Pasta mat eggplant an Tomaten: besonnesch Kachen, Rezepter

Eggplants sinn am national Kiche vu verschiddene Länner oft benotzt. Am Osten, sinn se souguer als Éieren "longevity Geméis." Wéinst den héije Inhalt vun KaliumiodidPëlle, déi de Fonctionnement vum Häerz a Blutt kritt verbessert, eggplant ass ëmmer an héich Wäertschätzung ofgehalen. Hir baacken, Réischteren, stewed mat Fleesch an aner Geméis, Grimmler mat verschiddenen Fëllungen, als separat Plat es, an engem Snack, Zooss oder Paste.

D'eggplant ass präsent piquant Batterkeet, déi de Goût vun de fäerdege Plat llen kann. Ze kreien vun et, ass éischt Géigewier Geméis no der Rezept, an dann am kale Waasser mat Salz eenzock. Fir 20 Minutte der Batterkeet vum eggplant Blieder. Nieft Geméis no fiert absorbéieren manner Ueleg während Frittefett.

Parthenopeesch Nuddelen mat eggplant an Tomaten

Dëst Rezept op der italienescher Insel Sizilien huet laang eng national considéréiert gouf. Hei kënnt hien zu all Famill Cook. A keen Iessen ass komplett ouni Nuddelen mat Réischteren eggplant an Tomaten.

Um Ufank vun der Virbereedung néideg der Batterkeet vum eggplant ze läschen (2 Meint.). Fir dëst ze maachen, sollen se Géigewier an Mëtt-Stad Cubë, Saison mat Salz ginn an verloossen fir eng hallef Stonn ënner Joch. Während dëser Zäit vun eggplant mat Batterkeet Stand eraus Jus, déi ausgeraumt gin sollen a Geméis selwer rinsed. Elo musst Dir d'eggplant an der Form an opfëllen am Schäffchen bei 200 Grad 35. Minutt zougemaach eraus.

Véier mëttel- Tomaten Blanch huet e Gang éischt am waarme Waasser fir 10 Minutten an dann am Äis. Pre op Tomaten maachen eng Trauer duerchgestrachenem dat kann dann einfach aus hirem Koumuster geläscht ginn. All Tomate Géigewier an hallef an opfëllen am Uewen fir hallef Stonn.

Réischteren Tomate an eggplant an en Deppen mat engem nonstick kann een sou opgeblosen, fir Foto zwee spoonfuls vun Olivenueleg a Stew fir 5 Minutten. Zwou Minutte virum Enn vun kachen bis d'Zooss réi mozzarella Kéis Foto. Op dës Kéier, iwwerdecken der Spaghetti. Um grousse Plat zougemaach éischt Paste, an dann d'Zooss. Ze dekoréieren, kënnt Dir mozzarella Kéis benotzen. Pasta mat eggplants an Tomaten zerwéiert waarm. Gudden Appetit!

Pasta mat Poulet, eggplant an Tomaten

Dëst Rezept an der Pan brutal Läischte Géigewier Poulet frittéiert, an no him - all Geméis. Gespillt vun der batter Goût an eggplant lass, soll se am Salzwaasser eenzock ginn, Pre-Géigewier an Läischte wéi Poulet. Geméis gëtt fir 10-15 Minutten am Waasser sinn. Just genuch an néideg Zäit d'Fleesch bis Fëschbruten.

Eenzock eggplant soll op engem Pabeier Handduch dréchen ginn an dann an der Pan Mëtt duerchgesat huet, wou et frittéiert ass Pangasius. No e puer Minutten Foto Tomatenzort püréieren aus dräi Tomaten a Aacht Knuewleck. Sauce virbereet.

No der Uweisungen op de Pak ze iwwerdecken Nuddelen. Pasta mat eggplant a Poulet virun Sprinkle mat Kéis Déngscht a Kraider. Gudden Appetit!

Rezept fir Nuddelen mat eggplant an kombinéiert

Zoumaachen eggplant schielen a kleng Stécker mat kombinéiert als wéi méiglech goufe. Fëschbruten d'Geméis an Olivenueleg e puer Minutten Foto dann e doran vun Knuewelek, geriwwe Kéis, an Tomate püréieren. Iwwerdeems virbereeden fir Nuddelen undoen Nuddelen ze Cook. Vergiesst nët d'Zooss fir erofsetzen, fir datt et net verbrannt ass.

Gekacht Nuddelen mat Geméis an d'Pan ze dréint. Mix all Ingredienten an kann aus der Hëtzt Plat geläscht ginn. Pasta mat eggplant huet eng räich Goût an hell Goût. Wann Déngscht Sprinkle mat Kraider Basil.

