Pie Smetannikov, d'Rezept vun déi fir vill vun eis Nostalgiker ass, oft vun eis Mammen an grandmothers an der Sowjetunioun mol preparéiert. An dann Schneekereien mat engem ähnlechen Numm vun all Mensa kaaft ginn hätt. Moment populär cheesecakes an muffins, mä mer elo déi gutt al Pie Smetannikov erënneren - e Rezept et dir hëlleft selwer an hir gär déi agreabel Momenter ze liwweren. Nieft sengem indisputable Virdeel ass héich Käschte Ingredienten.
Smetannikov Pie. Rezept klassesch
Tour iwwert d'Uewen. Bis et zu honnert an uechtzeg Grad Celsius Pilot huet, fir mer elo kucken, ob all d'Ingredienten Dir am Buttek hun. Dir braucht eng gutt Bank vun kondenséiert Mëllech, honnert Gramm Botter, zwou grouss Eeër, aacht Zoppeläffel Miel an eng Eeërbecher vun Kéisexport, honnert Gramm Botter, Bakpulver siwen honnert Gramm sauere Crème (Fett Inhalt bei Iech Diskretioun) an honnert Gramm powdered Zocker. Mixer Handmixer oder Mixer Eeër a Botter ze Raumtemperatur, Foto déi doraus resultéierend Mëschung aus kondenséiert Mëllech a weider op mëttel- Vitesse ze liichtfäerteg ofgeschloss. Foto Bakpulver Mixer nees fir iwwer véierzeg Sekonnen. Z der Miel direkt an d'Deeg säin Handwierksgeschir gläichméisseg vymeshivaya. Wann prett, Gruef d'Mëschung an zwee Deeler, eent vun deenen Dir de Kéisexport dass awer esou ze Foto wëllt. Mix a pour un engem greased Form. Wann Dir der Gréisst vun Ärer Uewen erlaben, opfëllen Kuch zesummen, si brauchen fir ronn zwanzeg Minutten all am Tour ze Uewen. Amplaz, kënnt Dir de Formulaire pans benotzen, oder wann Dir eng ze maachen wëllt Feld Kuch - baken. Weiderhin de Kuch Smetannikov zu Cook - Rezept et deen ouni sauere Crème ass. Fir him geholl an Zocker ginn. Mä de Pudder ass méi soluble a gëtt op d'Zänn net kraachen. Klappschmannt der Crème mat hir. An der Tëschenzäit, sinn Är Kuchen fir sécher baacken. Cool hinnen, ganz um Bord (nët ewech geheien, si zu praktesch kommen), ouni Géigewier an Halschent koum. Opzedeelen Kuchen zergrimmelen an enger Schossel mat Äre Fangeren. Si nëtzlech fir Netz. Weeër déi vill Wäert Kuchen op eng aner, ofwiesselnd wäiss a brong, bidde peremazyvaya Crème. Wann se knapper sinn, kënnt Dir se mat engem FORK oder toothpick héiert. An dësem Fall, sinn se vill besser eenzock. Cover mat Rescht Crème Kuch, Sprinkle mat Crumb virbereet, an deem dir de geriwwe Schockela a Buedem Nëss Foto kann. Huet am Frigo fir Aflëss. An Dir kënnt Är Kuch Smetannikov den nächsten Dag probéieren. D'Rezept recommandéiert virum erofzesetzen de Plëséier vun der Frigo hallef Stonn gespillt.
Sauere Crème Kuch mat Fëllung
Dëst ass eng ganz einfach Rezept. Wann net schwéier ass d'Fro fir Iech ze äntweren: "Wéi Cook Smetannikov" Gefëllt Pie schéngen nach méi einfach. Deeg ass et anescht aus Schwéngs- Zigrette puer Nuancen vun Kachen, mä de Goût ass ganz wëll him. Et ass e schéinen tëscht engem Kuch an Pie Sand. Mix 110 Gramm Botter unsalted Botter an véierzeg Gramm powdered Zocker. Kombinéiert mat enger FORK. Foto déi zwee Proteinen (si bei Raumtemperatur gin muss), Foto Miel. Dann am Frigo schécken fir e puer Stonnen. Opfëllen Basis ouni 15. Minutt llt, an an der Tëschenzäit d'Fëllung preparéieren. Mixer am wonnerschéi Mass Handmixer tablespoon Gromper starch, dräi honnert Gramm sauere Crème, siwwenzeg Gramm Zocker an dräi Eeër yolks. Pour op der Basis, opfëllen fir véierzeg-fënnef Minutten.