Wéi laang frësch cucumbers am Frigo ze behalen?

Wann am Summer an der Ursach Haus ass d'Zuel vun cucumbers datt se séier iessen all am üblechen Zalot ass net méi méiglech, an vun natierleche entsuergt, ech entschëllegt, déi éischt Léisung, dass ze vergiessen, kënnt: Grond. Mä, vläicht, et sinn Optiounen vun wéi frësch cucumbers ze erhaalen fir e bësse méi laang am Frigo? No salting - ass eng komplett anescht Goût!

Wat sinn d'Konditiounen wéi cucumbers

Geméis verwonnerlech MOODY. Wann et ze kal ass, et softens an osliznevaet. Wann et waarm ass, da béit giel a wëlls.

Dofir, ze verstoen, wéi laang cucumbers frësch ze halen, et néideg ass de optimal Konditiounen fir et ze wëssen. Dëst Fiichtegkeet 90-95% an Temperatur plus 5-6 Grad. An esou Ëmstänn, pièces, ouni weider Veraarbechtung "iwwerlieft" zwee bis dräi Wochen.

Och während Stockage soll net plazéiert cucumbers mat Tomaten, Äppel, Avisen ginn, soss séier gekëmmert.

Et wënschenswäert wielt Glas ze Buttek, Holz, oder Clay Container. Et ass méiglech eng doran vun Knuewelek fir säi cucumbers ze halen aus rotting.

Wéi laang kann Iech cucumbers halen

Mr aus wéi laang bis frësch cucumbers erhaalen wier flott ze bestëmme wat Period vum Wuert gemengt ass "laang." Hei sinn d'Konditiounen, datt dës Uebst bei verschiddenen Temperaturen schätzen kann, wann een net se mat all speziell Konditiounen bidden:

• bis 8 Grad - bis zu 7 Deeg;
• vun 0 bis 4 Grad - aus zwou Wochen zu engem Mount;
• -2 bis -6 - 1-2 Méint;
• -8 bis -12 - bis zu 5 Méint;
• -18 bis -14 - 5-9 Méint;
• -24 bis -18 - iwwer e Joer.

Kale Stockage

Wat mir meeschtens do wou mer der "Liewen" vun der Produit ze verlängeren wëllt? Schéckt et un der Keelt. Cucumbers bei enger Temperatur vu ronn 0 ° kann zu gespäichert ginn de Frigo zwanzeg Deeg. Mä et ginn zwee alleng.

Éischtens, et sinn Zorten vun cucumbers, dorënner Zären, déi nët Déifsttemperaturen toleréiere. Zweetens, fir d'Sécherheet brauchen se enger Loftfiichtegkeet vun 90%. A kal pièces softens. Wéi laang frësch cucumbers am Frigo am Hibléck vun Charakteristiken ze behalen?

Ouni Training cucumbers aus hiren eegene Better prolezhat Fluchtweeër am Frigo Regal Geméis 3-5 Deeg. Butteker Geméis Emprise fir 7-8 Deeg op. Wann Dir dëst ze verlängeren wëllt, dann dëse Schrëtt.

Loop duerch d'pièces. Wann do e säi Kiischtebléien ass, ewechhuelen hinnen. Wash ass net néideg. Geschenkt kritt all Uebst mat engem Pabeier Handduch, gemixt an der zougemaach awer net Formulen versiegelt. Wéi esou, prolezhat se 10-14 Deeg.

Just am Fliger sollen net ouni wrapping Pabeier gespäichert ginn. Well Dir se benotzen, sécherstellen, datt dat et an hinnen Lächer waren.

Afréiere

Soulaang der cucumbers zu frësch Form halen, si fir Liewensmëttel an den nächste puer Méint ze benotzen ass net geplangt? Nëmmen duerch Afréiere.

Wash an dréchen Geméis. Slice oder Wierfel - jee wéi Dir vouse hinnen ze benotzen.

Verbreet der zerklengert pièces op engem Risotto, Cover mat oof Film vun polyethylene gemaach an fir e puer Stonnen am Frigo schécken. Prett der cucumbers am Pak gespäichert zu pour, ratifizéiert an dem Frigo zréck. Probéiert op der selwechter Zäit ze hunn de Pak Minimum Loft war. Dir kënnt e Stréimännchen benotzen fir de Jus et zu Virsprong.

Akzeptabel gefruer an ganz Uebst, hinnen am Précoce-polyethylene wrapping. Mä méi spéit muss dir nach hinnen ier benotzen Letzebuerg läit, an et méi praktesch ze maachen, wann frësch Geméis.

