Originell Salden

Original Salden sinn e onverzichtbar Attribut vun all Event. An e puer Famillen ouni Salade, ass et net eng eenzeg Molzecht. An dëst ass net iwwerrascht, well Salade ass net nëmmen e schmackvolle Platen, mee, an der Meenung vu ville Ernärter, ass et och ganz nëtzlech. Déi éischt Zaloten sinn am alen Roum bekannt. Duerno sinn se eng Mëschung aus gehackte Geméis a servéiert als Tellerspiller fir Fleesch Platen. Déi modern Quantitéit vu verschiddene Produkter huet seng eegen Ännerungen un d'Rezepter fir verschidden Salate preparéiert. Heut, Hausfra, invitéiert Gäscht an d'Haus oder einfach hir Famill ze iwwerraschen, probéieren net traditionell, awer ursprénglech Salate op den Dësch ze déngen. Op den éischte Bléck si dës Saloten aus deene gewéinleche Produkter fir all déi ronderëm Produkter virbereet ginn, awer an hirem Rezept ass onbedéngt en Zutat, deen den Zëmmer vum Séiss «Äert» mécht.

Viru 30 Joer ass alles méi einfach. Dann goufen Zaloten als festlech Platen ugesinn an hu preparéiert, zum Beispill, vum Neie Joer oder vum 8. Mäerz. Zur selwechter Zäit hunn eng limitéiert Zuel vun Produkter op de Regal vun de Geschäfter et erméiglecht fir op traditionell Salate ze klasséieren, zum Beispill Herings ënner engem Pelzmantel oder Vinaigrette. Vläicht d'Fraen wëllen d'Gäscht iwwerraschen an originell Saloten machen, awer se hunn einfach keng Méiglechkeet.

Am Moment huet d'Situatioun sech radikal geännert. Gastronomescher Villfalt vill verduerwe Gesellschaft, am Zesummenhang mat deem der Lëntgen all Zäit méi gouf a méi schwéier der ronderëm ze Hit ongewéinlech Platen. Mee et ass ganz wënschenswert ze iwwerraschen, dofir modernen Fraen all hir Phantasie benotzen, fir invitéiert Frënn ze behandelen oder einfach fir d'Famill ze probéieren duerch hir Printsuese vun Zaloten. Zum Beispill ass d'Neie Joer net nëmme mat dem Chrëschtbeem a Geschenker ass, mä och mat der Salade Olivier. An, wahrscheinlech, et ass net eng Persoun an eisem Land, deen dës Salade net gär huet. Also, kann den einfachsten Är Frënn a Famill ze druginn kommen an mat senger original Rezept Olivier, e puer ongewéinlech Ingredienten Schan. Et gëtt e wonnerschéi Rezept fir dësen Zalot, wat vill wëll. Fir dës Salade opzehuelen, brauche mir 200-300 Gramm Leber, am Besonnesch Rëndfleesch, e puer mëttelgrouschter Glühbirnen, 3-4 klenge Kartoffel, 4-5 Eeër, 2-3 Pâtissier, e Pot vun gréngen Kräizen, Mayonnaise, Salz a Pärp.

Preparatiounsmethod:

D'Leber sollt grëndlech vun der Film gereinegt ginn an an der Mëllech fir e puer Stonnen wäscht. Wann et keng Mëllech ass, da kann et an einfem Waasser wäéien. Duerno gëtt d'Liewer a Geméisgas gebrannt, bis e puer Minutten gedauert bis se ofkillt a schneiden dënn Bunnen.

Dann kachen Eeër a Kartoffel, och gekacht a schielen. Eegelen a Potatoe ginn an der selwechter Aart wéi d'Liewer geschnidden an an eng Pabeier fir Zalot gesat. Dann op déi selwecht Manéier d'getammelt Gurken a Zwiebelen, an enger Pech séi huelen an d'Liewer dës Zutaten addéieren, an alles alles gräifen. Saum ass déi Salade mat der Mayonnaise. Viru Sëtz, de Salatz sollt opgoen mat gréngen Héngeren op der Uewerfläch sinn an, wann erwënscht, frësche Blummen. Awer de Salat gëtt vill méi schmaacht, wann éier et benotzt gëtt geklickt.

Visiteur kann op eng aner Aart gemaach ginn. Ganz vill Leit se léiwer benotzen, sou gutt ze soen, traditionell Saloten, déi no de klassesche Rezept virbereet ginn. An dësem Fall, d'Original Design vun Zaloten wäert maachen all Dësch speziell. Wonnerschéin dekoréiert Platen wäert ëmmer e Schlësselelement net nëmmen Festivitéiten mä och d'deeglech Dësch ginn. Mat der Hëllef vun engem Bijou och déi Verännerung kann normal Zaloten, wäert dat Freed eis net nëmmen op Är Gäscht, mä fir Iech och.