Mir maachen Wäin doheem Plumpudding

Plumpudding Wäin ass net ënnert de beléifsten. Mä de Goût ganz originell an ongewéinlech ze vill wëll se. Aromatesche Wäin doheem aus Plumpudding zu Cook ass net ze schwéier. Et ergänzt perfekt Fleesch Platen an Desserten. Déi eenzeg Problemer, déi während wäert mussen Gesiicht
Virbereedung vun der Gedrénks, - iwwerschësseg kritt hiert vun pectin, déi Jus DJs gelatinous a schwéier ze kréien mécht. Mä d'Uebst Zocker abound, sou datt Fermentatioun séier Plaz hëlt.

Wéi preparéieren de Wäin vun Plumpudding op hir eege: Virbereedung

Éischt vun all, braucht Dir iwwer ze denken wat et huelen géif dëst Gedrénks ze preparéieren. Brauchen zaarten plums, Zocker, Waasser, gëeegent fir Fermentatioun an Territoire Tank an gauze. Produktioun Technologie ass ganz ähnlech zu der Virbereedung vun anere Wäiner an Drëppen, also wann dir op d'mannst eemol Wäin doheem bruecht ginn, Plumpudding ass et Cook einfach. Schonn Kompetenzen Iech an gutt agespronge Stand. Weg drun, dass Wäin Rezept aus engem verrëngeren d'Benotzung vun extrem donkel Zorten handelt. Se brauchen an der Zäit vun ripeness ze sammelen, wann d'Uebst schéin ass ugefaang ze falen. E puer Deeg verlooss hinnen ze Sonneliicht ausgesat, sou datt si endlech am Bereetschaft fir Wäin kommen. Si brauchen net virum Kachen ze wäschen. Iwwerdeems d'Uebst an der Sonn leien, schéngen se Bakterien a souzen, déi duerno als natierlechen Hiew Akt. Sou wäschen just d'plums mat engem dréchen Stoff Stëbs ze läschen.

Mir maachen Wäin doheem Plumpudding: Kachen

Ewechzehuelen de Schanken aus der fetuses. Place de DJs an engem Container a Letzebuerg läit bis glat nees all Plumpudding püréieren. An eent zu eent Verhältnis Foto Waasser. Verloossen d'Zooss fir e puer Deeg am Fräien. Temperatur soll ronn zwanzeg Grad ginn. Fir net aus den Top Container nees flësseg flies Hierscht steet mat gauze ze verstoppen. Wann op der Uewerfläch vun der erauszekréien an Bubbles schéngen, FILTER der Mëschung duerch eng ënne oder och nach labber Mesh gemaach. Prett prune Jus sollen an engem speziellen Container Fermentatioun Ooffahrten matt ginn.

Wäin am Haus vun der Plumpudding: der leschter Etapp

Fir Fermentatioun an de Jus braucht Dir Zocker ze sëtzen. Fir eng dréchen oder semi-dréchen Wäin maachen, Foto net méi wéi zwee honnert a fofzeg Gramm Zocker pro Liter, fir den semi-séiss oder séiss drénken Dir honnert Gramm méi brauchen. Grëndlech Mix de Jus. Schounen Muecht Waasser Fal a verloossen de Wäin fir eng Period vun iwwer sechs Woche fir Fermentatioun. Wann Gas Evolutioun Pauly muss Prozess Wort Fläsch maturation pour. Minimum Zäit bis gekacht Wäin ass zwee oder dräi Méint. D'Gedrénks ass scho méiglech ze probéieren. Voll lighten zu dësem Punkt den Apel oder Drauwejus, dëse Wäin kann net, mä de absolut Transparenz vun et an all Fall an net wéinst der chemescher Zesummesetzung vun Plumpudding erreechen. Dëst einfacht Wäin doheem Plumpudding zu Moderatioun huet eng ganz positiv Wierkung op Gesondheet, besonnesch op den Zoustand vun der Ausdauer System.