Bagels mat Marmalade Kéis, Zigrette, shortcrust Pâtissier - Rezepter

Bagels mat Gebeess ganz séier bereet, an et dréit spatzem lecker. Et soll feststellen, datt dëst Dessert aus menger Kandheet ze maachen mat Hëllef vun ënnerschiddleche Base méiglech ass. Haut kucken mir op dräi Manéieren, dorënner Gîte rural Kéis, Zigrette an shortcrust Pâtissier.

Lecker Kéis Bagelen mat Gebeess

Ze preparéieren der Dessert presentéiert, mir brauchen:

• Crème margarine oder Botter - 210 g;
• Weess Miel - 200 g (dobäi ze Dicht);
• all Fett Gîte rural Kéis - 200 g;
• Iesszëmmer Soda - 1/3 klenge Läffel;
• kleng Salz - 1/2 Dessert Läffelen;
• powdered Zocker de fäerdege Produiten ze dekoréieren;
• staark Marmalade - 100-150, déi

Prozess Deeg

Ier Dir schlemm mat Gebeess maachen, knead soll de Curd gutt Basis ginn. Dëst verlaangt Viraus Kontroll margarine oder Bottercreme aus dem Frigo a Thaw et gutt bei Raumtemperatur. Weider, Ueleg kachen se liicht mat enger FORK an pour him eng naass Curd liichtfäerteg ofgeschloss ginn soll. Wann de Produit Accident Dir eng dréchen an crumbly Form kaaft, dann ass et méiglech e puer grouss spoonfuls vun Mëllech ze weider Foto.

Sou sinn souwuel Ingredienten gutt gemëscht, an dann pour déi doraus resultéierend Mass Dësch Salz, tablespoon Soda an Weess Miel ze labber. Als Resultat, sollt Dir eng eenheetlech a ganz décke, mä mëll a flexibel Basis kréien. Et soll fir e puer Stonne mat oof Film an refrigerate Cover.

Formen an baken Dessert

No dëser Zäit, muss d'Deeg aus dem Frigo Chamber geläscht ginn, ënnerdeelt an dräi Deeler, an hinnen dann Rouleau an kreesfërmeg Blieder deck bis zu 3 Millimeter. Weider Schichten an 8 dräieckeger Deeler Géigewier néideg (Segmenter), an eng breet Basis Stéck .Am Rouleau an enger Aart vun de Rouleau gesat ginn.

Et soll feststellen, datt d'Fëllung fir Bagelen komplett verschidden Faarf an Textur kann. Mä datt Behandlung an de Prozess vun Hëtzt, si net fir den Test Grenzen kommen aus gemaach, Marmalade ass recommandéiert déi schwéier (zB, Opstellung) ze kréien.

No all semi-fäerdeg Produkter prett sinn, brauchen se an engem greased Form bis Mëtt duerchgesat huet, an den Uewen no a fir 26-28 Minutten bis e schmäerzhafte reddening vun der Grondlage opfëllen.

Wéi en Dessert ze presentéieren?

Prett Bagelen mat Marmalade llt wonnerschéin op engem Appartement Risotto arrangéiert ginn mussen ze cool, Sprinkle mat Pudderzocker an zerwéiert mat waarmen Téi ze Gäscht.

Schrëtt fir Schrëtt Rezept: Bagelen mat Gebeess Zigrette Pâtissier

Presentéiert Desserten si bereet vill méi séier a méi einfach wéi virdrun Versioun. No all, eng layered Bagelen ze schafen et ass net néideg Ärer eegener Basis ze Mix, well Dir ëmmer am Geschäft kafen kann. Et soll feststellen, dass fir sou eng séiss Plat als flaky Hiew gëeegent ass an ouni Hiew Deeg. Desweideren, gëtt d'Basis fir Marmalade Dessert sou vill Lush kréien, mëll a mëll.

néideg Komponente

Ze séier a liicht Bagelen mat Gebeess Cook, muss de folgende Produiten kaaft ginn:

• flaky oder ouni Hiew den Bauer Deeg - 180 g;
• jujube RESERVOIR - 120 g;
• Eegiel - aus dem éischte Eeër (fir der ze uelegen vun semi-fäerdeg Produkter);
• Weess Miel - ½ Coupe (padding Test);
• brong Zocker - e bëssen (fir Eeërmuschel).

