Wéi färdech Sushi doheem

Sushi - eent vun de beléifsten Japanesch Platen. Normalerweis, kaafen mir se prett-feieren, mä Erfahrung weist, datt et näischt schwéier hinnen selwer Cook. E bësse vun gratis Zäit an Wonsch - an Dir wäert gelengt. Also, loosse d'léieren wéi ze maachen Sushi doheem.

Ingredienten

Déi éischt Saach brauchen iech de Buttek goen an kafen alles Dir braucht. Mir brauchen de folgende Produiten fir Sushi:

• Nori - seaweed OT gestäerkt, an déi wäert de Rescht Ingredienten fir geschenkt.
• Rice Esseg. Wann Dir net kafen kann, kann op seng eege gekacht ginn: et ass néideg der Zocker (2 Zoppeläffel) a Salz (1 Eeërbecher) mat 1/3 Coupe gewéinlech Esseg (3%) ze Mix.
• Figebam. Wat Rais fir Sushi ze wielen? Dir kënnt e spezielle kafen, a kann normalerweis ginn - Ronn "Krasnodar".
• Sojazooss - als garnish fir Sushi.
• Mat - ass eng Bambu mat, wat fir ausklappen Pechpabeier konzipéiert ass.
• Llt - Nieft Rais, gëtt d'Land vun salzeg Fësch (Saumon, Frällen) no ginn, wéi och pièces an mëll Kéis Philadelphia. Dir, natierlech, kann aneren Ingredienten wielen.

Wéi Sushi doheem ze preparéieren: Schrëtt fir Schrëtt Guide

1. Loosst d'mat de Rais ufänken. Eng kleng Famill nëmmen zwee vu senge Brëller. Mir pour de Rais an eng Schossel a fänken grëndlech ze wäschen. Vläicht ass et hunn dëse puer mol ze maachen kloer Waasser ze kréien. Da pour de Rais mat Waasser, ginn et fir eng gutt 20 Minutten Ikarus.
2. Verbreet ass an engem Dëppen, pour zwee Brëller vum Waasser (wéi Rais, sou vill Waasser), Cover mat engem Schlass, eis zu engem iwwerdecken, an dann simmered bis Cook bis d' Waasser opléist.
3. Ewechzehuelen de Rais aus der Hëtzt an ginn et Ikarus ënnert dem Schlass fir e puer Minutten zou.
4. Mir Verréckelung der gekacht Rais an engem Plastik oder hëlzent Schossel an pour et fëllt. Virbereeden et dës Manéier: Huelt zwee Zoppeläffel Rais Esseg, Artikel ze et déi selwecht Quantitéit vum Zocker an engem Eeërbecher vu Salz. all Ingredienten sinn opgeléist.
5. Et soll feststellen, datt d'Fëllung op d'liicht gi si Räis derbäi ass. Erofsetzen et ganz verbannen mat enger hëlze Läffel sou datt et am Réck net.
6. Elo wäerte mir Pechpabeier Tour ugefaangen. Wéi d'Land ze preparéieren, sou datt si eng schéin kréien an net ausser Hierscht? Kommt op d'Hëllef mat. Huet et op den Dësch, kann fir Grënn vun Hygiène Pre-geschenkt oof Film gin.
7. Op der mat zougemaach nori Blat wéi an der uewen Foto gewisen. D'glat Ofwiersäit vun de nori op der mat gesat ass, ass et un der horizontal Läischte vun Bambu Bengel vertikal ginn.
8. Fiicht Hänn am Waasser, e puer vun Rais huelen an verbreet op engem nori, loosst cm aus der Südsäit vun der Plack gratis.
9. Lubricates nori Wasabi a verbreet um Rand vun der Plack d'Fëllung déi méi no un eis ass, eenheetlech Layer aus enger Säit op déi aner.
10. Elo béit mir nori Blat duerch d'mat. Twist, ugefaange vu selwer, an der Richtung vun der gratis Wäitschoss, liicht Pressen um Rouleau selwer. Mir naass der Südsäit vun der nori mat Waasser an sécherstellen, dass een Enn op all aner iwwerlagert an sinn och Agegruewen.
11. Gewaart engem iwwerdeems, Rëndsfett dann am Waasser, Pechpabeier Géigewier an an Portiounen serwéiert perfekt.

Elo, datt Dir wësst, wéi Sushi doheem ze maachen. Et bleift just de ganzen Prozess eng Realitéit ze realiséieren an lecker Japanesch Platen genéissen.