Wéi Chicken zu Cook?

Natierlech, ass de Poulet vun wäit ee vun de meeschte gesicht-no Produiten. Wéinst hirer relativ héich Käschten, e wesentleche Protein Inhalt, Nëtzlechkeet, einfach Ziler vum Kierper an einfach Dësen Artikel schéngen op den Dëscher vun normal Bierger ze preparéieren sinn méi an méi oft. eemol et dass awer fest, soll virun ze froen, "Wéi e Poulet ze Cook?", ass et néideg op der rietser ze wielen. Fir dëst maachen goen, fir de Maart oder Supermarché. Kritt der Tatsaach, datt Poulet, obwuel et bis fatty Fleesch Demande net, mä awer op héich Temperaturen an Messstänn Stockage kann beschiedegt ginn, musst Dir auswiesselen ze sengem Optrëtt an richen bezuelen. Poulet soll net ze Grillwirscht ginn, well et soen kann dass hir Presentatioun ginn, d'Fleesch eenzock. Natierlech, muss d'Fleesch net e spatzen Geroch hunn.

Also, no engem Vugel kafen, an du kanns op déi Fro goen ", wéi e Poulet ze Cook." Virun der Vugel kachen soll grëndlech a geschnidde ewech d'iwwerschësseg Fett (normalerweis Antibiotiken an aner schiedlech Substanzen cumuléiert just an der Haut a Fett) desinizeiert ginn. Ier Dir de Poulet Cook, ass et wënschenswäert zu Gruef. Fir dëst Enn, femur, tibia, Broscht, den Hals an Säite gesinn.

Wéi laang soll ech Cook de Poulet hänkt op der broiler oder se doheem (doheem fir vill méi geréischtertem), wéi och säin Alter. Wann d'Blutt op der Broscht ass schwéier, de Poulet an al. Fir erauszefannen wéivill Minutten de Poulet ze Cook, braucht Dir z'identifizéieren jonk oder al ass. Maachen dëst, kënnt Dir op der Broscht Fuesstëmmung. Wann der Réckemuerch schwéier ass, gëtt déi al Vugel méi wéi eng Stonn gekacht ginn. Dir sollt och erënneren, datt, wann eng Broscht Fleeschbritt läschen Kachen war net ganz chargéierten a war net fett (dëser Zopp fir d'Ernährung gudd ass). Mee um Heften vill Fleesch landen an Ausschreiwung. Dëst Fleeschbritt läschen gëtt Moossnam an Boverie Fett. Mä och wann Dir der Fleeschbritt läschen aus der Heften oder Broscht ze Cook décidéieren, kënnt Dir an et huet an de Schanken, datt no opzedeelen Gefligel bliwwen. Vun dëser ass et méi Opbaue a parfüméierter ginn.

Et ass natierlech, dass e puer Poulet Stécker vill méi séier Bearbechtung sinn - fir 40-50 Minutten. Eemol de Poulet Géigewier ass a grëndlech gebotzt, muss et mat kale Waasser an op Brand no gefëllt ginn. Eemol d'Waasser ze iwwerdecken fänkt, soll d'Feier liicht reduzéiert ginn an ee gebotzt Muert Foto, een oder zwee Knollen. Dës Geméis gëtt de Poulet Fleeschbritt läschen Foto an engem agreablen wierzegen Aroma, wéi och satiate hir nährstoffaarme Buedem a Vitaminnen. Goût der Fleeschbritt läschen hänkt haaptsächlech op der adäquate salting. Et ass besser Salz ze sëtzen an e bësse méi oft der Fleeschbritt läschen ze probéieren, amplaz just méi Salz geheien wéi se brauchen. Besser Salz Fleeschbritt läschen der 30. Minutt no kachen. Wann Dir nach ze iessen Är Fleeschbritt läschen sinn, geheien him dunn e bëssen Rais, wäert hien et méi fad maachen. Nieft Salz am Poulet kënnt dobäi an verschiddenen Gewierzer ginn. Éischt schwaarz Peffer ze schmaachen. Bay Leaf kann de Geroch vun Fleeschbritt läschen ëmbréngen, sou ass et am beschten et um Enn ze geheien. Je Är Preferenze, kënnt Dir Rosemary, Basil an aner orientaleschen Gewierzer Foto. Erënneren, dass no der Zopp iwwerdecken, soll ëmmer aus sengem Schaum geläscht ginn. Dëst ass et transparent a kloer maachen. Iwwerdecken der Fleeschbritt läschen op niddereg Hëtzt waren, dann ass et Tour eraus lecker a parfüméierter.

Wann dir virun Dir de Poulet Cook, et nees Stécker geschnidde, ass et méiglech dat ze Géigewier an der Fleeschbritt läschen kachen an d'Fleesch schonn am fäerdeg Plat geheien. Aarbechten kann Fleeschbritt läschen Kraider oder geschnidden Geméis ginn. Serve et ass waarm oder waarm Wënsch. Fleesch bleiwen no Kachen kann fir Kachen anere Platen benotzt ginn. De Geroch, well et de Goût vun de Poulet Iech Léift. Et bleift just Dir Gudden Appetit ze wënschen!