Pita Rezept: Cook doheem

Pita - eng heefeg Gaascht op eisem Dësch. Mat et, kënnt Dir einfach eng Rei vu Platen Cook. Zousätzlech, vill vun Pita Brout Kalorie Ersatzspiller, a just als separat Plat, hie gesäit och gutt. Wann Dir d'Zesummesetzung vun de Produit liesen, eemol do ass e Wonsch vun der färdech Pita Brout doheem. Jo, do, natierlech, kann et sinn, dass de just eng kleng Dofir: et nach net präsent, dh net "Georgesch" an "Armenesch". An der Saach ass, datt eng real Pita Brout an engem speziellen Uewen virbereet, déi, leider, kann modern Uewen net ersat ginn.

Wann Dir nach eng lecker Pita Brout doheem ze Cook wëllen, da kann et probéieren et ze maachen. Virun allem well alles ass einfach, an vill Zäit op et net fort goen.

Rezept Pita N1

Ingredienten: 3 Coupë Miel, ¼ Taass waarme Waasser, 10 g vun Happ, 1 Kaffisläffel Zocker, Geméis Ueleg.

Virbereedung: An eng kleng Schossel, pour waarme Waasser, Foto Zocker an Happ. Waarde bis den Happ gëeegent ass. Op dës Kéier, Mëschung d'Miel an Salz, eng kleng Depressiounen am Zentrum maachen a lues do pour nächste an Happ an 3 Zoppeläffelen Geméis Ueleg. Rapid Beweegunge vun der ganzer war bis engem eenheetleche Mass géinteneen.

Mir kréien d'Deeg vun der Schossel an verbreet et op engem floured Uewerfläch. Mir fänken d'Deeg ze knead an do ass et fir 10 Minutten. Dann dréint de Deeg (äiskal verwandelt huet an de Ball) zréck an d'Schossel (se liicht gebotzt an greased). No der Schossel an enger waarmer Plaz fir e puer Stonnen, bis den Deeg zu Gréisst verduebelt huet.

Wann Dir gesitt, datt d'Deeg gutt komm ass, Den Uewen ze 2300S. Léiren d'Deeg an Gruef et vun ongeféier 15-16 Stécker. Sprinkle Aarbecht Uewerfläch mat Miel an Rouleau aus dem Deeg fänken. Sollt eng dënn Layer vun engem enke Bou vun ronn 4 mm kréien. Als Resultat, musst Dir (iwwer 20h8 cm) engem Carré Form. Transfert de Foireshalen Deeg op e Bakblech Plack mat Miel goldeg.

Als Zousätzlech, kann de Deeg mat engem FORK Chantieren gin, Sprinkle mat Waasser an goldeg mat Sesam oder POPPY (méiglech an sou, an anerer). Bakblech Zäit - 3-5 Minutten bis eis Pita Brout gëllen brong ass.

Rezept Lavash N2

Ingredienten: 200 ml évaluatiounssysteme, 1 Zoppeläffelen Geméis Ueleg, an 1 Kaffisläffel Soda a Salz, 2-2.5 Coupë vun Miel.

Virbereedung: gehumpelt sech évaluatiounssysteme mat Salz gemëscht, Foto Soda (Bubbles soll schéngen), Geméis Ueleg a Miel. Mir fänken d'Deeg ze knead. Wann et kee Miel ass, Foto méi wéi déi Deeg wéi d'softness vun der Ouer Grenz iwwerschratt hunn soll. Cover mat engem Handduch an verloossen fir 40-45 Minutten zu Rescht.

Wann Zäit Passë, Gruef d'Deeg nees Bäll der Gréisst vun deem op der pompelen hänkt gëtt an deem Dir Pita Brout opfëllen vouse fir. Zum Beispill, wann Dir eng Pan mat engem Duerchmiesser vun 20 cm huelen, soll de Ball 8 hunn wann méi Frittefett - Bäll manner ze maachen. All Ball Rouleau aus engem dënn Layer (iwwer 4 mm). Opfëllen an engem dréchen Pan, all Säit muss 30-35 Sekonnen frittéiert ginn. Wéi kann en Dësch mat Botter greased ginn, oder eng lecker llt Cook fir Pita.

Sou wéi maachen mir wëssen wéi Pita Brout ze opfëllen, kann net schueden mat ze kréien besser wéi kann et applizéiert ginn. Hei sinn zwee lecker Rezepter Pita Brout, deen Dir net nëmmen Är Famill weg kann, mä och Visiteuren.

Rezept Pita mat gréng an Crème Kéis

Huelt Lavash Blat a d`Salz et mat all Crème Kéis (spezielle Goût gëtt "Pingouin" Kéis). Leien op widdert goufe gerappte Dill an Cilantro. Geschenkt an Rouleau an Géigewier an kleng Stécker. no op widdert de gréng gin kann, e Stéck vun däfteg oder eng aner lecker Produit.

Rezept Pita Koreanesch Muerten an Wipp

Op Blat Lavash Layer vum Kéis verbreet "Suluguni" a fir e puer Sekonnen zu engem Schleck erëm Uewen ze schocken de Kéis Formatioun ugefaangen. Op widdert de Layer vun geschmëlzene Kéis no Koreanesch Muerten a Halschent Zoossissmetzler (et soll getrennt gekachten oder an engem Schleck erëm Uewen baacken ginn). an Pita Brout Rouleau an Géigewier an zwee Deeler virsiichteg gewéckelt.