D'Kachen Prozess an déi richteg erofzesetzen op den Dësch

Gemaach Bagelen Zigrette Pâtissier an genee déi selwecht wéi aus dem Curd. Fir dës Zweck, muss de semifinished Produit bei Raumtemperatur zu Thaw ginn kaaft an dann an engem Feld Rouleau, an der Form vun triangles Géigewier an 8 Stécker, huet zu enger breeder Stéck RESERVOIR Marmalade huel an gewéckelt an engem bagel. Weider, ass all Produkter generéiert néideg op baken Pabeier ze Plaz, mat der Pan Pre-géinteneen, virsiichteg Pelz mat Eegiel, Sprinkle mat brong Zocker an opfëllen an virgehëtzten Uewen fir hallef Stonn.

Eemol d'Zigrette Pâtissier Lush ginn a liicht browned, ewechzehuelen de Dessert soll virsiichteg aus dem Kachen Pabeier getrennt ginn, wonnerschéin op enger grousser Fotoplack an Faarwe mat Téi oder Kéisexport déngen.

Wéi en Dessert vun Pâtissier ze ernären?

Sand Bagelen mat Gebeess kritt jiddefall, crumbly a lecker. Fir hir Virbereedung, mir brauchen:

• margarine, Botter oder Crème - 70 g;
• Sand Zocker - 3 grouss Läffelen;
• décke Crème 30% - 125 g;
• Minibar Soda - 1/3 Dessert Läffel;
• vanillin - schepotochka;
• Weess Miel dass awer esou - an d'Dicht Artikel;
• jujube all - 120-140 g

Deeg

Sand Bagelen mat Gebeess aus Kandheet virbereet séier an einfach. Mä ier Dir schéin Produkter schafen, brauch et e gutt-knead Basis. Fir dëst ze maachen, zougemaach engem décke sauere Crème an eng Schossel an et dann tablespoon baken Soda Remboursement a fir 10 Minutten iwwert d'Spectateuren am Stadion héieren verloossen. Mëttlerweil, Klappschmannt soll de FORK Botter oder margarine mam Zocker a Vanill ginn geschmoltenem. Nächst, ass de grillen Mëschung mat sauere Crème zu Pass néideg, gutt Mix an d'Miel Foto. Als Resultat vun dësen Aktiounen, sollt Dir de Deeg ass mëll an Ausschreiwung kréien, gutt kommen aus de Fangere ugefaangen.

Haut kennt vun semi-fäerdeg an Pâtisserie

Bagels vun Sand gemaach Basis ähnlech ze dass am virdrun Rezept. Allerdéngs sollt et ze bemierken, datt e sou Rouleau aus den Deeg duerch e RESERVOIR soll ganz virsiichteg sinn. No all, gëtt et sou Ausschreiwung a mëllt eraus, datt einfach erausgerappt kann.

Eemol d'Basis an triangles Géigewier ass, si sollen op engem klenge Stéck Marmalade a léif Rouleau gesat ginn. Weider semifinished op der zentraalt Ziel oder baken Pabeier hir gin muss an dann fir 35 Minutten an den Uewen no. Während dëser Zäit, shortbread Deeg gutt propechetsya, gëtt hardens, knusprech an jiddefall.

Wéi um Dësch Bagelen ze gëllen?

Presentéieren soll esou Gäscht ginn Dessert mat waarmen an séissen Téi. Iwwregens, wann Dir wëllt eng léif Iessen ze kréien, virun der geformt Produit Bakblech mat Zocker Sprinkle kann enk oder Nëss Kachzäit. Gudden Appetit!