Wéi lecker ze Cook Poulet an ongewéinlech: Déi bescht Rezepter

Gefligel Platen schéngen oft op eisem Dësch, well se ganz lecker sinn, präiswäert a gutt fir Gesondheet. Sou wëlle mer iech soen, wéi lecker an ongewéinlech zu Cook Poulet.

Poulet fillet am "openwork"

Dëse Plat ass ganz séier gekacht a kann och d'Vakanz Dësch dekoréieren. Liesen, wéi lecker an ongewéinlech Poulet mat Gromperen ze Cook.

• 100 Gramm Kéis op en och nach labber grater reift a mat eent hëlze Iebsenpurée (Péiterséilech) Mix.
• Gënnt zwee grouss Poulet Broscht, se aus der Haut, Géigewier an dënn Läischte an Fëschbruten an engem dréchen Pan e puer Minutten befreiende. Vergiesst nët Salz a Peffer ze sëtzen.
• Schielen sechs mëttelgrouss Gromperen a grate hinnen op engem ë.a.reng grater. Wring aus der iwwerschësseg Jus, Foto eent Eeër, zwee Zoppeläffel Miel a Salz ze schmaachen. Grëndlech Mix de Produkter.
• Hëtzt der Pan op den Uewen, esou vill Ueleg pour wéi ënnen ze decken an dann zougemaach gläichméisseg virbereet Gromper. Sou kritt Dir eng léif "Paangescher", Auslänner an der spatula fir.
• E puer Minutten méi spéit, wou d'Gromperen op eng Säit se liicht browned sinn béid et iwwer. Duerno, zougemaach op eng Säit vun frittéiert Poulet an Sprinkle et mat geriwwe Kéis.
• Wann et e puer Minutten huelen gëtt, an de Kéis ze schocken fänkt, llt, Cover der zweeter Halschent vun der Paangescher.

Fëschbruten "openwork" Poulet nees op zwou Säiten, an dann eng Demande direkt et un den Dësch mat frësch Geméis Zalot.

Wéi de Poulet lecker an ongewéinlech (mat Fotoen) ze Cook

net nëmmen d'Original Approche, mä och der Simplicitéit vun hirer Ëmsetzung vun dësem Rezept, wäert Dir iwwerrascht ginn. Preparéieren dësem Plat fir seng Gäscht an iwwerrascht si mat dësem leckere Plat. Wéi Cook de Poulet ass lecker a ongewéinlech? Rezept liesen ënnendrënner.

• Hëtzt enger Pan op der Feier ouni Ueleg, pour op dat eent tablespoon Zocker an een onbedengt vu Salz. Preparéieren dëser Zort CARAMEL zu brong, do vergiesst net et permanent bis dato.
• Pour an der Pan e Glas Waasser an Cook bis den Zocker a Salz an et misst verbidden.
• Zéng Poulet Hugi reift Knuewelek an pour déi doraus resultéierend Mass vun all Slice.

Rendez de Poulet op e Bakblech Blat a opfëllen et do fir eng hallef Stonn.

Wéi lecker Poulet ze Cook an ongewéinlech ganz

Flicht nozekommen Poulet mat engem flotte Planéit an wierzegen Goût wäert Äre Gäscht druginn. Et ass remarkabel dass si, zesumme mat enger Bäilag fir eng ganz kuerz Zäit ass virbereeden. Wéi Cook de Poulet ass lecker a ongewéinlech ganzt:

• Huelt eng ganz Poulet (ongeféier 1200 Gramm), wäschen et, koum de Schwäif, a Pat dréchen mat engem Handduch ugefaangen.
• huet et dunn op der Broscht a Waffen engem charakteristesche Kris ze leeschten. Et ass néideg, dass de Poulet komplett op engem Bakblech Blat Faarwe ass an net verbrannt.
• Reift de Poulet bannen an eraus mat Salz a Peffer. Kachläffel spatula, opgehuewe der Haut iwwer d'Broscht an Uewerschenkel.
• 50 Gramm Botter, mat Halschent engem Eeërbecher vun Knuewelek Pudder Mix an et ënnert der Haut verbreet. Schocken de Rescht Botter vun dëser Prozedur.
• Virléift zwee Knuewelekszéiwen vun Knuewelek, Halschent d'Ënn an eng hallef Zitroun. Demande de Produit um bannenzeg vun der Vullegripp.
• One Muert, ee klenge Zuccini, zwou rout Ënnen an e puer Gromperen, wäschen, schielen, Kottlet graff, an dann den Olivenueleg pour, Mix mat Salz a Peffer.
• Place de Poulet an engem Bakblech Plat, Pre-Kierf hirem Terrain, an d`Salz et mat Geméis Ueleg. Verbreet ronderëm d'Geméis, pour e bësse Geméis Fleeschbritt läschen an Foto Rosemary ze schmaachen.

