Wéi Cook Poulet beshbarmak

Beshbarmak Chicken populär ënnert stäerkste Populatiounen Turkic Dialekt schwätzen. Et kann am Kirgisistan, Bashkortostan, Kasachstan a vill aner Regiounen gesi ginn. Allerdéngs, ze léieren, wéi dat lecker Plat bis Cook verwonnerlech, et ass net néideg, fir eng vun den uewe Länner goen. No beshbarmak mat Poulet, d'Rezept vun hun déi mir an dësem Artikel beschreiwen, laang bekannt a wäit doriwwer eraus der historeschen Heemecht vun der Plat gär.

Den Numm "beshbarmak" Turkic Sprooch heescht "Rëtsch vun fives." Et war déi Hand do ass déi traditionell Fest feieren. Haut, natierlech, benotzen d'bébé, an dës Traditioun ass aktuell. Vläicht ass dat déi eenzeg "Moderniséierung" zu esou Platen wéi Chicken beshbarmak engulf.

Generell, dëst Plat ënnert d'Tierken gemaach vun Päerd Fleesch oder Rëndfleesch, wéi de Dann Virgänger hat. Mä d'Ziler vun Populatiounen a kulturell Entwécklung ugefaang Fleesch Villercher ze benotzen: Gänsen, bom, turkeys. Poulet méi -Optioun Hausfra, well si séier bereet, an d'Fleesch méi Ausschreiwung, wann niddereg-Kalorie Platen wäert net Numm.

Also, ze preparéieren beshbarmak Chicken, preparéieren éischt de Vugel: Pomo, Géigewier an Stécker an Foto hinnen mat proppert Waasser an d'Pan. Preparéieren räich, Opbaue a Fett Fleeschbritt läschen. Eemol d'Waasser ze iwwerdecken fänkt, reduzéieren d'Feier an weiderhin Cook, iwwerdeems nees sécher net zu erauszekréien lass. Der Fleeschbritt läschen soll transparent ginn. Cook et fir zwou Stonnen, bis d'Fleesch hannert der Réckemuerch ze kënne fänkt. Iwwer eng hallef Stonn virun der Hëtzt Stoppen, braucht Dir Salz ze sëtzen, sëtzen d 'Bucht Leaf a schwaarz Peffer (Haltschegt). Wann Dir kachen eng aner Vugel benotzt, do déi selwecht Saachen. Iwwerdeems eis Zopp kënnt, loossen eis Test. Mix d'Eeër mat Waasser a Salz, da bis eenheetlech Mix. pour lues d'Miel. Knead d'Deeg bis dann, bis et komplett glat, elastesche an haarden ass. Nächst, dat an engem dënn Layer unroll an duerch grouss laang Läischte Géigewier, an dann nach eng Kéier an geschnidde. Als Resultat, kritt mir grouss Diamonds Halschent der Gréisst vun engem palm. Sprinkle mat Miel an verloossen fir drësseg Minutten.

Mëttlerweil, kënnt Dir bis de Fleeschbritt läschen zerëck, fir sécher hie prett ass a kann aus dem Uewen geläscht ginn. Verloossen et war einfach Fett, goen schwetzen an Zukunft ze cool et méi einfach ze trennen. D'Fleesch ass geholl ginn an aus dem Schanken getrennt. Da muss et Géigewier an grouss Stécker ginn an op Placke an Portiounen Rendez.

Ënnen Géigewier an Halschent Réng an wesssen. Foto getrennt an en Deppen huet. huelen aus genau dem Fett vun der Fleeschbritt läschen an Foto un der Ënnen. Dir kënnt e bëssen vun Fleeschbritt läschen Foto an. An Tatsaach, liicht eng kleng Feier spéit, de Wouerechten sou datt et gouf mëll. An kee Fall kann him net ginn seethe! Hien soll Vergëftungstheorie bleiwen.

Am fäerdege Fleeschbritt läschen iwwer mëttlerer Hëtzt, iwwerdecken Diamonds aus dem Test verzweifelt virdrun hir Iessen mat de Reschter ugefaangen. Wann si prett sinn gin vun heescht vun skimmers zu Platen seng Faarwe mat Fleesch preparéiert, an op erop der Ënn Gravy Foto. Beshbarmak Chicken prett!

Op den Dësch, soll et mat der Fleeschbritt läschen zerwéiert ginn, déi an Schësselcher Ooffahrten matt ass. Dir kënnt de mugs benotzen. Beshbarmak Chicken (Foto vun der fäerdeg Plat abegraff) traditionell giess de fäerdege Deeg an der Fleeschbritt läschen weigert. Gudden Appetit!