Spaghetti mat Tomatenzooss Paste, eggplant a Kéis

An virbereeden kann e Paste fir dës Rezept als eng vun den Ingredienten den Tomate Paste an Tomate benotzt ginn dobäi. Am leschte Fall wäert brauchen d'Tomaten ze schielen an an engem Mixer püréieren zu Letzebuerg läit. Egal vun der Optioun ausgewielt kachen Nuddelen mat eggplant fir dës Rezept Tour eraus wäert gläich landen.

An e bëssen Ueleg Fëschbruten de gerappte Ënn an Knuewleck. Duerno, Foto zwee eggplant, Géigewier an Äiswierfelen an hinnen bis knusprech Fëschbruten. no dräi Zoppeläffel Tomate Paste dann, engem Eeërbecher Zocker a Salz ze schmaachen. Artikel zwee teaspoons vun Esseg an e bëssen frësch Basil.

Cook der Spaghetti. Op der zougemaach eggplant Nuddelen mat Tomate Paste an liberally mat Curd goldeg Kéis ricotta. De Plat ass prett!

Pasta mat courgettes an Oranges

Vun iwwerdribblen nei Produiten op de schon kennt Platen kann qualitativ ginn hir Menue diversifizéieren. Pasta mat eggplant an Zuccini - ass Tromp vun vegetaresch an all déi, déi op eng gesond Ernährung unhänken.

Geméis fir dës Plat gin baacken. Fir dës eggplant (2 Meint.) Glasur an Äiswierfelen an Salz Waasser fir 15 Minutten eenzock. Schielen der Geméis wéi kann gewënschte geläscht oder lénks. Sou wäit, eenzock eggplant, ass et noutwendeg an engem ähnleche Wee Zuccini zu geschnidde. No dëser Geméis an engem greased Pan an opfëllen fir 20 Minutten huet. Hot Geméis an enger Schossel kombinéieren, Artikel e doran vun Knuewelek, Salz a Gewierzer. Erofsetzen.

Op dës Kéier Cook der Spaghetti. Viir Liewensmëttel Nuddelen mat eggplant an Zuccini erofsetzen, Sprinkle mat geriwwe mam Parmesan Kéis a Kraider. Gudden Appetit!

Pasta Eggplant: appetizer Rezept "Mutabal"

Aubergine Paste mat der interessant Numm "Mutabal" - eng traditionell Arabesch Snack vum Réischteren eggplant, Zitrounejus, Knuewelek, Olivenueleg an ëstlech Gewierzer feieren. Si huet en ongewéinlechen Goût an Aromen.

An der Virbereedung vun dëser Plat solle keng Schwieregkeeten hunn. No der Rezept, zwou kleng eggplants brauchen, dréchen ze Computer-, Kottlet mat engem FORK, an et oft am Uewen schécken, virgehëtzten zu 200 Grad. Wann Geméis Planéit charred schéngen, kënne mir dovun ausgoen, datt si prett sinn.

Gi si eggplant opgeklappt, graff gerappte, da Letzebuerg läit an engem püréieren eng Hand Mixer benotzt. Foto duerch eng Press Knuewelek Jus, de Jus vun zwee Zitrounen, fënnef Zoppeläffel Olivenueleg (sinn Sesam) Ueleg, Salz a Gewierzer ze schmaachen. Nach eng Kéier all d'Ingredienten Mix an der Paste am Frigo schécken. Nodeems eng Stonn Snack déngen kann.

Appetizer vun eggplant a Bottercrème

Dëst Rezept ass erënner vun der populär Pechpabeier vun eggplant zu Georgian. Mä mat e puer Ännerungen. Eggplant op engem neie Rezept ass net frittéiert, an baacken hinnen all d'Virdeeler vun Vitaminnen ze halen.

D'Kachen Prozess besteet aus dräi Nuechten Schrëtt. Éischt ass et néideg eggplant, i.e. laanscht hir Géigewier an Läischte 1 cm déck an baacken am Uewen (20. Minutt bei 200 Grad) ze preparéieren. Op dës Kéier, muss dir Bottercrème preparéieren. Fir dës Glas Nëss dobäiginn an 10 Knuewelekszéiwen vun Knuewelek püréieren zu Letzebuerg läit en immersion Mixer benotzt. Artikel zwee Zoppeläffel Olivenueleg, Salz a Peffer ze schmaachen.

Um leschten Etapp vun eggplant mat Nëss Paste brauchen schéin erwaart. Fir dës Zweck, dropgesat all mat Réischteren gesträifte Zahnpasta. Op widdert eggplant goldeg mat Kéis a Kraider. An der Demande vun der Sträif kann an Pechpabeier gewalzt ginn.