Red Bounen zu Kachen

Red Bounen ennerhält ënnert Wéinst Geméis op den Inhalt vun antotsianitov engem féierende Positiounen, déi mächteg antioxidants sinn, datt d'alternd vum mënschleche Kierper lues. Ausserdeem, droen dës Substanze fir de kritt Verstäerkung an hält d'Entwécklung vu Kriibs, mä si sinn an engem Deel vun der Hëtzt Behandlung verluer de Bounen.

An kachen, ass rout Bean regelméisseg als Quell vun Léngen, Vitaminnen, Eisen, Protein an aner Saachen benotzt. Dat ass just virum Kachen et recommandéiert ass ze Loosst a senger Zesummesetzung oliosaharidy abegraff ze läschen, a Féierung ze Linga an bloating. Cook der legumes während een an eng hallef Stonnen.

Et soll feststellen, datt de Bean pods den Teenie Paus ugefaangen, a wann voll zaarten Some. Frësch an dréchen rout Bounen bis dann am Waasser mat Gewierzer gekacht, bis se mëll gëtt. Ausgezeechent, ass d'Waasser Headbanging Schold, an de fäerdege Plat ass mat Botter a Péiterséilech zerwéiert.

Dir kënnt och kombinéiert vun gekachten Geméis, fëllt et mat sauere Crème, oder mat "Vinaigrette" Zooss als Zalot zerwéiert.

Bounen dacks ass fir ze kachen verschidde Platen wéi Entréeën, waarm Platen a Pâtisserie benotzt. Fir dat ass et am kale Waasser gesat, fir e iwwerdecken bruecht a fir zwou Minutten gekacht an duerno vun der Hëtzt geläscht, Daach an fir eng Stonn ze Stand erlaabt.

Loosse mer am Detail déi verschidden Rezepter betruecht dass rout Bounen benotzen.

1.Zakuska "Vinaigrette".

Ingredienten: eng Taass Bounen, zwee honnert Gramm sauerkraut, zwou Gromperen, een Ënn, zwee Muerten an Beets, Péiterséilech, Salz a Gewierzer, Geméis Ueleg.

Bounen brauchen ze iwwerdecken, Mix de Kabes, réi Gromperen, gerappte Ënnen, réi Beets a Muerten, Iebsenpurée a Gewierzer. Alles ass gutt gemëscht, Geméis Ueleg Foto.

2. Snack Boune mat Nëss.

Ingredienten: dräi honnert Gramm Bounen, zwee Ënnen, halleft Taass Nëss dobäiginn, halleft Läffel vun Esseg, Salz, Gewierzer, Kraider Cilantro.

Red Bounen bis Ausschreiwung gekacht (flësseg, wou et gekacht ass, et kommen aus net), verursaacht huet, ass et ze frittéiert Ënn, gerappte Nëss dobäi, eng kleng Quantitéit vun flësseg. De Plat ass Un mat Esseg, Salz a Gewierzer, Foto Court an eng kleng Zuel vun "Happ-suneli», alles ass gemëscht an op engem grousse Kéis- verbreet.

3. Bean Zopp.

Ingredienten: Halschent Taass Bounen, zwee Ënnen, fofzeg Gramm Nëss, halleft Läffel vun Miel, zwee Gramm rout waarm Peffer, zwee Zoppeläffel Botter, zwee Liter vun kale Waasser, dräi Gramm Péiterséilech.

Bounen fëllt mat Waasser an erlaabt Iwwernuechtung zu Stand. Da gouf et eng onbedengt vun Salz dobäi a fir eng hallef Stonn ze Cook huet. Mëttlerweil, Fëschbruten der Ënn, um Enn vun Peffer an Miel Schan. Sengem dréint op der Zopp ze iwwerdribblen och zu gerappte Nëss, Salz a Gewierzer a weiderhin fir aner zwanzeg Minutten zu Cook. Zopp Ooffahrten matt an Schësselcher an Sprinkle mat Kraider.

4. Lobiani (Georgian Kichen).

Ingredienten: Hiew Deeg, zwee honnert Gramm vun de Bounen, Cilantro, ee ett, Khmeli Suneli, Salz a Peffer, Botter fir Frittefett.

Déi Deeg ass Haaptpersonnage Foireshalen, huet d'Lokaléquipe mat géifs an der Mëtt (wéi Bounen, Salz a Gewierzer, frittéiert Ënn), a ratifizéiert der Südsäit vun der Mëtt, an da mat engem Rolling PIN zu der Gréisst vun der Pan an Fëschbruten am Botter, Cover Foireshalen. Wann een Säit färdeg ass, ass de Kuch Inverted.

Sou, elo weess all Fra déi Cook Bounen fir e Snack oder als éischt natierlech. Mat vill nëtzlech Eegeschaften, dat Geméis huet och e gudde Goût, an Platen aus et gemaach gëtt Opbaue a parfüméierter ginn. An all Fall wäert, jiddereen hir wäert appréciéieren.