème, zwee honnert Gramm kombinéiert, dräi tablespoon vun Miel, zwee Ënnen, een Eeërbecher vun Rosemary, e bësse Péiterséileg, Salz, Peffer schwaarz.

Géigewier d'Fleesch an kleng Stécker, Ënn - Halschent Réng, goufe der kombinéiert schneiden. Reift Peffer, Salz a Buedem Rosemary Fleesch. Plaz an engem kache an Cook mat kombinéiert an Ënn an enger Period vun drësseg Minutten.

Verbidden d'Miel an Waasser an Mix mat sauere Crème, Foto gerappte gréng. Pour vill vun Rëndfleesch a weiderhin fir aner fofzéng oder zwanzeg Minutten zu Cook. Dat ass alles. Rëndfleesch an enger duebel Chaudière mat Zooss Crème ass fir benotzen prett.

Braised Rëndfleesch zu Rued-Sir

Preparéieren dräi tablespoon vun Olivenueleg, ee mëttelfristeg Ënn, halleft Kilogramm vu Rëndfleesch, véier zubochka Knuewelek, halleft Miessunge Taass Wäin, een an en halleft teaspoons vun Peffer, zwee Zoppeläffel Zoppeläffel Cognac, Halschent Miessunge Coupe Olivenueleg gréng, Olivenueleg Halschent Miessunge Coupe schwaarz, ee Läffel Rosemary, Bucht Leaf, véier Knuewelekszéiwen, Muskat nut, Kanéil verfierwt, zwee tablespoon vun Tomate Paste, e bësse Salz.

Desinizeiert d'Fleesch Géigewier an kleng Stécker. Da Fëschbruten se an enger Pan mat Olivenueleg. Weider Transfer Rëndfleesch Multivarki Container (gemaach zesumme mat de Jus).

An enger Pan Fëschbruten de gerappte Ënn, Knuewelek, an och am multivarku huet. Weider, pour der Pan Wäin a Cognac puer Minuten am niddereg Hëtzt Maustast an dëser Mëschung dem Fleesch Foto. Bay Leaf, Knuewelekszéiwen, Muskat nut, Zëmt Plaz an engem Sak vun cheesecloth. Dunn huet et an engem Container Multivarki mat Tomate Paste, Peffer, Salz. All Mix gutt an Cook fir néng Stonnen Duuscht Modus.

Eng Stonn virum Enn vun multivarku Rosemary no kachen an Oliven, seasonings an der Täsch ewechzehuelen. Serve mat all Bäilag.

Rëndfleesch an enger duebel Chaudière mat Kéis an Tomaten

Verlaangt: Rëndfleesch fillet, Tomaten, Kéis, gerappte gréng, Peffer, Salz a Gewierzer. Géigewier Pangasius nees Stécker, huet hinnen an engem duebel Chaudière, Artikel Salz a Gewierzer. Huet d'Lokaléquipe mat serwéiert vu Rëndfleesch Tomaten, grate de Kéis, Sprinkle mat Kraider. Dëse Plat muss an engem duebel Chaudière a véierzeg Minutte gekacht ginn. Dat ass d'Rëndfleesch an enger duebel Chaudière mat Kéis an Tomaten wäert weg net nëmmen Dir awer Är Gäscht.

Rëndfleesch baacken

Huelt engem englesche vu Rëndfleesch Fleesch, zwee zubochka Knuewelek, zwee Zoppeläffel Zoppeläffel geschmoltenem Botter, eng kleng Péiterséilech, Terrain schwaarz Peffer a Salz.

Obsushennoe desinizeiert an Géigewier Fleesch an Portiounen Stécker, reift mat Knuewelek, Peffer a Salz.

Hëtzt den Ueleg an enger Pan, huet d'Lokaléquipe mat Stécker Fleesch a Fëschbruten op béide Säiten bis gëllen brong. Da pour engem Glas Waasser, d'Fleesch an der Pan mat engem virgehëtzten Uewen plënneren an et esou zu Bereetschaft bréngen, heiansdo gemaach Fleesch Jus deet.

Dëse Plat war mat Pickles, agemaachtent Peppers, Moschter a verschiddene zerwéiert Zosen fir Fleesch.

Rëndfleesch Bourguignon

Dir wäert véier Zoppeläffel Zoppeläffel Miel brauchen, ee Eeërbecher vun Salz, engem zweeten Deel vun engem Eeërbecher vun schwaarz Peffer, engem Kilogramm vun verlooss dech Rëndfleesch (réi), 50 Gramm Botter, zwee Ënnen, zwee Muerten, enger Aacht doran vun Knuewelek, zwee Brëller vun roude Wäin, eng Bucht Leaf, dräi tablespoon vu gerappte Péiterséilech, engem zweeten Deel vun engem Eeërbecher gedréchent Thymian, engem Jar vun canned kombinéiert.

An engem klenge Container, Mëschung d'Miel, Peffer a Salz. An esou Dampgemësch Rouleau Rëndfleesch Cubë.

Schocken de Botter an eng grouss Pan, no hei Brown d'Rëndfleesch an grëndlech vun alle Säiten. plënneren dann an enger zwee-Liter baken Plat.

Elo Fett an engem Frittefett fënnef bis zéng Minutten der Ënn, Knuewelek a Muerten Pan. Da Foto hei Péiterséilech, Wäin, Bucht Leaf, Thymian, flësseg aus dem kombinéiert an der Regioun d'Fleesch pour.

Opfëllen Plat, deckt zentraalt Ziel oder Schlass, fir zwou Stonnen an eng hallef (180 Grad). Da ewechzehuelen der zentraalt Ziel oder Schlass, sëtzen d'Konserven kombinéiert hei (an, wann néideg, Waasser) an sou fir aner drësseg Minutte opfëllen.