Dësch schiedlech Liewensmëttel Zousätz ( "E")

Haut, an Supermarchéen kënnt Dir e grousse ville Produiten fannen an deem et einfach genuch ass verluer ze kréien. Hell Verpakung, seductive Biller, schéi Etiketten, plus all dat vun Promotiouns Präis Tags kënnt, a mir maachen e kafen. Stop, Dir braucht éischt zu virsiichteg der Verpakung ënnersicht - nämlech, d'Zesummesetzung vun de Produit. Der manner et verschidde Dësch ze leeën Wierder, déi besser. Zum Beispill, d'GOST kondenséiert Mëllech nëmmen natierlech Mëllech an Zocker ass, mä déi selwecht Produit, mä bis tu produzéiert no, huet e komplett verschidden Struktur. Et enthält emulsifiers an Stabilisateure, souwéi verschidde Substanzen Label E. Haut mir speziell un hinnen schwätzen gëtt: en Dësch vun schiedlech Liewensmëttel Zousätz bei all dem gin sollen se aus giess ze verhënneren.

Fir dass, verschidde Nahrungszousaz Olivier Martinez

Éischt vun all sollt Dir Marquage "E" iwwerrasche - si Akeef ze Iessen Zousätz, déi uechter d'Welt als preservatives an Stabilisateure, Aroma enhancers, thickeners, an Bakpulver benotzt ginn. All dëst ass néideg ze verbesseren der Optrëtt an der muss Eegeschafte vum Produit, wéi och fir hir Regal Liewen méi.

Firwat brauchen mer en Dësch vun schiedlech Liewensmëttel Zousätz, an ob Substanze mat "E" Marquage si schiedlech? Nee, et sinn neutral, schiedlech an esouguer geféierlech, an dofir fir all vun eis ass et wichteg se wëssen a kënnen zu z'ënnerscheeden. No all, sinn der Qualitéit a Längt vum Liewen héich ofhängeg op wat mer iessen. Der méi an der Ernährung vun Vitaminnen a Mineralstoffer a manner vun "Chimie", déi besser.

Natural oder kënschtlech

Trotz der Assurances vu Produzenten, bal all Olivier Martinez si kënschtlech, an dofir potenziell geféierlech. Dëst chemescher Substanz vun syntheteschen Urspronk. Wa mir der Meenung, datt och d'Och heiansdo vun hinnen Ursaach Reaktioune vun sensibel Leit, et ass kloer, dass den Dësch vun schiedlech Liewensmëttel Zousätz zu all bekannt ginn soll. Mä et ass eng aner Nuancen: net all Producteure Dir Warnung, datt hir Produit enthält Zousätz mam Index "E". Oft gemeinsam Ausdréck wéi schnell "net kënschtlech Faarwen enthalen a Goûten." Anerer Note der Präsenz vun Stabilisateure an thickeners, awer weg net genee wat Olivier Martinez benotzt goufen. An dësem Fall, aus nëmmen eng Aart a Weis: de Kaf ze annuléieren an engem méi éierlech Fabrikant beschwéiert wielen. Dat ass virun allem wichteg wann d'Produkt importéiert ginn, well keen garantéieren kann, datt et net verbueden Liewensmëttel heescht enthalen. Vläicht wäert erlaben dat Dir an eng aner Aart a Weis fir d'Wueren an Supermarchéen am Wanterschlof, well, trotz der attraktiv krut, bal vun hinnen all preservatives enthalen.

Dat heescht e z'identifizéieren Code mat de Bréif "E"

Ënnert wäert review mir och dass en Dësch vum schiedlech Liewensmëttel Zousätz, mä an der Tëschenzäit ass um Bedeitung vun dëse mysteriéis Zuele kucken loossen. Wann de Code mat der Eenheet fänkt, ier Dir Dye. 2 all op preservatives fänken, Figur antioxidants 3 duerstellt - si lues gi benotzt fir oder spoilage verhënneren. All 4 - et Stabilisateure, Substanze dass d'Konsequenz vun der Produit an där gewënschter Form erhalen hëllefen. Figur 5 duerstellt emulsifiers, si mat Stabilisateure vläit an Produit Struktur behalen. Aroma enhancers déi vill-gär eis Noten an Faarftéin schafen, fänkt um 6. An e puer Produiten speziell Substanzen Foto datt schwätzen verhënneren, si si Zuel Label 9. Wann Är véier-Zifferen Code virun, da dëst d'Präsenz an der Zesummesetzung vun der sweetener bedeit. De Realitéite vum Liewen weisen, datt Dir braucht der schiedlech Liewensmëttel Zousätz ( 'e') wëssen. Den Dësch hëlleft Dir der Zäit festzestellen de Produite soll net benotzt ginn.

