Wéi fritters vun Zuccini ze maachen: Rezept

Wäit net jiddereen weess wéi fritters vun Zuccini ze maachen, sou datt si hu war Lush, mëll, landen a ganz lecker. Fir esou Leit vertrieden e Schrëtt fir Schrëtt Method vun Virbereedung vun dëser einfach Geméis Platen.

Wéi fritters vun Zuccini ze maachen: detailléierte Rezept

Néideg Ingredienten:

• jonk Zuccini mat engem mëllen Haut - 2 Meint;
• grouss Ee Poulet - 2 Meint;
• Mëllech frësch 4 Prozent - ½ Coupe;
• Dill an Péiterséilech - e puer sprigs;
• Bakblech Soda (benotzt ouni Esseg) - 1/3 vun engem klenge Läffel;
• Weess Miel - 2-3 grouss Läffelen;
• Sonneblummenueleg odorless - 80-120 ml (Kaffisréischterer fritters);
• kleng frësch Knuewelek - 1 doran (fir Goût);
• Salz - puer schepotochek;
• séiss Peffer - 1/5 klenge Läffel;
• sauer Rahm, ketchup an niddereg-Fett erfonnt - un den Dësch viir.

Geméis Veraarbechtung

Virun der Wiertschaft pancakes ze maachen, sollt Dir och déi jonk Zuccini verschaffen. Dëst verlaangt 2 Geméis ze wäschen, Géigewier hir navels a Still, an dann eng grouss grater Aacht benotzt.

Prozess Deeg

Eemol d'Basis Geméis Filteren ginn, ass et néideg der direkter Macarons Realitéiten ufänken. Dëst verlaangt Maach déif 2 Poulet Eeër (e FORK oder Mixer), hinnen e puer frësch 4-Prozent Mëllech pour, baken Soda, parfüméierter schwaarz Peffer, Salz, geriwwe Knuewelek, gerappte Péiterséilech an Dill, an gerappte Zuccini an Weess Miel Foto . All d'Ingredienten besat soll laang a virsiichteg engem grousse Läffel ze Mix. Als Resultat, sollt Dir eng viscous an décke Deeg kréien. Wann et liicht Meint ass, oder, Ëmgedréit, thickish, dann ass et néideg eng kleng Quantitéit vun Weess Miel a frësch Mëllech ze sëtzen, respektiv.

Hëtzt Behandlung vu Liewensmëttel

Virun der Wiertschaft muffins ze maachen, muss Dir eng propper grouss Pan ze huelen, huet et op eng héich Hëtzt, Foto genuch Ueleg (Sunflower) a waart bis et net aus Liicht Damp goen wäert. No dëser engem grousse Läffel verlaangt d'Deeg ze Zoppe an et op eng waarm Plat huet. Op ee Zäit eng grouss Pan maachen, kënnt Dir bis zu 6-7 pancakes Fëschbruten. Si sinn op der selwechter Basis als normale pancakes mat kefir oder Mëllech virbereet. An anere Wierder, wann d'ënnescht Säit hiirgestallt fritters browned, an der ieweschter Deel schmäerzhafte Dries, solle se direkt hëlzent oder Metall spatula Tour.

Wéi fir Iessen ze gëllen

Elo, datt Dir wësst , wéi fritters ze maachen vun Zuccini sou datt se am meeschte Lush, mëll a guddem kréien. Dëse Plat kann fir Iessen zerwéiert ginn, a wann kal a waarm. Et ass och e Geméis Paangescher recommandéiert ass den décke Crème, wierzegen ketchup oder moderéiert-Fett erfonnt ze presentéieren.

Hëllefräich Hiweis Housewives

Fritters vun Zuccini Lush nach méi lecker, kréien wann amplaz frësch Mëllech an d'Deeg e bëssen sauere kefir oder évaluatiounssysteme Foto. An dësem Fall, wäert Dir gebass ginn "duech" Liewensmëttel Effet ze erreechen, wat fir vill Fans vun esou engem Iessen Responsabel.