Cover der Form vun engem Vugel an engem Bäilag mat zentraalt Ziel an opfëllen an virgehëtzten Uewen fir eng Stonn. Wéini gëtt de uginn Zäit, der zentraalt Ziel ewechzehuelen, Biischt de Poulet Fleeschbritt läschen an extra fir aner hallef Stonn, de Kär noléisst Temperatur. Serve de fäerdege Plat un den Dësch, mat Kraider a frësch Geméis, deet Zitrounejus.

D'Original Julienne

Wéi Cook de Poulet ass lecker a ongewéinlech? Wann Dir Julienne Léift, da Opmierksamkeet op dës Rezept bezuelen. Cocotte Trotzdeem wäerte mir Pechpabeier vun wäiss Brout benotzen, Crumb Stoppen an hirem ieweschte Deel geschnidde. Rezept:

• Iwwerdecken de ganzen Been am Salzwaasser vun der Haut leeën. Duerno, separat Fleesch aus Schanken an Kottlet et mat engem Messer.
• Zwee Knollen Fräistouss aus Husk, Kottlet an Fëschbruten an Ueleg bis gëllen brong.
• 400 Gramm frësch kombinéiert (du kanns champignons oder echt kombinéiert) um zoufälleg Géigewier an et op d'Pan schécken. Cook hinnen bis dann, bis d'flësseg komplett verdämpt huet.
• Place de virbereet Poulet ze kombinéiert, Salz, Peffer an 200 Gramm vun sauere Crème. Simmer all zesummen e Véierel vun Stonn.
• Op dës Kéier, preparéieren der graines (fënnef oder sechs Stécker) - Géigewier hir Suizid ugefaangen an der Crumb ewechzehuelen.

Fëllt Brout géifs, Sprinkle mat geriwwe Kéis a schéckt se an den Uewen bis gëllen brong ze opfëllen.

"Velvet" Poulet

Maîtresse beschwéieren oft dass nëtzlech Nahrungszousaz Poulet Broscht kréien dacks dréchen a net ze lecker. Allerdéngs, merci fir dëst Rezept kanns der Famill lecker a gutt Plat weg. Wéi de Poulet lecker an ongewéinlech an der Pan ze Cook:

• Ze fänken Marinad preparéieren - Mixer eent Protein Mixer, tablespoon starch tablespoon Rais oder Cidre Esseg an engem Eeërbecher Halschent Salz Foto. Grëndlech Mëschung d'Ingredienten.
• Géigewier zwou kleng Stécker vun Poulet Broscht, fëllt se mat der Marinad, Cover mat oof Film an et an de Frigo fir hallef Stonn schécken.
• Pour an en Deppen zwee Liter Waasser an engem onbedengt vun Geméis Ueleg. Duerno, huet et op der Hëtzt an engem iwwerdecken bréngen.
• Wann der spezifizéierter Zäit Längt Passë, Stiech de Poulet an de Pot, iwwerschësseg Marinad ewechzehuelen. Cook et fir eng Minutt, dann ewechzehuelen.
• Schielen, Kottlet dann een Ënn an zwee Knuewelekszéiwen vun Knuewelek. 200 Gramm Chinese Kabes an Cubë geschnidde.
• Véier Zoppeläffel Eeërbecher zerwéiert, Mix mat engem Läffel vun balsamic Esseg, engem tablespoon vun Hunneg a Halschent engem Läffel vun Geméis Ueleg. Mix d'Ingredienten an Foto hinnen un d'schwaarz Peffer ze schmaachen.
• Hëtzt enger Pan (et besser ass e Wok ze benotzen), Artikel e wéineg Geméis Ueleg an Fëschbruten der Ënn an et. Da loosse verwandelt him Knuewelek an Kabes, a Cook all zesummen fir dräi Minutten.
• Pour der Zooss op d'Geméis, a wann et zu engem iwwerdecken kënnt, Foto de Poulet.

Lecker a landen Poulet gëtt an 10 Minutten fäerdeg ginn. Lénks et nees Schësselcher zu decompose, Sprinkle mat Sojazooss an déngen.

Poulet casserole mat Kéis

Wéi lecker an ongewéinlech zu Cook Poulet fir eng Famill Iessen? Hei ass d'Rezept vun der originell Platen, déi vum Räichtum an eng delikat Goût charakteriséiert ass. Fir Cook ass, wäert brauchen iech:

• Letzebuerg läit via grinder 600 Gramm Poulet.
• Réi zwee mëttel- Ënnen an Fëschbruten hinnen an Geméis Ueleg.
• Zwee Eegiel mat 50 Gramm Geméis Ueleg gemëscht.
• Connect der virbereet Produite vun iwwerdribblen teg 200 Gramm Kéis, powdered Kraider, Läffel Halschent starch, Salz a Peffer.
• Mixer Proteinen am staark erauszekréien a lues gitt hinnen ze aner Produiten.
• Pour d'Mëschung an e Bakblech Plat an Sprinkle et mat geriwwe Kéis.