Dës verschidden Olivier Martinez "E"

Fir dës Marquage kann relativ Gefor an och positiv Substanzen, wéi Planz dovu ginn verstoppen. Et ass bekannt fir jiddereen acetic sauerem (E260). Relativ sécher Zousätz E kann als baken Soda (E500), preservéiert ginn Kalzium kënne , oder den üblechen Kräid (E170) a vill anerer.

Allerdéngs schiedlech Substanzen méi wéi nëtzlech. Dir sidd verwiesselt wann Dir, dass dëst och nëmmen kënschtlech Zousätz, natierlech, en negativen Effekt op de Kierper ze sënnegen. An dësem Fall, wat se méi oft benotzt ginn, déi méi staark an den Ausdrock wäert hiren Impakt ginn.

nëtzlech Zousatzstoffen

Wëllt direkt net engem Produit op dem Regal, well an hirer Zesummesetzung Retour hunn E., wat Substanz läit hannert et néideg ass ze kucken an analyséieren. Den Dësch vun schiedlech a positiv muss Olivier Martinez hëlleft Dir d'Recht Choix maachen. Zum Beispill, ass am meeschte gemeinsam Apple pectin, ascorbic Seier an Riboflavin, dh, E300, E440, E101, mä et net schiedlech considéréiert ginn.

De stäerkste gemeinsam Zousätz sinn nëtzlech curcumin, oder E100 - dës Substanzen hëllefen Gewiicht ze kontrolléieren, a sinn an der Produktioun vun Fitness Produiten oft benotzt. E101 - ass eng regulär Vitamin B2, déi fir de Fait berühmt ass, datt glycosilée synthesizes, an ass zu ukuerbelt Équipe. E160d - ass lycopene, hëlleft et der immun System stäerken. E270 - ass eng mächteg neier Étude datt dagsiwwer am pharmacology benotzt gëtt. Fir beräichert Jod Produite benotzt additive E916, dat ass, Kalzium iodate. Mir kënnen iwwert d'E322 lecithin net vergiessen - dat Zousaz ënnerstëtzt d'immun System a verbessert Blutt Équipe.

Relativ Gefor Zousatzstoffen

D'Thema vun eisem Gespréich "Table Liewensmëttel Zousätz" E. "Nëtzlech a schiedlech, sinn se am meeschte konventionell Liewensmëttel Ekzeptioun presentéieren. An deem Grupp, ernimmen muss gemaach vun Faarfstoffer ginn, déi bekanntste Séisswueren Firma benotzt ginn eng attraktiv krut lecken an Kuch ginn. Et hlorofirol oder E140, gréng Dye. och bekannt betanin, dat ass e roude Dye. et ass aus dem stäerkste gemeinsam beet Jus kritt déi excellent ass an d'Haus war Glasfënsteren Crème.

Dëse Grupp gehéieren Kalzium kënne (E170) an konventionell baken Soda. Trotz der Tatsaach, datt dës Substanze verkleeden do net eng Gefor fir Liewen, am grousse Quantitéite, kann se de Seier-alkaline Gläichgewiicht am Kierper desorganiséieren. E290 - ass eng normal Kuelendioxid, all sodas gi mat et gemaach. All Kichen Dësch Liewensmëttel Zousätz E. A nëtzlech a schiedlech ginn muss, si haut mat esou enger grousser Quantitéit presentéiert dat erënneren, datt bedeit, datt eng Substanz ganz schwéier ass.

Olivier Martinez datt verhënnert ginn soll

Haut Dësch regruppéiert 11 Gruppe vu Zousätz, dorënner déi geféierlech sinn, verbueden, schiedlech fir d'Haut an Blutdrock getraff Substanz. Well all Persoun Produiten vermeide soll geféierlech "E-shki" mat Wanterschlof Mir bei all individuell Grupp. Dir sollt net onviersiichteg vun hirer Gesondheet an den Hiersteller hoffen. Vill vun hinne sinn nëmmen déi kuerz-Begrëff Beneficer guidéiert a sinn denken net iwwer reputations. Der méi, déi ass vill méi einfach ze periodesch zouklappt Produktioun a Ouverture et ënnert enger anerer Numm, produzéiert Produkter mat neien Etiketten. Dat ass firwat Dir der schiedlech Liewensmëttel Zousätz "E" wëssen muss. Den Dësch hëlleft Dir navigéiert an net vergiessen, dat heescht eng oder déi aner Code. Loosst d'ugefaangen kréien.

geféierlech Olivier Martinez

Dëse Grupp gehéieren vill Faarwen, also wann Dir Séisswueren, gemoolt an gesinn hell Faarwen, iwerleen ob oder net hir Kanner ze huelen. Ginn sécher der schiedlech Liewensmëttel Zousätz "E" ze studéieren: den Dësch periodesch ugepasst ass, sou datt Dir der Oplëschtung ze Aktualiséierung brauch, wat besser ass nieft der Kichen Dësch ze halen.

