Wann et kee Cookie Savoiardi wéi et am Tiramisu ze schounen?

Tiramisu - dat ass ee vun de bekannteste a beléifsten vun Italienesch Dessert, fir ze kachen, datt eng speziell Cookie Savoiardi verlaangt. Wat kann dës Komponent am doheem ze schounen? Sou ass d'Fro oft vun villen Housewives opgewuess. Als Beispill, ass et derwäert e puer interessant Méiglechkeeten que.

hir eegen Hänn

An de leschte Joren, ass fir d italienesch Kichen grousse interesséieren. Mä et ass net nëmmen berühmte Pizza a parfüméierter Spaghetti. Haut, an all CAFE Menü kënnt Dir en original Dessert Tiramisu mat en ongewéinlechen Numm fannen. Iwwregens, kënnt dir et doheem maachen. Allerdéngs setzt dat de fäerdege Cookien Savoiardi. Wat kann dës Zutate a sengem Verontreiung schounen? Alternativ, esou e Produit, kënnt Dir selwer preparéieren.

Dëst wäert verlaangen 250 Gramm an 2 Gramm engem konventionell Vanill Zocker, 3 Eeër, 80 Gramm Gromper starch an powdered Zocker, an och e puer Salz an 100 Gramm vun Weess Miel.

Fir Cookien ass einfach:

1. Éischt ass et néideg d'Eeër Mof a liichtfäerteg ofgeschloss hir gutt Salz ze trennen. Da Foto Vanill an de ganzen Deel vun gewéinlech Zocker (150 Gramm). No whipping soll eng stabil décke erauszekréien kréien.
2. Yolks mam Rescht Zocker. D'Mëschung soll mëll a Entwécklung Tour eraus.
3. Kombinéieren d'Miel mam starch an Foto lues un der yolks.
4. Gitt en nees Mëschung Protein Mass. D'Resultat ass eng décke Planéit.
5. Bakblech floured an dann e Liewesniveau Séisswueren Sak mat otsadit et Längt 8 Zentimeter preform. Tëscht dem Produkter muss sinn am Gréisst fräi eng kleng Distanz (3 Zentimeter) wéi am Prozess vun thermesch Behandlung ze verloossen.
6. D'Uewen ass zu 200 Grad gehëtzt, an ongeféier 10 Minutten fir et am preform schécken.

Nom Produit hëtzen kann e Produit ganz ähnlech dem haitegen Savoiardi Cookien kréien. Wat kann dës Komponent ze schounen ass nach am klassesche Rezept vun Tiramisu? Mir beschreiwen ënnendrënner.

esou einfach wéi Pie

Mä Leit déi ni an baken engagéiert hunn, ass et schwéier d'Konscht vun et mat dësem Produit ze fänken un Meeschtesch. Esou Technologie verlaangt speziell Fäegkeet a Praxis. Aus dem éischte Kéier sidd Dir onwahrscheinlech dem erhoffte Resultat ze erreechen gin. Fir d'Zukunft Dessert net ze llen, braucht Dir éischt un dât wat engem Cookie Savoiardi. Heiansdo "Dammen" Fangeren "genannt. An Tatsaach ass et déi üblech Kichelcher Cookien a Form vun flaach verfierwt, se liicht erop mat Zocker Sprinkle. Et ass ganz gutt Tofu Un-, no deem et mëll an Ausschreiwung gëtt. Dofir, fir Iech all Kuch huelen kann, mä net ganz Savoiardi Cookien Cook. Allerdéngs feelt et néideg ze preparéieren:

1. Kichelcher muss an Läischte vun gewënschter Gréisst geschnidde ginn.
2. Dréchent hinnen am Uewen.
3. Anere waarm Produiten Sprinkle mat Zocker.

Esou engem Produkt e wiirdeg Auswiesselspiller fir déi klassesch Savoiardi wier.

Eng alternativ Optioun

Housewives déi keng Angscht ze Experimenter sinn, ginn et vill verschidde Méiglechkeeten analogs vun Norm Komponente fir verschidde Platen ze preparéieren. No all, an der lokal Geschäfter verwalten do net oft op der rietser Produiten ze fannen. Mir hunn gin Smart a fir gëeegent Léisungen am Wanterschlof war. Zum Beispill, andeems, wéi Dir d'Cookien Savoiardi zu Tiramisu schounen kann, kann en erfuerene Kach aneren einfach Rezept beroden. Nëmmen brauchen: 100 Gramm Zocker - 3 Eeër, 90 Gramm Miel, Prise Salz, 30 Gramm powdered Zocker an 20 Gramm Botter.

