.Am "Bird d'Mëllech": de klassesche Rezept

.Am "Bird d'Mëllech", d'Rezept vun déi mer Iech haut soen - e Plat Gewunnecht ze vill aus senger Kandheet. Op enger Zäit, wou eist Land gutt Kamellen kann mat groussen Schwieregkeeten kaf ginn, ass dëst Dessert onofhängeg vun der einfach Produite preparéiert. Dësem Artikel gëtt léieren Dir wéi .Am ze maachen (Rezept mat gelatin), Mooss de berühmte "Bird d'Mëllech" ze schmaachen.

Eng klassesch Rezept

Fir dës Dessert, wäert Dir keng speziell Liewensmëttel kafen mussen, wéi déi meescht vun hinnen (mir gleewen) Dir an Ärer Frigo fonnt gëtt. Ze preparéieren der Basis, wäert Dir braucht:

• Sechs Eeër Mof.
• Een an en halleft Zoppeläffel Zocker.
• Tablespoon vun gelatin.
• Zitrounesaier Goût.

Fir séiss huelen:

• Zwee Zoppeläffel sauere Crème.
• Téi Läffel vun Kéisexport.
• 20 Gramm Botter.
• A tablespoon vun Zocker.

Wéi eng .Am "Bird d'Mëllech" ze Cook:

• Huet d'Lokaléquipe mat gelatine an enger Schossel, fëllt et mat halleft Glas kale Waasser a verlooss ze d`Duenung.
• Ee Mof Klappschmannt mat Zocker (klicks de Betrag op Är Averständnis).
• Virbereet gelatin Transfermaart bis en Deppen a bréngen zu engem iwwerdecken iwwer mëttlerer Hëtzt. Duerno, loosse se cool verwandelt an virsiichteg e Protein Mass pour un. Mixer alles zesummen.
• Déi doraus resultéierend Mass an der Form pour an am Frigo fir e puer Stonnen schécken.
• Ze preparéieren all d'Ingredienten der fudge Mix, huet se op d'Feier an Cook, réieren konstant. Wann d'Resultat vun Ärer Efforten engem eenheetleche Mass ze kréien, d'Dëppen vun der Hëtzt ewechhuelen an et cool loossen. Pour de gi si Mëschung souffles an et am Frigo fir aner hallef Stonn schécken.

.Am "Bird d'Mëllech" vun sauere Crème

Dessert gemaach vun Crème-baséiert, net nëmmen vläit ganz lecker, mee och vill net kascht. Et kann als Wochendag an der Vakanz Dësch ze Téi gëllen. Also, Ufank der .Am "Bird d'Mëllech" ze Cook.

Rezept:

• Zwee Drëttel vun der sachet verbidden gelatin am Waasser op engem Dampbad.
• Mam Mixer 500 Gramm Klappschmannt Crème, konventionell Glas an ee tablespoon Vanille Zocker. No iwwerdribblen gi si fir déi doraus resultéierend Mëschung gelatin an erëm Mix.
• Fëllt der Form vun Crème an no hinnen am Frigo.
• Déi reschtlech gelatin ass an halleft Taass Waasser an Mix mat dräi Zoppeläffel Zocker, dräi Zoppeläffel Kéisexport an engem tablespoon vun Botter opgeléist.
• Foto un der Basis Schockela Layer an erëm an de Frigo.

.Am kann un den Dësch proposéiert ginn, wann et hardens komplett.

Zigrette .Am. Rezept gelatin

Dëst ass eng einfach a guddem Plat als separat Plat déngen kann, an eng Basis fir sympathesch Kuch ginn kann. Fir dëst ze maachen, hutt Dir just zu opfëllen oder am noosten Epicerie Kuchen kafen. "Bird d'Mëllech" léieren Also Zigrette .Am zu Cook.

Rezept:

• Gruef ee Liter Mëllech an hallef an pour op verschiddene saucepans. An all Plaz e tablespoon vun gelatin, fir zwee an en halleft Zoppeläffel Zocker a gutt Mëschung.

• An ee Container, Foto dräi oder véier Zoppeläffel Kéisexport an erëm Mix.

• Béid Dampgemësch op der Uewen no an Cook iwwer héich Hëtzt, réieren konstant.

• Deel vun der Schockela, pour un d'Äis-Crème Schësselcher oder aner gëeegent Aarten. Post se am Frigo fir eng Zäit. Wann souffle hardens, ewechzehuelen et, erop Deel vun der Mëllech Mëschung pour an nees a Form vun engem Frigo huet. Stellvertrieder also Schockela a wäiss Crème puer mol.

"Bird d'Mëllech" mat Gebeess

Dëst lecker an extrem delikat Desserten wäert Appel net nëmme fir Kanner awer och Erwuessener. Jam, déi mir fir d'Virbereedung vun enger Crème, sinn am Geschäft benotzt gëtt. Just oppassen fir seng Kompositioun: et ass besser, wann et exklusiv aus natierleche Produite preparéiert ass. Sou .Am "Bird d'Mëllech" (Rezept):

• Dräi Zoppeläffel gelatin Cover mat kale Waasser no der Taktik, déi normalerweis um Pak uginn ass. Wann de Pudder schwëllt, huet et op der Feier an e bësse waarm weider.
• Zwee yolks, Mixer an en halleft Coupë Zocker mat engem Handmixer.
• Wann d'Eeër Mass an eng erauszekréien Tour wäert, Artikel ze se de Jus vun halleft Zitroun, zwee oder dräi Zoppeläffel Digestif (Dir enger Prise vun Vanill Zocker schounen kann) a gutt Mëschung.
• Mix all virbereet Produite mat sauere Crème (600 Gramm), Halschent vun gelatin. Da pour Zukunft souffle zu Kachläffel molds fir Kuch a refrigerate.
• Et ass Zäit fir eis zweet Layer vun .Am ze preparéieren. Maachen dëst, 200 Gramm sauere Crème, Mix mat zwee Zoppeläffel Zocker.
• Glas Umluft Hambierbéier Gebeess an de Schleck erëm fir eng Minutt.
• Connect Gebeess, sauere Crème, an den zweeten Deel vun der gelatin a gutt Mëschung. Pour de Mëschung op der gefruer Layer .Am Form an erëm an de Frigo huet.

Konklusioun

Mir hoffen dass nëtzlech Rezepter ginn, wat mir an dësem Artikel beschreiwen. Jiddereng vun hinnen ass verschiddene spezielle Goût an ass perfekt fir d'Roll vun nëtzlech Kanner d'Dessert. Preparéieren hausgemaach "Bird d'Mëllech" mat Freed a raduyte Familljememberen ongewéinlech nei Goûten.