Ze léieren, wéi Zopp ze Cook doheem

Et ass net e Fëscher deen net weess, géif wéi Zopp ze Cook doheem oder am Fräien. Mä net fënnt all Hausfra déi selwecht. Am Zesummenhang mat dëser Offer Dir e Schrëtt fir Schrëtt Rezept fir de Räichtum vun Fësch Zopp.

Wéi der Zopp doheem ze Cook

Néideg Ingredienten:

• mëttelgrousser Stad Gromperen - 2 Meint;.
• Chef vum Saumon oder Frällen - 1-3 Meint.
• Bucht Leaf - 1-4 PC;.
• schwaarz Peffer an der Form vun Haltschegt - 3-6 Meint.
• Ronn zemol Rais - 1/3 Coupe;
• kleng Knuewelek - 1 doran (fir Goût a Goût);
• purpurroude séiss Ënnen - 1 PC;.
• Péiterséilech an Dill - ½ vun der hëlze;
• Frësch Muert grouss - 1 PC;.
• Salz - 1 Eeërbecher;
• Drénkwaasser - 2 Liter.

Der Veraarbechtung vun de Fësch

Wann Dir un wéi Zopp ze Cook doheem? Ze fänken, Dir sollt éischt de passenden Fësch Produkter wielt. Et soll feststellen, datt esou eng Zopp gutt Kapp aus Saumon oder Frällen kritt. No all vertruede Arten vun Fësch hunn eng héich Fett Inhalt, dat heescht, datt déi éischt Plat Salon an Opbaue ass. Also, soll de Chef vun der gutt desinizeiert a parallel bis Filteren aner Produiten no ginn.

virbereeden Geméis

Wéi doheem Zopp Salon an lecker ze ernären? Dëser Fro freet all Fra sech deen seng Famill Opbaue unzegesin decidéiert Fësch Fleeschbritt läschen. Wouer all mer wëssen, datt d'Ouer klassesch an hir Zesummesetzung nëmmen einfach an net deier Ingredienten ëmfaasst. Fir seng llt ass nëmmen e puer vun Gromperen, violett Ënn an eng grouss Muert ze kafen néideg. All Produiten muss desinizeiert, gebotzt an mëttelgrousser Stad Stécker geschnidde ginn. Dir sollt och frësch Kraider a Knuewelek Computer- a kleng Stécker.

Veraarbechtung vun Arômen

Zu Ouer Räichtum an décke war, ass de Fleeschbritt läschen weider eng kleng Quantitéit vun Rais, Round ze Foto recommandéiert. Et ass néideg fir Zort eraus an wäschen grëndlech mat waarme Waasser.

Wéi Cook Zopp zu Rued-Sir: Hëtzt Behandlung

eng éischt natierlech nees kann mat modern Apparater (Multivarki) op de Gas Uewen, an enger Kichen an engem normal Pan ginn. Mir décidéiert der zweeter Optioun ze benotzen, well an dësem Fall, d'Zopp ënner Drock héich languish gëtt, wat et méi lecker a räich maachen wäert. Fir d'Zopp am Schossel preparéieren muss Multivarki 2-2.3 Liter vun Drénkwaasser pour ginn, fir zréck Peffer, Bucht Blieder, Ënn, Kapp Frällen oder Saumon, Gromperen, Muerten, Rais an Dësch Salz. Nächst multivarku soll an Läschmëttel Modus fir 1 Stonn installéiert ginn. No dëser Zäit, mussen d'Fësch ze huelen eraus, aus de Schanken getrennt a Fleesch verzichten an der Zopp ze geheien, mä mat Iebsenpurée an Knuewelek. Ausgezeechent Ouer wënschenswäert Heizung fir aner 3 Minutten ze halen, an dann zu engem Iessen virgoen.

Richteg erofzesetzen fir Iessen

Elo net nëmmen d'Fëscher weess wéi eng lecker Zopp vum Kapp bis Cook a séier, awer och gewéinlech Housewives gouf dës kulinaresch geheime bekannt. Dëst Zopp ass gewënschte d'Memberen vun der Famill mat waarm Weess Brout an vinaigrette ze presentéieren.