Wéi d'Eeër vun Fësch an der Pan ze Fëschbruten? Interessant Iddien, Kachen Tipps

Wëllt wëssen, wéi Eeër Fësch ze Fëschbruten engem flotte-sicht a ganz guddem Plat gespillt? Mir si bereet mat Iech d'Original Rezepter ze deelen. All vun Iech wënschen Iech Succès am kulinaresch Affär!

Wéi Carp Eeër an enger Pan (mat semolina) Fëschbruten

Liewensmëttel Formatioun:

• eent Ee;
• Raffinéiert Ueleg:
• 200 Gramm-Déngscht vun Carp Roe;
• semolina - genuch fir 1 St. Läffelen;
• Léifsten Gewierzer.

D'praktesch Deel

1. Wou do ufänken mir? Caviar Carp wäschen Waasser vum fléissendem. Mir Verréckelung an eng Schossel. Et och en Ee Paus. Erofsetzen.
2. Fir semolina Kallef am Recht Quantitéit Foto. Saison mat Salz. Sprinkle mat Gewierzer. Ginn sécher ze Mix.
3. Wéi Carp Eeër an enger Pan ze Fëschbruten? Béit der Feier. Waarm enger Pan mat Ueleg an. Virsiichteg pour Mëschung aus Fësch Eeër, semolina an Eeër. Fëschbruten op béide Säiten (4-5 Minutten).
4. Mir haten e grousse "oladushek" mat engem Ruddy Planéit. Géigewier et an e puer Stécker. Verbreet op engem Appartement Risotto. Serve um Dësch mat all Zooss. Genéisst all d'Iessen!

Frittéiert Carp Roe

Wëllt Dir Är Famill eng real Nabellerei zu weg? Mir proposéieren eng grouss Optioun - frittéiert Eeër Carp. Dësen Artikel ass net nëmmen lecker, awer och sënnvoll. D'Carp Roe enthält vill Spuer Elementer a Vitaminnen. An Gourmeten der ganzer Welt wéi hir schéin an interessant schmaachen.

einfach Rezept

Néideg Ingredienten:

• Miel (Villfalt net wichteg ass) - 1 Zoppeläffelen. l.
• Raffinéiert Ueleg - 100 g;
• 0,5 kg Carp Eeër.

Prozess vun Virbereedung

Wash d'Eeër. Eis Aufgab - iwwerschësseg Film ze läschen. Eeër Géigewier an eenzelne Stécker. Saison mat Salz. Sprinkle mat Gewierzer. Sazanov Verréckelung d'Eeër an engem Container an no op d'Mëtt Regal vun der Frigo. Eng Stonn méi spéit, mir kréien.

Wéi Eeër ze Fëschbruten? alles hei ass ganz einfach. All Stéck ass éischt am Miel Foireshalen, da schécke mir nees waarm Pan. Fëschbruten, benotzt raffinéiert Ueleg. Stécker vun Eeër soll mat enger Ruddy Planéit ofgedeckt ginn. Si soll virsiichteg mat engem FORK oder toothpick Lanz ginn. Wann d'Stécker mëll sinn, kënnt Dir d'Feier Tour ugefaangen.

Wéi Fëschbruten Eeër mat Eeër

Wéi an der viregter Rezept, musse mer mat der Ofwécklung vun den Haapt Zutate fänken. Mir schwätzen iwwer Carp Roe. Si desinizeiert, gebotzt vu Filmer. Saison mat Salz. Lay an enger Schossel aus. Sprinkle Peffer an der Form vun engem Hummer.

Elo soen wéi Eeër ze Fëschbruten. Wiermt d'Pan no der zentrale Uewerfläch Ueleg kann een. Stiech d'Eeër. Fëschbruten, do vergiesst net ze ofläschen. Eeër soll rosa Tour an crumbly ginn.

An enger Schossel, Paus zwee Eeër. Mix hir regelméisseg FORK. Foto liicht Réischteren Carp iwwerall. Erofsetzen erëm.

D'fräi Pan méi Ueleg Foto. Gehëtzt. Elo ausgeraumt mir an der Pan Caviar-Eeër Mëschung. Fëschbruten mam Schlass zougemaach. Als Resultat, solle mer e säi Kuch Mooss omelet kréien. Sou ass bereet Eeër an eng waarm oder waarm es, an Stécker opzedeelen. Als Dekoratioun Platen fit sprigs vun Gréngs.

Caviar Fësch (frittéiert) mat Zooss

Lëscht vun de Produiten:

• 0.3 kg vun Ënn;
• Weess Miel - net méi wéi 1 Coupe;
• huelen 1 kg Tomaten a Fësch Roe (all);
• Léifsten Gewierzer;
• raffinéiert Ueleg.

