Eggplant, baacken mat Kéis an Tomate

Et ass Summer, dat heescht, datt d'Geleeënheet selwer mat lecker Geméis ze suergt. Eggplant, baacken mat Kéis an Tomate - ganz sécher ee vun de beléifste Platen a ville Famillen.

Néideg: e puer grouss Oranges, 100g. schwéier Kéis, Knuewelek, Péiterséilech a 4 Tomaten. Eggplant Géigewier an zwee Stécker laanscht e Véierel Stonnen a salzeg Waasser gekacht. Tomaten Géigewier an serwéiert, Kéis Thermodynamik op en och nach labber grater. Zwee Knuewelekszéiwen reng schneiden an mat Kéis Mix. Gekachten eggplant aus dem Waasser geläscht, mat béidem blotted an op e Bakblech greased Schacht gesat. Op erop vun hinnen no serwéiert vun Tomate, Salz, Sprinkle mat Knuewelek a Kraider Kéis. Bäckereien 20. Minutt bei 200 Grad.

Eggplant, baacken mat Kéis an Tomaten op agneau

Brauchen: eggplant - 2-3 Stécker 3-4 grouss Tomaten, 3 Knuewelekszéiwen vun Knuewelek, e puer vun Zoppeläffel erfonnt, 2 Eeër, 200 gr .. Kéis, Salz a Kraider. Eggplant Géigewier an 1 cm décke Réng, salzeg a lénks 15 Minuten am Knuewelek ass duerch d'Press huet, war mat erfonnt gemëscht a goufe geriwwe Kéis an Eeër. Tomaten an Kreeser Géigewier, da recoltéiert Geméis op agneau - engem Krees vun eggplant, e futti vun Kéis, Tomate Ring, Kéis nees an hätten engem anere Krees eggplant. Pyramids sinn dem Uewen geschéckt fir 40 Minutten op engem Minimum Temperatur ze opfëllen.

Eggplant mat Tomaten a Knuewelek

Ze preparéieren Dir braucht: e hien huet misse vum eggplant, schwéier Kéis - 100 g, 3 grouss Tomaten, 3 Knuewelekszéiwen vun Knuewelek an erfonnt .. Eggplants an Tomaten Géigewier an serwéiert. Op e Bakblech Blat, fluff Botter, verbreet eggplant, lubricate hinnen mat Mayonnaise an Cover mat Tomate Rank. Gerappt Kéis mat Knuewelek gemëscht, da Sprinkle hinnen Réng vun Tomatenzooss. Eggplant baacken an der virgehëtzten Uewen fir fofzéng Minutten bei 220 Grad.

Original eggplant, baacken mat Kéis an Tomate

Ze preparéieren Dir braucht: 200g. Kéis, Tomate an engem Pair vu grousse zwee eggplant, Mayonnaise an haarder Kéis, ronn 150 c. Eggplant wäschen, a maachen hinnen eng Géigewier laanscht de 2-3, virum Enn vun e puer Zentimeter Erréchen. Kéis Géigewier an laang dënn Schichten, an Tomaten - serwéiert. Dann dee se tëscht de Schichten vun eggplant verwandelt, sou wéi en oofwiesselnd vun Ingredienten ze kréien: eggplant, feta Kéis, Tomaten. Op erop vun hinnen profusely mat Mayonnaise an Sprinkle mat geriwwe Kéis verschmiert.

Eggplant, baacken mat Kéis an Tomate, Italienesch-Stil

Brauchen: eggplant - 4 Stécker, grouss Tomaten - 3pc, 200 gr ... mozzarella Kéis, eng ganz Rëtsch vun frësch Rosemary an Olivenueleg. Eggplants desinizeiert, Géigewier lengthwise an zwee Deeler an Thermodynamik mat Salz. Tomaten ginn fir drësseg Sekonnen am kache Waasser gesat an se dann aus der schielen ewechzehuelen. 20 Minutte méi spéit mat eggplant d'Salz wäschen ugefaangen a maachen vun hinnen "Schëffer", den DJs mat engem Läffel vun der Mëtt huelen eraus. Da koum d'Fleesch Aacht, sëtzen d'Tomaten, Géigewier an kleng Äiswierfelen an e puer sprigs vun Rosemary. Mix a fëllt déi doraus resultéierend gemëscht Geméis virbereet eggplant. Bakblech Plack mat Olivenueleg goldeg, verbreet op sengem "Boot". Bei all rug ass e puer kleng serwéiert vum Kéis huet. Umluft Uewen op 200 Grad, an et ass fir 20 Minutten an d'Pan geschéckt.

Eggplant mat Schwéngs- Fleesch kritt ass net manner attraktiv wéi déi eggplant, baacken mat Kéis an Tomate.

Et brauch: Pair vu grousse eggplant, e puer Blieder vun Basil (oder gedréchent Kraider), 200g. mozzarella Kéis, 300 gr. Schwéngs- 3 grouss Tomaten oder 4 Zoppeläffel Tomate Paste. Tomaten pour iwwer kache Waasser, ewechzehuelen hinnen aus der schielen an an engem püréieren geriwwe oder Mixer Aacht. Schwéngs- frittéiert an enger Pan ze iwwerdribblen teg peretortye Tomaten oder Tomate Paste, gemaach an e bësse Waasser a Fett Minutt 5. Méi Eggplant Géigewier serwéiert sinn an Olivenueleg frittéiert an engem Bakblech Plat verbreet. Basil Virsprong op erop an der Layer vun Schwéngs- Fleesch, Schwéngs- eggplant an dann erëm. Sprinkle mat geriwwe Kéis an am Schäffchen fir hallef Stonn bei 200 Grad huet.