Pièces: Zesummesetzung an nëtzlech Eegeschafte

Pièces ass e Member vun der Famill gourd. D'Desaccord vun dëser Planz laut vun 1 bis 2 Meter an Gréisst. Pièces huet speziell Fühler, duerch deen op de Buedem oder aner Ënnerstëtzung geséchert ass. Blummen si kleng, giel. D'Iessen ass haaptsächlech net zaarten, gréng Uebst verbrannt, mä et sinn Fans an zaarten pièces. Hien huet meeschtens eng héich Opléisung an engem charakteristesche giel Faarf. Cucumbers ugefaang viru méi wéi 6.000 Joer ze konsuméieren. D'Gebuertshaus vun der Kultur vun Indien ass considéréiert. Et cucumbers wuessen op Beem am Bësch, wéi eng creeper.

An eisem Joerhonnert, huet mir eng Rei vun Hybrid ze Haaptsäit Zorten vun pièces. Et waren Zorten datt wëll Sträich wuessen. E puer vun den neie Zorten hunn Some.

Zorten vun pièces

Cucumbers vun Zorten ginn ënnerdeelt an:

• Salt-kann een - hunn eng donkel gréng Faarf a schwaarz Spikes. Schielen an esou Arten ass dicht.
• Zalot - cucumbers sinn gladenkie bis den Touch schielen mëll. Pièces huet eng séiss schmaacht ouni Batterkeet.
• Wanter - dës Zorten ripen fir eng laang Zäit. Faarf kann all ginn. D'Längt vun esou cucumbers läit tëschent 15 bis 35 Zentimeter. Am Wanter, als Regel, sinn déi populär déi grouss, glat Zorten mat wäiss Picken.
• Leeft - esou Zorten si méi kleng wéi de Wanter. Se normalerweis fir eng Längt vun 6-20 Zentimeter wuessen. Esou cucumbers ripen méi séier a besser Goût hunn.
• Hëlze - eng ganz populär Zort pièces. Et Fonctiounen héich Fruchtbarkeetsklinik - ass op eng ähnlech ongeféier 8 daat sin eis Politiker gemaach. Esou Zorten éischter gherkins-ugefaangen ze hunn. Ganz gutt fir salting.
• Hallefschiet-tolerant - dacks besser Summer pièces am Gaart vun der Sonn Féiss, ass d'Ausnam der Art datt am Hallefschiet opbléien.
• Dauerhaft fonktioneiert - dësem Typ ass gëeegent fir déi, déi esou séier wéi méiglech ze Recolte wëllen. Am Duerchschnëtt, matures engem pièces 45 bis 50 Deeg.
• Mat länger Period vun maturation - ripening Period vu 50 Deeg d'pièces. Si hunn excellent Goût.
• Kale-resistent géint - ganz einfach Arten vun pièces. Et dréit verschiddene Temperatur variabel. Resistent géint Dréchenten.
• Pcheloopyljaemogo - fir déi bescht Boun mat konventionelle Som dräizéng Fraen Blummen ze sammelen, Well bilden z ass besser, an anere Wierder, gëtt e räiche Recolte ginn.
• Parthenocarpic - dëser Zort pièces ass stäerkste gëeegent fir an Zären zou wuessen, mä kann op Better ugebaut ginn. Esou eng Planz brauch net z duerch e gutt Stéck.

Der chemescher Zesummesetzung a muss Wäert vun pièces

Der chemescher Zesummesetzung vun frësch pièces ass ganz räich. Dësen Artikel ass als extrem nëtzlech fir de mënschleche Kierper gin. An pièces enthält carotene a Vitaminnen:

• B _1;
• B _2;
• B ₉ (folic Seier)
• S.

Och, Uebst gi räich an de folgende Mineralstoffer:

• Eisen;
• Phosphorgehalt;
• KaliumiodidPëlle
• Natrium;
• Mangan;
• chloro;
• Bauoffall kommen;
• Koffer;
• Zénk;
• Jod;
• Sëlwer.

An der Haut vun der Uebst huet vill vun Léngen. D'Zesummesetzung vun der pièces kënne ganz ënnerschiddlech sinn ofhängeg der Plaz vun Wuesstem a Buedem.