Dir braucht dëse Ingredienten fir d'Zooss:

• 200 g vun Fësch Fleeschbritt läschen;
• gerappte Dill - ze schmaachen;
• eng Taass Crème (Fett Inhalt 15 zu 20%);
• Raffinéiert Ueleg;
• Ënnen - 0,1 kg;
• Happ-suneli;
• 50 g satsebeli Zooss;
• Weess Miel - 1 Zoppeläffelen genuch. Läffel.

detailléiert Uweisungen

Schrëtt Nummer 1. desinizeiert Caviar Salz, Sprinkle mat roude Peffer. Mir Verréckelung an engem Glas Schossel. Schëff fir e puer Stonnen an de Frigo. Dann zitt mir aus.

Schrëtt Nummer 2. de husks aus Ënnen leschen. DJs zerklengert (Preferenz enger drëtter Potenz) an d'Schëff an engem waarmen Pan mat den Ueleg. Fëschbruten Ënn serwéiert bis gëllen brong. Dunn hu mer se zu engem Risotto dréint.

Schrëtt Nummer 3. D'Friichten vun Tomaten ënner Waasser lafen. Schnëtt ass net ganz décke serwéiert. am waarmen Ueleg se liicht op béide Säiten frittéiert. Ewechzehuelen zu engem Risotto.

Schrëtt Nummer 4. Wéi Eeër ze Fëschbruten? Elo wäerte mir doriwwer schwätzen. Huelt Eeër, zergrimmelen et zu salzeg Miel. Fëschbruten gläichméisseg op alle Säiten.

Schrëtt Zuel 5. vergréisserenD 'Zooss. Gefraest drëtter Potenz Ënn an engem waarmen Pan frittéiert, Ueleg Kandidatur. Et pour och d'Miel. Fëschbruten e bësse manner wéi enger Minutt. Pour de Fësch Stock an Crème. Saison mat Salz. Iwwerdribblen satsebeli, gerappte Dill, Happ-suneli an Léifsten Gewierzer. Mir weiderhin Ingredienten fir 5-10 Minutten se permanent réieren.

Caviar Plaz am Zentrum vun der Placke, gehëtzt an engem Schleck erëm Uewen. Ronderëm soll et serwéiert vun Tomaten gesat ginn. An op erop op d'Eeër no frittéiert Ënnen. All dëst vun der waarm Zooss pour.

Cutlets vun Fësch Eeër

Ingredienten:

• een ett Ënn oder gréng Ënn ½ hëlze;
• Miel - 1-2 Zoppeläffelen. Läffelen;
• 0,4 kg Fësch Roe (Carp, Carp, etc.);
• Raffinéiert Ueleg - 30 g;
• eent Ee;
• erfonnt (all Fett Inhalt) - net méi wéi 1 tablespoon. Läffelen;
• Prise Buedem Peffer (schwaarz);
• gréng - ze schmaachen;
• Salz (recommandéiert Zuel - 1 Kaffisläffel ..).

Also, viru mir op d'praktesch Deel:

1. Kraider si mat Waasser aus dem fléissendem desinizeiert. Ënnen vum Husk gebotzt. Huelt d'Messer an seng Hand. Kottletten Ënnen a Kraider.
2. Fësch Roe verbreet an enger Schossel. Liichtfäerteg ofgeschloss engem konventionell Plug benotzt.
3. Fir d'Eeër Greng serwéiert vun Ënn, Mayonnaise an Miel Foto. Et och en Ee Paus. Saison mat Salz. Sprinkle mat Peffer. All vun dësem Mix. Et soll vill vun erënneren vun Crème Konsequenz kréien.
4. Tablespoon rekrutéieren eng Mëschung aus Eeër, Geméis, Mayonnaise an Eeër. Verbreet op engem virgehëtzten Pan. Cutlets vun Fësch Eeër, Fëschbruten op béide Säiten (1-2 Minutten). Si Rosy a parfüméierter kritt. Wann all d'fritters Fëschbruten, huet hinnen an engem groussen Appartement Plat. Dir kënnt mat Péiterséileg oder Dill dekoréieren.

Tipps an Tricks

Frittefett Eeër fit all Floss oder Mier Fësch. Mä et ass e Dofir dass et derwäert ass que. Rout a schwaarz Caviar kann net Fëschbruten. Dësen zwou Zorte sinn nëmmen fir salting.

Ze léieren wéi Eeër ze Fëschbruten, et ernimmt virdrun. A wat ass et es? Verschidden Optioune sinn: frësch Geméis, sprigs vu Kraider, Liichtjoer Zaloten oder Bäilagen (zerwéiert mat braised Kabes, hausgemaachte Gromperen, Nuddelen durum).

Wann Seafood am Frigo ass ier Dir ufänken Kachen et thawed ginn soll. Da Computer- mat kale Waasser vum fléissendem.

Frittefett Fësch Eeër gi benotzt beschte der Pan mat engem décke ënnen. Ze grouss Punkt ass ënnert dem Schlass zougemaach virbereet.

an Conclusioun

Mir geschwat am Detail iwwert wéi Eeër an enger Pan ze Fëschbruten mat verschiddene Ingredienten - Eeër, semolina, Crème asw Mir hoffen, datt am Artikel Rezepter souzen wäert hir Plaz an Ärer Notizbléck huelen ..