D'polyethylene ouni haltege Frigoen

Dës Uebst enthalen enger grousser Quantitéit vu Waasser, wat séier duerch d'Haut opléist. Baséiert op dës Fonktioun, kënnt Dir Figur eraus wéi cucumbers fir laang frësch ze halen.

De stäerkste kloer Optioun - der Ausnam vun Fiichtegkeet zréck ze verhënneren vun der Uebst mat enger Plastikstut oder geschenkt deckt. Awer ze "Loft" de cucumbers, zevill, brauchen net sou rigoréis ginn all eent zu zentraalt Ziel geschenkt.

No hinnen an Poschen oder geschenkt et zu e puer Stécker (maximal 2 kg) Film. Op enger Temperatur keng méi héich wéi 15-20 Grad, si "iwwerlieft" vun 15 bis 30 Deeg an e puer Fäll - fir laang.

Am Waasser, "BOUQUET"

Probéieren engem Tofu-Fanen Geméis konstant staarker vun Flesseggassystem ze bidden. Place se an enger Pan vertikal verwandelt Schwänz. Fëllt de Container mat Waasser sou datt et der cucumbers vun ongeféier engem Drëttel deckt.

Typesch, sinn gréng Uebst fir eng laang Zäit an dëse Konditiounen gespäichert. Allerdéngs soll d'Waasser all Dag geännert gin, soss zagniyut Geméis.

De "wrapper" vun Eeër wäiss

De Besëtzer vun de Kelleren manner eng Fro vu wéi cucumbers frësch fir eng laang Zäit ze halen, well d'Konditiounen fir se all méi: et ass eng cool Plaz mat enger zimlech héich Loftfiichtegkeet.

Fir d'beschriwwe Method ass et wënschenswäert engem laange Still cucumbers ze huelen, well an der Behandlung muss d'Uebst iergendwéi opgehang gin.

Wash a grëndlech der Geméis dréchen. Mixer d'Eeër wäiss a Mantel hinnen generéis cucumbers. Nodeems d'FAQ drëschenen Formen e Film deen, op der een awer d'Ausnam vun Fiichtegkeet zréck hält, a wollt den Trainer - et gëtt Uebst ootmen.

Filteren cucumbers vum Seeler vun der Still gespaart an eng cool Plaz gespäichert. Wéi esou, ginn se engem nawell laang hir positiv Eegeschaften a Goût ze halen.

si hu virun benotzen gebotzt gin.

D'Dëppen mat Käerzenhirstellung

Dës Method ass zimlech exotesch, mä wann Dir wëllt wëssen, wéi laang frësch cucumbers ze erhalen, an déi vum Wuert "laang" verstoen Liewen méi wéi engem Mount oder zwee, dann an der Bank Plug - eng richteg fannen.

Déi Method erlaabt ze voll Goût erhaalen. Et ass méi gëeegent fir de Stockage vun Uebst, frësch aus dem Gaart Deel, mä och Geméis a Geschäfter kann an dësem Manéier gerett ginn.

Loop duerch d'pièces. Si soll excellent Qualitéit hunn, ouni déi geringsten Schued. Huelen dräi-Liter Jar an sterilize. Frësch ofgeholl oder kaaft cucumbers, wëschen mat engem dréchnen Duch, wäschen nët.

Place de Jar an engem normal Käerzenhirstellung (all, net aromatiséiert!) A setzt d'Geméis ronderëm et. Awer net zu den Top Grimmler, ass et néideg puer Plaz ze verloossen. Liicht der Käerzenhirstellung a loosse der Pohorje zéng Minutten.

Dann huelen d'Metal Cover an zouene Jar. Et muss gemaach ginn, fir datt de Käerzenhirstellung net extinguished ass. Si dréit ugefaangen selwer wann Sauerstoff an engem zougemaach Jar leeft.

Halen engem Container vun Pickles an engem cool Plaz.

aner Manéier

Dëst ass eng al Rezept, datt fir op d'mannst e puer Méint zu erëm versprécht. Brauchen Esseg an Net-Metallkugele Container. Dir kënnt eng ugestrach Dëppen huelen.

Um ënnen vun der Tank, pour e bëssen Esseg. Place de pièces, sou datt si et net upaken. Zum Beispill, benotzen all Baren. hätten dann rigoréis d'Schlass. Am Gas mëttel- ass gemaach, confortabel fir Uebst.

Mir diskutéiert vill vun Optiounen op wéi laang frësch cucumbers ze erhaalen. Wielt gëeegent a genéisst frësch Geméis zu all Zäit vum Joer!