Salting gréng Tomaten an en Deppen mat Moschter

Ee vun de Favorite vun villen Zorte vu Pickles sinn eng klassesch gréng Tomaten, déi Dir ugefaangen dem Regal am Mäert an grouss Geschäfter kafen kann. Mä de wierklech lecker Rezept fir pickling gréng Tomaten net einfach ze fannen an Buttek Produite wäert ni genee wéi doheem déi selwecht ginn.

Dat ass firwat vill Leit léiwer hir eege Wäilies ze maachen. De stäerkste gemeinsam Stot Pickles kann cucumbers a verschiddenen Zorte vu Tomate ginn genannt. Dës deliciéist Geméis sinn e groussen Zousätzlech als Festivitéiten Dësch vun selwer, oder a Kombinatioun mat Kéis an aner Produiten. Zousätzlech, sinn Pickles super als Bäilag zu Fleesch Platen.

Charakteristike vun der proposéiert Rezept

Salting gréng Tomaten an enger Pan, proposéiert an dësem Pabeier, handelt am Frigo de fäerdege Produit raumen. Pickling Prozess selwer wäert ongeféier eng Woch leschten, well Tomaten eng gutt brauchen Loosst.

Wann Dir net Ären eegene Tomaten wuessen, a si gezwongen hinnen ze kafen, versichen eng konvenabel Optioun am Geméis Maart wou d'Produite vun hiren eegene Betrib ze fannen.

Salting gréng Tomaten an der Pan kann souwuel mat anere Geméis getrennt an a Kombinatioun gemaach ginn. Ideal e bësse jalapeno (oder ze Foto Chili), Choufleur, Muerten, kleng Ënnen. Och, Experimenter mat Gewierzer, sollt Dir och eege - Dir kënnt allspice benotzen, Personal, fennel, fennel Some, cumin.

Wat muss dir?

Salting gréng Tomaten an der Pan fir dës Rezept implizéiert zwee Liter vun Saier kachen. Dëse Betrag ass genuch fir d'Virbereedung vun ongeféier 6-8 grouss Tomaten, Géigewier an Stécker.

Ze preparéieren d'Saier, wäert Dir braucht:

• 6-8 grouss gréng Tomaten, Géigewier an kleng Stécker;
• 2,5 Coupë vum Waasser;
• 2,5 Glas wäisse Esseg;
• 3 tablespoon vun Salz oder Mier;
• 3 tablespoon Zocker;
• 4 Knuewelekszéiwen (stilvoller);
• 2 tablespoon Court Some;
• 4 tablespoon giel Moschter Som;
• e klengt Schwaarzt Peffer;
• 4 Bucht Blieder;
• 4 kleng rout Chili Peppers (recommandéiert).

Salting gréng Tomate Moschter

Huelt Waasser, Esseg, Salz an Zocker, sëtzen d'Knuewelekszéiwen an Saier iwwerdecken an en Deppen vun chemesch neutralem Material (e.g., STAINLESS Stol). Iwwerdecken der Mëschung fir 5 Minutten. Wann Dir kleng Tomaten ganzt ipolzuete, Pierce puer mol mat dorobber, grouss Tomaten an gläichberechtegt serwéiert geschnidde.

Weeër eng grouss Deppen an, dann e puer kleng Glas Griicheland sterilize. An all vun hinnen huet op 1 Bucht Leaf an eent Chili. Da pickling muss an enger Pan gréng Tomaten gesuergt ginn - Sprinkle eng kleng Quantitéit vun Salz, wéi och de virun Quantitéit vun Moschter Pudder a Court Som. Wann Dir e spatzen Tomaten wëllt, kënnt Dir de Montant vun Gewierzer duebel.

zougemaach dann op Tomaten Glas Griicheland a waarm Saier pour. Cover hinnen mat engem Schlass an erlaben ze cool. Cool zu Raumtemperatur a loosse Stand fir ronn eng Woch, no deenen d'Tomaten fir benotzen fäerdeg ginn.