Batter fir de Fësch. vill Rezepter

Batter fir de Fësch kann all Dësch diversifizéieren. Der Tatsaach, datt et eng grouss Zuel vun Rezepter huet. Déi Deeg kann aus Rais oder Weess Miel als Ee virbereet ginn, an ouni hien, mat Mëllech oder Waasser. Tromp wäert op der Virléiften d'mus- hänkt.

Ze fänken mat mer eis op, wéi eng Batter ze maachen fir d'traditionell Fësch. Glas Mëllech Miel ass zu esou engem Zoustand verdënntem datt d'Mëschung Flëssegket Crème Konsequenz Qualifikatiounen huet. An zwee separat Ee yolks a mat de Deeg Mix. Proteinen Mixer grëndlech a gewëssenhaft an der Batter fir de Fësch huet. Et ass recommandéiert direkt fir all Zorte vu Fësch ze gëllen. Der fäerdeg Plat ass lecker, souwuel waarm a kal.

Fir d'Virbereedung vun Iessen fir Kanner kann fir Fësch Batter mat pumpkin benotzt ginn. E Stéck pumpkin (200 Gramm) an zwou kleng Ënnen goufe grate, grëndlech Mix. Nächst, pour engem Halschent Taass Crème, véier Eeër an eng hallef Coupë vu dass awer esou Miel. Déi Mëschung ass grëndlech liichtfäerteg ofgeschloss an direkt fänken all ze Cook Fësch fillet, déi Pre-Peffer a Salz ginn muss. dësem Plat Serve ass just waarm.

Fir wäisse Fësch ass ganz gutt Batter mat wäisse Wäin geegent. Zwee Eeër Klappschmannt mat engem Läffel vu Waasser, Geméis Ueleg (20 g). Nächst, pour Halschent e Glas wäisse Wäin a fänken lues grëndlech d'Miel (120 Gramm) a gemëscht ze fëllen an. Batter fir de Fësch ass supposéiert ganz décke gin.

Fësch "eleng" huet eng ganz ënnerschiddlech Goût, sou de Batter soll fir hir speziell gin. Zwee Eeër gemëscht mat dräi grousse spoonfuls vun décke Eeërbecher zerwéiert. Mëschung grëndlech, mä verbannen Mixer. Nächst fänken lues Miel iwwerdribblen (100 Gramm), lumps geformt ze vermeiden réieren. Um Enn pour zwee grouss Läffelen vun Zitrounejus, Artikel 80 Gramm goufe geriwwe schwéier Kéis an eng kleng onbedengt vun Bakpulver. Fir Salz ganz virsiichteg der Mëschung, e bëssen Peffer.

"Share" Batter fir de Fësch e ganz flavorful kréien. Déi dräi grouss Läffelen vun Miel déi selwecht Quantitéit vun waarm Mëllech ze pour. Mix gutt an Foto d'Eegiel, e bësse Geméis Ueleg a Salz. Um Enn Sprinkle mat all de klenge Läffel vu gudde Cognac. Verloossen d'Mëschung op fir hallef Stonn, an direkt virun virbereeden der ze gitt Eeër zappen wäiss. Et ass perfekt fir d'rout a wäiss Zorte vun Fësch.

Ze preparéieren Chinese Platen Batter soll speziell gin. Eegiel Klappschmannt zesumme mat Salz, Foto starch, a mat Waasser verdënntem. Zuel ass recommandéiert hiren eegene ze bestëmmen, mä de Batter fir de Fësch "Am Chinese," supposéiert ass ganz décke gin. Um Enn, sëtzen d'goufe geriwwe Ginger. Déi doraus resultéierend Mëschung war an engem speziell Mëschung agemaachtent Stécker vun wäiss Fësch no. Zu dësem Schluss, e puer spoonfuls vun Sojazooss gemëscht mat geriwwe Ënn, Ginger, Terrain Peffer. Salz ass net ze Foto recommandéiert.

Fir d'Gäscht mat engem eemolege statspaye Tempura zu weg, brauchen net vill Zäit ze verbréngen. Zanter der Mëschung fir eng ganz einfach, mä et ass virbereeden strikt Konditiounen ze treffen. Honnert a fofzeg Gramm Miel dass awer esou e puer mol an lues an et engem Glas Waasser Äis pour, mat Eeër gemëscht. E bësse Salz a Cook direkt. Mä ier ganze Film am Batter Rëndsfett, braucht Dir se mat Miel zu Sprinkle. Kachen a waarm Ueleg.

Kachen Fësch am Batter wäert keng Problemer ginn a wäert eng sti Plat gëtt, wann Dir déi folgend Konditiounen fest:

• semifinished marinate an Zitrounejus an Salz a Ënn Réng;
• et ass recommandéiert der yolks an Mof, déi éischt verwalt direkt an d'Deeg, an der zweeter zu Gruef - whipping an Foto just virum Kachen;
• ass et besser net en allgemengt Batter fir d'Fësch, wéi fir wäiss a rout Zorten ze schafen, an Seafood brauchen komplett aneren Deeg gin.

Gudden Appetit!