Wéi Gromper pancakes feieren aus Gromperen maachen: detailléierte Rezept

Wéi Gromper pancakes maachen feieren aus Gromperen, datt Flicht nozekommen op der ausserhalb goufen si sinn, an an enger mëll, landen an Ausschreiwung? Dës Fro ass besonnesch interesséiert an déi, déi net näischt ze de Bedenken Geméis fritters sinn, mä si kënnen net fir e puer Grond kritt ginn. Et soll feststellen, datt esou e Plat nëmmen 1 Stonn gratis Zäit hëlt.

e Schrëtt fir Schrëtt Rezept: Wéi Gromper pancakes feieren aus Gromperen maachen

Néideg Ingredienten:

• iodized Salz - 1/3 klenge Läffel;
• grouss Ënn - 1 PC;.
• allspice schwaarz - e puer vun pinches;
• Gromper tubers vun mëttel- Gréisst - 4-5 Meint;.
• enger grousser Hung d'Eeër - 2 Meint;.
• Mëllech 3% frësch - ¼ vun der Coupe;
• Bakblech Soda - 1 Pëtz;
• Weess Miel - 3-4 Zoppeläffel (fakultativ);
• Geméis Ueleg - 180 ml (Preparatioun Platen).

Veraarbechtung Geméis

Sou wéi ze maachen pancakes aus Gromperen Brutto net eng gutt-donieft Haaptrei Geméis an der éischter Plaz kann. Dat verlaangt eng wäschen an 4-5 tubers Biischt, an dann reift se op enger grousser grater. Wann Wonsch kann de Gromperen an engem Fleesch grinder oder Mixer Aacht ginn. No dëser Behandlung, ass et recommandéiert zerklengert Geméis am kale Waasser ze no. Dës Prozedur ginn net gerappte tubers schwaarz maachen, an hinnen deelweis vun starch huele.

Och pancakes aus Matière Gromperen eis Ënnen gehéiert. No all, gëtt dat d'Geméis pancakes der parfüméierter richen a räich Goût, Merci un déi keen esou e frittéiert Plat refuséieren kann. Virun iwwerdribblen fir de Deeg ass en Ënn wënschenswäert en och kann mat engem Mixer zu Letzebuerg läit.

De Prozess vun Macarons

Pancakes feieren aus Gromperen ouni Eeër kënne virbereet ginn, mä si béid aus net als Lush an lecker. Dofir, si si besser fir d'Fondatioun ze sëtzen. Eeër sollen erof an eng Schossel gebrach ginn, da déif Mixer, den Mixer oder konventionell FORK benotzt. Duerno, ass et néideg iodized Salz, bis pour baken Soda, 3% vun frësch Mëllech, allspice schwaarz, Ënn, geriwwe Gromperen a Weess Miel. Erofsetzen d'Ingredienten zesummen, sollt Dir engem décke an viscous Konsequenz kréien (wéi gewinnt pancakes, mä mat siichtbar inclusions geriwwe Geméis).

Wéi Gromper pancakes feieren aus Gromperen an enger Pan maachen

Fëschbruten Plat ass léifsten an en Deppen oder enger Pan. Fir dëst Zil muss d'Platen 10-15 ml vu Geméis Ueleg pour, an et dann staark reheat. Nächst, ass e grousse Läffel benotzt néideg e Geméis Deeg ze leeën eraus. Op enger Zäit an der Pan, kënnt Dir bis zu fënnef kleng Grompere pancakes Fëschbruten. Si maachen genee déi selwecht wéi regelméisseg pancakes oder Crêpen.

Während der Hëtzt Behandlung muss enk iwwerwaacht ginn ze garantéieren, dass Parteien gläichméisseg ze brong pancakes. Fir méi Flicht nozekommen Liewensmëttel no fritters well verbreet Rutsch Frittefett. Et ass besser se an eent Layer op enger grousser flaach Plat verdeelen, an no zu enger gemeinsamer Risotto ze plënneren Widerufsdélai verwandelt huet.

richteg Serve

Gromper pancakes kann fir Iessen an Hëtzt a gi si zerwéiert ginn. Si recommandéiert zesumme mat Tomatenzooss mat sauere Crème a waarm séissen Téi benotzt gin.