Tatar azu Rëndfleesch Rezept - lecker an einfach!

Wann mir "Åse" zu persesch iwwersetzen, Dir "kleng Stécker Fleesch an e wierzegen Zooss." Kréien Dëst ass eng traditionell Tatar Platen. Cook Ee ATPase vu Rëndfleesch (Rezept ënnen) a mir kënnen Iech Kontakt. Dëst géif ze vill Zäit an Effort verlaangen.

Traditioun, fir d'Virbereedung vun Platen mat Rëndfleesch oder Lämmche. Ganz seelen Schwäin tenderloin wënschenswäert recommandéieren.

Azu Rëndfleesch: Rezept

Fir d'CAM ze preparéieren, da brauchen mir an der éischter Plaz den Haaptgrond Zutate fir dës Plat reservéiert ginn - Fleesch. Ass et Rëndfleesch oder Lämmche ginn - Dir decidéiert, mä den Haaptgrond Saach - d'Fleesch muss op d'mannst 500 Gramm ginn.

Nieft Fleesch, fir ATPase vu Rëndfleesch brauchen mir eng mëttelgrouss Ënn oder zwou kleng, zwee oder dräi grouss Tomate, ee tablespoon vun Tomate Paste, dräi Pickles, eng kleng Muert, Péiterséilech an Knuewelek zu Goût sechs kortofelin mëttelgrousser Stad a bal komplett engem Glas Fleeschbritt läschen.

Wéi kann ATPase vu Rëndfleesch Cook? D'Rezept ass ganz einfach. Zu dësem Plat lecker war eraus, Opbaue, an am beschten Traditioune vun Tatar, verfollegen der ënnert Uweisungen.

Ze fänken, wäschen an dréchen d'Fleesch, koum dann et an kleng Stécker engem la Carte. Preparéieren d'Ënnen an Pickles an Tomaten - Geméis Géigewier an Cubë.

Déi nächst Schrëtt - grilling Fleesch op engem waarm Pan mat Ueleg bis gëllen brong. Note - Dir braucht Fleesch ze browned, mä loosse rauszesichen de Jus, sou Dir d'Stécker méi héich Hëtzt Fëschbruten musst. Virbereet Ruddy Fleesch Stécker wäert brauchen an der cauldron opgeblosen gin, dann Sprinkle mat Salz, Peffer an aner seasonings ze schmaachen.

An déi nächst Etapp vun der Virbereedung an der Pan, wou d'Réischteren Fleesch, frittéiert Ënnen (passeruem), no deem et no dem Fleesch geschéckt ass - am cauldron. Do sëtzen och Pre-virbereet Tomaten, Fleeschbritt läschen, Gewierzer a Simmer fir fënnef bis siwe Minutten. Nom Fleesch mat Ënnen an Tomaten am cauldron der Muerten Foto no eraus a weidergespillt manner un "éiweg" d'Fleesch fir aner véierzeg Minutt keen. Bis d'Fleesch fäerdeg ass, koum d'Gromperen an Läischte, et zu enger Pan Fëschbruten, se liicht passeruem pièces Fleeschbritt läschen.

Åse decompose prett fir Déngscht, Sprinkle mat Iebsenpurée.

Azu Rëndfleesch mat Rais - eng Quell vun Protein a Vitaminnen

Rëndfleesch - ass net nëmmen lecker an Nahrungszousaz Fleesch, awer och eng grouss Quell vu Vitaminnen a Protein, Eisen an Zénk. A Kombinatioun mat Rais Rëndfleesch stellt eng wäertvoll Formatioun vun nëtzlech Substanzen, wéi och huet keng Konkurrenz ënnert d'Liicht an Opbaue vun Fleesch.

Fir d'ATPase vun Rais preparéieren (als Optioun Dir Åse Lämmche betruecht kann) brauch ee Kilogramm vum Fleesch (Rëndfleesch oder Lämmche), honnert an zéng Gramm tomat- Nuddelen, zwou grouss Ënnen, dräi honnert Gramm Pickles, aacht Gramm Rais, e puer Knuewelekszéiwen vun Knuewelek, engem tablespoon Geméis Ueleg, Gewierzer ze schmaachen.

Åse Cook Rais ganz einfach. Et wäert néideg d'Fleesch an kleng Stécker fir Géigewier, an dann Peffer, Salz an pour Fleeschbritt läschen, virbereet duerch Tomate Paste Schan. All dës Mass op schwaach Feier fir Fett ze bal gekacht.

Gekämmt Pickles an Läischte Géigewier, zesumme mat Ënn (Géigewier an Réng) passeruem vun Ueleg. Rice Cook bis bal gekacht.

Wann Fleesch extinguished ass ze iwwerdribblen teg pièces an Ënn, da Fett och net méi wéi zéng Minutten, da vun der Ingredienten duerno an mat Gewierzer a Bucht Leaf am Viraus Rais virbereet. All dës Mass solle fir aner 20. Minutt Stew ginn. E puer Minutte virum Enn vum Fleesch an Åse Kachen Foto Tomaten (Géigewier an serwéiert), Knuewelek. Serve de fäerdege Plat mat goufe gerappte gréng an Pita Brout néideg ass.

Wéi Dir gesitt kann - et ass relativ einfach ATPase vu Rëndfleesch ze preparéieren. D'Rezept verlaangen net de Gebrauch vun exotesch Produiten oder Aarbechtsmaart intensiv. Gudden Appetit!