Wéi Pita Brout doheem ze preparéieren? Recommandatiounen

Pita Brout ass oft Orientteppech genannt. An net fir näischt, datt et dobäi zu der nationaler Kichen vun verschiddenen Natiounen ass. Virbereedung Pita huet fir eis aus Antikitéit. Dofir, sinn et vill Rezepter. Pita Brout kann fir d'Virbereedung vun de ville Platen, Feierdeeg an alldeeglechen benotzt ginn. Elo der industrieller Produktioun vun lavash, et sou kafen - kee Problem. Vill méi interessant Cook nach et mat hiren Hänn, déi méi politëscher Schwieregkeeten an dësem Prozess do.

Wat Pita ass

Ier Dir preparéieren Pita Brout doheem, misst Dir wëssen, datt dat alles ëm ass. Sougenannten bannock Deeg ouni Happ, kann et e bëssen dënn oder décke, wéi eng traditionell Kuch ginn. Dënn Armenesch Pita kann fir Fabrikatioun verschidde Pechpabeier an der Kebab es benotzt ginn. Traditionell Pita Brout am speziellen dëmpen baacken, déi, natierlech, net doheem liwweren. Allerdéngs kann Iech eng ganz ähnleche Resultat mat all sinn heescht kréien. Lavash, genannt Georgian, normalerweis bësse méi representativ, mä Armenesch ganz dënn, net méi wéi 2-4 mm déck.

Wéi Pita Brout doheem ze preparéieren. Héichpunkter

Wann decidéiert wéi Pita Brout doheem ze maachen, wielt ee vun deenen sinn Rezepter ufänken. No am meeschte einfach vun hinnen, braucht Dir e Glas woodlecher Waasser, engem Eeërbecher vun Salz an zwee oder dräi Coupë vun normal Miel. D'Platen, déi d'Deeg preparéieren ginn, ass et néideg Salz Waasser ze pour an androen verbidden. Dann, Lues a lues, ee Läffel, sëtzen d'Miel, réieren a Macarons de Deeg Mass. Nächst braucht Dir de Deeg mat Plastik geschenkt oder engem konventionell Handduch an verloossen et fir ronn eng hallef Stonn ze decken. Da knead erëm et an Gruef an Deeler vun der Gréisst vun der Pan, wat fir baken benotzt ginn. All Deel gouf an engem Ball Foireshalen, an dann däerfs Keim Paangescher. Esou deck kënnen no hiren eegene Lëschter ausgewielt ginn, an weider Notzung vun lavash. Pan musse vill Hëtzt an se liicht Ueleg mat Sonneblummenueleg. Wann d'Temperatur héich genuch ass, da braucht Dir e bëssen ze Fëschbruten, fir eng hallef Minutt op all Säit. Dat ass et - Pita ass prett!

Optioun op kefir

Pita Brout, baacken no dësem Rezept, kritt Dir mëll. Mir brauchen déi folgend Produkter:

- évaluatiounssysteme zu Quantitéite vun 1 Coupe;

- Geméis Ueleg 1 Zoppeläffelen. l.

- 2,5 Coupë vun Miel;

- Soda; 0,5 Kaffisläffel..

- Salz ze schmaachen.

Am virbereet Schossel pour kefir gehumpelt sech, ass et déi néideg Betrag vun Geméis Ueleg, Salz a baken Soda dobäi. Z d'Miel duerch eng ënne an Foto un de Rescht vun de Produkter. Knead den Deeg, Cover an sech léiwer fir eng hallef Stonn. Da knead d'Deeg nees an Gruef an Deeler. Jiddereng vun hinnen ze Rouleau eraus an eng ganz dënn Paangescher a séier Fëschbruten, mat engem gutt-gehëtzt Pan ouni Ueleg. Soda fir Fett et net néideg ass, ass et de Mëllechproduiten maachen, datt en Deel vum Test sinn.

Pita - eng wonnerbar Produit vun selwer oder als Deel vun e puer interessant Vakanz Plat. Zum Beispill, et kann an der Roll, oder Kuch benotzt ginn. Wéi Pita Brout doheem ze preparéieren, elo weess Dir. Vill Gléck!