Prozess hëlt Plaz an véier Etappen:

1. Éischt Méi Zocker soll zu engem Mousse sinn ginn d'yolks zu Mixer. Duerno, gitt och der 75 Gramm Miel, Salz an Mix.
2. Getrennt Proteinen Klappschmannt mat den Iwwerreschter vun Zocker, an dann déi zwee schwéier Verbindung. Soll kënnen d'Deeg ze Loft.
3. Greased baken Sprinkle de Rescht Miel. Ausgezeechent otsadit et workpiece a Form vun dënn matbréngen. Dir kënnt de Gebrauch gegrillt Sak oder eng konventionell Plastikstut, an et e klengt Lach gemaach hunn.
4. Precooked mat powdered Zocker goldeg an et op en Uewen op 150 ° virgehëtzten schécken. Op baken wäert kee méi wéi 10 Minutten huelen.

Dëse Cookie ass fir d'Virbereedung vum berühmte Tiramisu relativ gëeegent.

Kuch mat Crème Kéis

D'populär Italienesch Dessert kënnt och an der Form vun engem Kuch gemaach ginn. Fir dat ass net wënschenswäert eng kleng semi-fäerdeg Produkter, wéi Cookien Savoiardi konzentréiert. Wat kann dës Komponent an Tiramisu ze schounen? An dësem Fall, ass et ubruecht engem einfachen frësch Kichelcher ze huelen.

Fir dräi-layered Kuch, zum Beispill, fit déi folgend Formule: 6 Eeër, 3 vun verstinn Kuch, 150 Gramm Zocker, 6 Zoppeläffel Roma, 45 g Cacaospudder, 750 Gramm mascarpone an 1,4 Liter vun staarke Kaffi.

Virbereedung vun Séissegkeeten ass Standard Technik:

1. Liichtfäerteg ofgeschloss der Ee yolks mat betraff der Zocker. Dann no hinnen Foto Kéis an Rum.
2. Proteinen getrennt an erauszekréien labber, a Verbindung mat hinnen d'Eegiel Mass.
3. Schwämm Kuchen Rëndsfett an Kaffi. Duerno sollen se op der Course no ginn iwwerschësseg Fiichtegkeet zréck ze läschen.
4. Déi éischt Kuch op ënnen vun der Form Virsprong an engem Deel vun der virbereet Crème Cover. Sou huet de Rescht vun de Coordonnéeën. D'Finale Layer an um Enn soll Crème ginn.
5. Form der gewinnt Plastik geschenkt an refrigerate ze decken.
6. No 3 Stonnen, ass de Kuch ze kréien néideg an Sprinkle virsiichteg mat Cacaospudder.

Wann Wonsch kann de fäerdege Bau widdert Schockela, Nëss oder Uebst dekoréieren. An de Kuch kann net dräi, mä nëmmen zwee ginn.

oatmeal Tiramisu

Jiddereen decidéiert fir sech selwer, wéi Dir Savoiardi Cookien am Rezept Tiramisu schounen kann. Déi oatmeal Cookien wëll, soll vun Interessi compounding ginn, an deenen hir léifste Produit steet als eent vun de wichtegsten Deeler. D'Lëscht vun den Ingredienten an dësem Fall wier wéi follegt: 250 Gramm mascarpone Kéis, 50 Gramm oatmeal Cookien, 3 Eeër, 5 Gramm Kéisexport an Vanill Sirop, Molbier 20 Gramm (vun all Uebst oder Friichten), Gebees, 0,5 Liter vun schwéieren Crème (34 %), 10 milliliters vun frësch geréischtertem Kaffi, 3 Gramm Zitroun a konnten, an 120 Gramm vun powdered Zocker.

Preparéiert Tiramisu ass ganz einfach:

1. Éischt, ass et néideg d'Kichelcher an de Kaffi ze Loosst.
2. Op dës Kéier, Klappschmannt Crème Kéis zu engem décke Crème. Da Foto der hausgemaachte yolks mat der wäiss-powdered, an Vanill Sirop.
3. An engem Glas e Stéck gekacht Crème huet. Faarwe op widdert de Chineesen Kichelcher a Gebeess. Schichten widderholl bis de Liewensmëttel leeft aus.

Prett Dessert nëmmen mat Kéisexport an garnish mat engem Moudebranche a kleet vun Lemon konnten goldeg ginn. Am Prinzip, kann d'Dekoratioun Dir vun selwer denken. Zum Beispill, d'Benotzung vun Kaffi Bounen oder frësch Friichten.