Cook der casserole am Uewen fir hallef Stonn, an Fiche et mat frësch Kraider virun Déngscht.

Casserole "Holiday" vum Poulet an Ananas

Wann Dir Är Gäscht ze iwwerraschen wëllt, versichen eng lecker Iessen an eiser Rezept. Wéi lecker an ongewéinlech zu Cook Poulet mat Gromperen an den Uewen:

• 800 Gramm Poulet Broscht an medallions Géigewier, an dann zu Äre Léifsten Gewierzer a Mayonnaise marinate.
• Nodeems eng Stonn, de Poulet aus dem Frigo ewechzehuelen an all Stéck Kichen Hummer repetéiert.
• D`Salz e Bakblech Plat mat Ueleg, an ënnen gläichméisseg zougemaach aus hallef virbereet Fleesch.
• Fir déi zweet Layer casseroles semicircles benotzen Ënn, Tomate Réng fir d'drëtt an véiert fir 150 Gramm frittéiert kombinéiert gehackt. All Layer Artikel Salz a Peffer zu Goût, lubricate erfonnt.
• No enger anerer Layer vun geschnidden Gromperen Réng, et huet den zweeten Deel vum Fleesch, an zum Schluss - serwéiert vun Ananas.
• Garnish mat goufe gerappte Peppers an et am Uewen fir 40 Minutten schécken.

Virum Enn vun Kachen, Sprinkle casserole mat Kéis an Iebsenpurée.

Poulet mat sauere Crème zu Rued-Sir

Dës Kéier wëlle mir mat Iech e Rezept fir eng lecker Plat ze deelen, datt fir Mëttegiessen oder Owesiessen perfekt ass. Liesen, wéi Poulet ze Cook an engem häerzhafte an ongewéinlech Rued-Sir.

• Zwee Poulet Pangasius Géigewier an kleng Cubë.
• Den Zerfall, Kottlet an zwee opgeklappt Ënnen.
• Schielen an de véier Gromperen kleng Stécker.
• Mixer zwee Eeër mat engem FORK, Foto enger Taass sauere Crème an zwee Zoppeläffel dass awer esou wäiss Miel.
• Erofsetzen der virbereet Produite mat llt, an dann déi doraus resultéierend Mëschung an der Schossel Multivarki schécken.
• Sprinkle mat geriwwe Kéis casserole Zukunft, an dann setzen der "Brout" Modus fir 50 Minutten.

Der fäerdeg Plat ass an Portiounen Géigewier an déngen.

Hung am Lach

Wann Dir Ärem Stot lecker Iessen ze iwwerraschen wëllt, probéieren am Uewen fir eng ganz Vugel ze opfëllen. Wéi de Poulet lecker an ongewéinlech am Uewen op der Kopp ze Cook, gesinn ënnendrënner.

• Prozess Carcass Halschent engem Kilogramm Persoun, reift se bannen a baussen Salz, Aacht Knuewelek a Peffer.
• Sprinkle de Poulet mat Olivenueleg an dann reift der Crème.
• Huet et am Kachen Sak a schéckt e virgehëtzten Uewen an. Vergiesst net e puer Platten an der Verpakung ze maachen.
• No enger Stonn, koum de Pak, Biischt de Poulet Preisen, Jus an opfëllen et bis gëllen brong.

Fofzéng Minutten méi spéit, parfüméierter a guddem Plat kann un den Dësch zerwéiert ginn.

Poulet Säiten an Knuewelek Zooss

D'Geheimnis vun deem einfache Plat läit an der Marinad. Et war Merci un him dat Snack vläit landen an aromatesche. D'Rezept ass einfach.

• An enger grousser Schossel, kombinéieren de véier Läffelen Eeërbecher zerwéiert, Hunneg, Terrain Ginger (klengt Stéck), dräi Knuewelekszéiwen vun Knuewelek, Salz, Peffer, Prise gedréchent Basil an engem hien huet misse vum Läffelen Geméis Ueleg.
• Géigewier Säite um Gelenker an Loosst se an der Marinad fir e puer Stonnen.
• Verbreet Säiten op e Bakblech Blat, a se dann an engem virgehëtzten Uewen Plaz fir eng hallef Stonn.

Während Kachen, deet Poulet de Rescht Marinad, a wann et net genuch ass, kann s de liberéiert Jus benotzen.

Konklusioun

Mir hoffen Iech wéi eis Rezepter. Elo, datt Dir wësst, wéi lecker an ongewéinlech de Poulet ze Cook, an dofir wäert méi wahrscheinlech d'Famill nei Goûten zu weg.