Wéi der Liewer ze Fëschbruten, sou war et landen a mëll aus?

Wësst Dir, wéi der Liewer ze Fëschbruten sou datt et landen a mëll war aus? Nëmmen e puer Regelen ze betruecht. De stäerkste leckere Platen si vun Kallef an Rëndfleesch feieren Liewer, Schwäin manner Ausschreiwung, mä de Poulet, par contre, ass ganz mëll a landen. Wiel vun engem Produit, bezuelen auswiesselen ze seng Faarf. Et soll Boverie ginn, mä net ze däischter, well dat schlecht Qualitéit soen kann. Ier Dir Kachen fänken, eng duerch-Produit verschafft gin. Éischt, sollt de Film geläscht ginn. Wann e Stéck Waasser pour kache, Plaz et dann am kale Waasser, mecht et vill méi einfach. Plenochki wäert zimlech einfach geläscht. Dann, Loosst der Liewer an Mëllech (insgesamt 30 Minutten). Dëst wäert lass vun engem spezifeschen richen kréien.

Esou, wéi der Liewer Fëschbruten? Éischt, muss et Géigewier an Stécker engem la Carte ginn, vun all Bile Leitunge leeën. De Produit ass recommandéiert nees an der Mëllech gesat ginn. Op dës Kéier, kanns de breading preparéieren. Artikel fir d'Miel e bësse Kraider a ofläschen. De stäerkste harmonesche Goût de Plat gëtt Thymian, Thymian an Rosemary Foto.

Mir weiderhin eis kulinaresch Gespréich iwwert d'Thema vun bis weider wéi der Liewer Fëschbruten. Virbereet an eenzock Stécker obsushivayut Pabeier Handduch, Artikel e puer Salz an e bëssen am Panéiermiel Foireshalen. Duerno, Fëschbruten hinnen se liicht op all Säit fir 2-3 Minutten. Fir eng mëll Plat kritt, muss et no eraus ginn. Artikel fir d'Pan e bëssen Waasser, béit der au dem Minimum, no der Schlass a verloossen de Plat op de Risotto fir aner 10 Minutten. An dësem Fall muss de Stécker periodesch war gin. Check Bereetschaft Platen duerch konventionell Messeren benotzt. Bei ee vun de serwéiert an Note de Jus. Wann et engem bedeckt Faarf ass, brauch Frittefett weider gin an, wann transparent - de Plat prett ass.

Wéi de Poulet livers Fëschbruten?

Prozess vun der Virbereedung vun dëser Plat ass net vill anescht aus dem virdrun eent. Allerdéngs, Poulet livers kann an der Zooss no eraus ginn. Et vläit ganz lecker an originell.

Fir d'Virbereedung vun Iessen verlaangen ee ett, Miel, Salz, sauer Rahm, Peffer, Waasser, Bucht Leaf a Liewer Ueleg. D'fléissend Waasser meng grouss Produit, da pour Waasser kachen. Z Halschent Coupë vun Miel, Artikel Salz a Peffer. Wesssen an réi Ënn. Fëschbruten am Botter. Fält zesummen Liewer am Miel an verbreet et op der Pan. Déi, déi net Ënnen wëll, kann preparéieren de Plat ouni et. Wéi de Poulet livers zu Fëschbruten? Plat ass bei engem Minimum Feier fir ongeféier 10 Minutten gekacht mam Schlass zougemaach. An dësem Fall, muss de Stécker permanent bis dato.

Kachen Zooss

Mix 200 Gramm sauer Rahm, eng onbedengt vun Miel, Peffer a Salz. Wann d'Mass glat ass ze iwwerdribblen engem Glas Waasser. Pour der Zooss an der Pan an weider op engem mëttel- Hëtzt der Liewer ze Fëschbruten. Wann d'Zooss fir eng iwwerdecken kënnt, sëtzen d 'Bucht Leaf. Duerno, kënnt d'Feier war ugefaangen ginn. Allerdéngs misst de Plat anere fënnef bis siwe Minutte ginn op de Risotto zougemaach ënnert dem Schlass ze stoen. Frësch gréng perfekt komplementar dësem leckere Plat, et e Goût a Frëscht Féierung. Serve et kann mat Gromperen, Rais, Nuddelen oder Geméis.

Gudden Appetit!