Muss Wäert vun frësch pièces 100 Gramm:

• Proteinen - 0,8 g;
• Fett - 0,1 g;
• Kuelenhydrater - 2,5 g;
• Energie Wäert - 14 kcal.

nëtzlech Eegeschafte

Dëst Uebst kann Fluchtweeër fir d'Ernährung zougeschriwwen ginn. Ze vill Leit wéi cucumbers. Der Zesummesetzung a muss Wäert vun dësem Produit ass ideal fir déijéineg hierhalen Gewiicht ze verléieren. Mat engem pièces kënnt dir et einfach maachen. Et kënnt zu enger Rei vu Bierger fonnt ginn. D'Struktur ëmfaasst bal eent pièces Waasser - 95-98%. Déi reschtlech 2-5 Prozent Ballbesëtz Emprise nährstoffaarme Buedem. Pièces huet e positiven Effekt op de mënschleche Kierper:

• Reduzéiert den Risiko vun Stee Équipe an der Nier an Liewer.
• Eng gutt Effekt op Häerz a Blutt kritt.
• Et verbessert den Fonctionnement vun der Schild drüs.
• Et huet eng laxative Effekt.
• Et verklengert Reservéiert Iech wéinst der Tatsaach, datt iwwerschësseg Flesseggassystem aus engem iwerfriess ergi kann.
• Liicht verklengert Blutdrock.
• Pièces Some si kënnen de Kierper vun Cholesterin ze vergréisseren.
• Et huet eng beigetratt Effekt.
• Verbessert Haut Tonalitéit an hält et zu gutt Form.
• Gëtt en Effet d'Zänn an Ärem Zännfleesch gesond.
• Et huet eng Luucht analgesic Effekt.
• An weisen wéi engem Recours vun der chronescher mol simpel Medezin benotzt.

Contraindications

Trotz sengem nëtzlech Qualitéiten, gesäit dëse Produit contraindications hunn. Deen aneren ass an pièces contraindicated? Zesummesetzung vum Produit ass sou, datt et virun allem Funktiounen als mächtegen Botzen Agent. Et ass fir Leit contraindicated:

• Mat nach keen Auto Echec.
• Mam Fouss dohinner hepatitis.
• Während exacerbation vun gastritis, colitis.
• Wann diskenzii biliary TRACT während exacerbation.

Wann Dir hypersensibel sinn och an pièces contraindicated. Der chemescher Zesummesetzung vum Produit kann allergescher Reaktioune féieren.

Platen vun pièces an Conservatioun

Der Virbereedung ass benotzt normalerweis frësch Uebst. Hëtzt Behandlung net dorënner Conservatioun, ass selten benotzt. Pièces mécht der Zalot, zum Beispill, Zalot oder Olivier. Se just an der zerklengert Form op den Dësch huet. Pickles sinn an e puer Zoppen, wéi Grond dobäi. Obwuel et e puer Rezepter sinn an deem d'Uebst sinn frittéiert, gekacht, baacken. De Goût vun dëse Platen spezifesch. Nieft de thermesch Behandlung zerstéiert Meeschter um nährstoffaarme Buedem. Pickling cucumbers fir verschidden Rezepter. Si sinn:

• Agemaachtent - duerch eng waarm Saier virbereet.
• Iessen - fir d'Virbereedung vun dëser Zort vun pièces kal applizéiert salting.
• Salzeg - wéi agemaachtent, waarm-gefëllt mat Saier. Der also normal Art a Weis.

Ass et méiglech pièces Kanner

Vill Kanner sinn vun dësem Produit ganz Fond. Der chemescher Zesummesetzung vum pièces ass ganz nëtzlech fir d'wuessen iwerfriess. Hien ass als eent vun de Och fir Puppelchen Liewensmëttel. Allerdéngs profitéiert fir pièces d'Kand einfach Regelen gefollegt gin soll:

• Kafen cucumbers nëmmen zu héich Saison. Wanter oder ze fréi hierer enthalen normalerweis chemeschen Zousätz.
• Virun benotzen, ass et néideg fir grëndlech wäschen a propper schielen. Normalerweis ass et, et ass Meeschter um Chemikalien, dass en Deel vun der pièces sinn.
• Besser net ze schéin Uebst vun der selwechter Gréisst ze kafen. Dëst ze ass en Zeechen vun der Zousätzlech vu Chemikalien an de Buedem, wou hien am pièces opgewues.

Der chemescher Zesummesetzung vun dësem Produit kann allergescher Reaktioune vun Kanner féieren. Zousätzlech, ass d'pièces an Kanner contraindicated:

• Mat eenzelne Leitmotiv Intoleranz.
• Mat eng Allergie op Pollen.
• Mat Krankheeten vun der gastrointestinal TRACT.