Dozou gehéiert d'E102, nämlech tartrazine. Et bewierkt Asthma Attacken an ass an e puer Länner verbuede. E110 - Giel Dye an ville Länner verbuede, well et allergescher Reaktioune benotzen bewierkt. E120 - carminic sauerem (während der Etude beweisen net schueden, mä Dokteren staark recommandéieren et bestinn). Red Dye E124, E127 an E129 an e puer Länner verbueden, well et carcinogenic ass. Et gehéieren och E155 (brong stain) an E180 (Rubin Ritola).

E220 - Schwiewel dioskid - soll virsiichteg ze Leit mat Niere Echec ginn. Fäert Retard Produite mat E220, E222, E223, E224, E228, E233, E242. Geféierlech unerkannt E400, E401, E402.

ganz geféierleche

Wann der virdrun Grupp vu Zousätz geféierlech oder potenziell geféierlech ass, da soll de Vertrieder vun dëser Kategorie méi virsiichteg wéi ginn behandelt. D'Tatsaach, datt de Zousätz Dësch erméiglecht Iech nëmmen de Code Wierder, hannert déi Substanzen, datt de Wuesstem vun Kriibs Zellen stimuléieren. Fir komplett mat hinnen verhënneren Kontakt, hunn déi meescht vun Séisswueren zu opginn an eescht hir Meenung iwwert d'Ernährung geléist. Déi einfach, déi besser, sou bran Kichelcher, Arômen an Uebst - dat ass d'Och presentéiert.

Mä zréck zu eisem Gespréich. Dësch stäerkste geféierlech Zousätz "E" ëmfaasst Faarfstoffer wéi E123 (amaranth). Hien verbuede der ganzer Welt, wéi et Krankheet an der Douanesgewerkschaft bewierkt. Zousätzlech, ëmfaasst dëser Grupp E510, E513E, E527.

Substanzen: Table stäerkste schiedlech Liewensmëttel Zousätz "E"

Et soll feststellen, datt et ganz stoen Regele fir Entreprisen an Russland Fabrikatioun. Offiziell nëmmen 5 Zousätz nämmlecht, obwuel hir Zuel méi héich an der Welt ass. Dëst E952 - cyclamic Seier an hir Natrium, KaliumiodidPëlle an Kalzium Salzer. Dëst sweetener, déi aus Produktioun geholl ass, wéi et war eraus, datt hien eng staark carcinogen ass. E-216 - p-hydroxybenzoic sauerem et muss een Ester - ass verbueden a Russland. Mä datt d'net all geféierlech Liewensmëttel Zousätz ( 'e'). Dësch beschäftegt zu der spezifizéierter Grupp Zuel Faarfstoffer - ass E152, E130, E125, E126, E121, E111.

Substanzen déi Haut rashes Ursaach

Carcinogen Impakt op de Kierper, all virstellt, also Dir musst egal néideg ass Produiten aus de Menü bis ausgeschloss déi schiedlech Liewensmëttel Zousätz mat. Dësch, matzen op dem hëlleft zu Zäit ze stoppen a nët onnéideg Akeef maachen. Virun allem soll Fraen denken, well vill relativ sécher Zousätz Verschlechterung vun der Haut féieren. Et E151 (schwaarz, blénkeg Dat ass) - et ass allgemeng eng Rei vu Länner verbueden. Zweeten op der Lëscht ass E231 (Zen) an E232 (Kalzium Zen). Liewensmëttel zougesat oder E951 - schéint vun villen engem sweetener - huet och eng Rei vun Säit Effekter an ass net fir benotzen ouni spezielle Grond recommandéiert.

fir WikiCommons

Dir dëst Dësch ass all Dag nëtzlech. Liewensmëttel additive, déi schiedlech Auswierkunge vun deenen hun net bis zum Schluss studéiert ginn, soll aus der Ernährung ausgeschloss ginn. Dëse Grupp gehéieren vill vun verschiddenen "E" - ass d'E124, E122, E141, E150, E171, E173, E247, E471. Optimiséieren Är Ernährung an iessen wéi wéineg wéi méiglech ze syntheteschen Zousatzstoffen, Etude Produit Verpakung virun Keef. Der manner engem Deel vun de verschiddenen Deeler an konfus Begrëffer, déi besser. kafen nët gemenkerhand Produkter, wéi och déi op der Verpakung déi Astellung net Deel, a ginn ze gutt-bekannt Hiersteller ass.

Vermeiden, datt Liewensmëttel hell onnatierlech Faarwe sinn. Si kënnen ze vill Faarwen oder preservatives enthalen. Gëff Preferenz fir natierlech Produiten, Kären, évaluatiounssysteme, an Uebst a Geméis. Esou enger Ernährung ass net ze enthalen geféierlech Substanzen garantéiert. Bis op Gesondheet esou laang wéi méiglech retten, probéieren Produiten ze vermeiden, déi an der Produktioun vun schiedlech Liewensmëttel Zousätz ( "E") benotzt ginn. Den Dësch och den Haapt mannste Är zouverlässeg Assistent ginn.