Wéi Quichen am Uewen ze opfëllen

Opfëllen Kuchen doheem ass einfach. Et gëtt e bësse Gedold an e puer Wëssen vun Quichen baken Geheimnisser huelen. An dësem Artikel wäert weisen mir Iech wéi opfëllen Kuch am Uewen, sou datt d'Resultat sécher ass Iech an Ärer Famill ze weg.

Wann Dir wësst nët wéi Kuch ze opfëllen am Uewen, dann erem ass et besser e Deeg ze benotzen dass bezoparnym Manéier gekacht ass. Dat bezitt der Aféierung vun der Deeg op eemol all Deeler méi séier a méi einfach oparnogo, fir d'Virbereedung vun deem vill Gedold an Zäit verlaangt.

Loosst d'ugefaangen kréien. Erofsetzen an engem Glas waarme Waasser oder Mëllech, 30 g Happ, (flësseg Temperatur soll iwwer 35 ° C gin) gemaach lumps ze vermeiden. Foto Zocker (halleft Coupe). 2 Ee Mixer an engem Quartier Salz Läffel a gitt déi doraus resultéierend flësseg.

Elo musst mir lues a lues an de Mix 4 Coupë vun Miel gitt an erofsetzen d'Deeg, schéngen Präventioun clumps. Op d'mannst am zameshennoe Deeg soll een Drëttel vun engem tablespoon vun geschmoltenem Botter oder margarine Foto. Knead grëndlech, sou datt d'Mass keint net ze Hänn.

Der fäerdeg Deeg soll an engem déif Schossel no ginn, wat mat Geméis Ueleg, Koteng Cover mat enger propper Handduch an sech léiwer fir de "Approche" an enger waarmer Plaz lubricated ass.

Ier Dir de Kuch am Uewen opfëllen, muss du, natierlech, preparéieren de géifs. Dëst a Prêten, vergiesst fir engem Moment iwwert d'Test. Cole, musst éischt de Gewierzer an Ënnen no aus. Schwéngs- Fleesch soll an enger Pan oder Minière der gekacht Fleesch an engem Fleesch grinder frittéiert ginn, et Réischteren Ënnen ausgebaut huet. Wann Dir wëllt wëssen, wéi Quichen a Gromperen ze opfëllen, am Kapp behalen, datt d'Fëllung vill gin sollen, a Gromperen, kënnt Dir e bëssen Ueleg oder frittéiert Ënnen Artikel ze et juicier a méi aromatesche maachen.

Wann Dir Dernieft Quichen zu opfëllen wëllt, da musst der Deeg éischt e bësse méi Zocker huet. Fëllung fir séiss Quichen, zevill, muss am Viraus preparéiert ginn: Ier Dir Quichen mat Äppel opfëllen, kann dësen e bëssen ginn den Ueleg mat Kanéil zesummen no aus. Wann d'Fëllung vun gedréchent Uebst ass, muss se Précoce-iwwerdecken, Kottlet an engem Liewensmëttel Prozessor oder Fleesch grinder, sëtzen d'Zocker ginn, wann Wënsch - Nëss.

Wann mir llt, huet d'Deeg kommen. Wann Dir alles richteg gemaach, dann ass et an 2 Mol am Volume fräi. Et soll obmyat erëm a loosse fir eng kuerz Zäit Stand, et ugefaang erëm ze erauszefuerderen.

Der fäerdeg Deeg soll no eraus gin vun de Platen op engem opzedeelen Verwaltungsrot dréchen, Pre-floured. Déi Deeg sollen an kleng Stécker ze geschnidde ginn an hinnen an Bäll Form. Déi lescht 10 Minutten ze verloossen mat engem grad wait gesinn ze leien verwandelt, iwwerzunn. Ausgezeechent brauchen Rouleau Bäll Rolling PIN oder hir Fangeren ongeféier 1 cm déck an engem kreesfërmeg Kuch Et. An der Mëtt vum Krees soll esou vill toppings no gin einfach ugeschloss un Bord. Kombinéiert Wäitschoss ouni thematiséieren hinnen Géigewier, zaschipyvaem.

Elo bereet Kuchen seam ass néideg op e Bakblech Schacht ze festzeleeën, déi virdrun greased an floured gouf. D'Distanz tëscht dem Kuch soll 2 cm ginn. Brout muss fir 15 Minutten sech léiwer an enger genuch waarm Plaz fir patties nogekuckt. Virbereet Kuchen fir Brout hunn gehumpelt ofgerënnt a Erhéijung vun Volume.

Et bleift ze virsiichteg der Eeër zappen Patty virbereet baken Blat a Plaz am Uewen op 200 ° C, 20. Minutt Elo virgehëtzten lubricate datt Dir wësst all wéi Kuch ze opfëllen am Uewen. Ee brauch nëmmen betruecht dass d'Uewen kann nëmmen opgemaach ginn, wann de Quichen Ofstand browned. Nëmmen da sinn si op Disponibilitéit ze kontrolléieren erlaabt. Maachen dëst, Pierce eent Patty Match. Wann et dréchen bliwwen, wäert net den Deeg bis et keint, sin de Kuch prett.