Dëse Pree mat Melon: Rezepte vu guddem Dessert

Summer Summer ass eng Erscheinung fir séiss Zänn. No all, wéi vill kann Iech eng Rei vun interessanten an preparéieren lecker Desserten, benotzt parfüméierter Uebst! Ee vun dësen Platen ass e Kuch mat Melon. Dir kënnt en als Haaptkomponent benotzen, kënnt Dir en ganz anere Geschmaach vu séiss Leisgefuer kréien. Wësse vill Rezepter, déi sech vuneneen an d'Kachen Technologie ënnerscheeden.

Verschidden Optioune fir Päerd

Well déi séiss Melongmasse ass komplett fäerdeg fir se ze benotzen, ass et net ëmmer thermesch behandelt ginn. Oder dës Etapp an engem Spartmodell halen. Och d'Fruucht, duerch säi mëllen Konsequenz, gëtt einfach an den Teig an enger stéckvoller Form agefouert, gläichméisseg verdeelt a gitt e wonnerbare Honoraroma zum Backen. Dëse Pree mat Melon kann zum Beispill sinn:

- mat frësche Scheiwen (dekoréieren d'Pâtisserie op der Uewen oder d'Rohmaterial als ee vun de Schichten);

- mat kandéiert Stécker (Kuch Slices an engem staarken Zocker Sirup);

- mat enger mëller Mass an der Testbasis beim Baken (zerquetscht reifen Pulp oder wäschen et mat engem Mixer).

Hei fannt Dir d'Rezepter mat all de geläscht Optiounen fir d'Veraarbechtung vun "sonneg" Fruucht.

Dëse Pree mat Melon. Rezept mat kandéiert Keelen

Kukillen, an dann d'Ofdrock suergt fir Melonen Scheiwen an kandéiert Fruucht ze maachen. Wat se kréien, hänkt haaptsächlech vun der Dauer vun der Hëtztbehandlung an der Konzentratioun vum Zocker an der Léisung benotzt. Am Fall, datt et ganz gespaart ass, gëtt d'geschmuelte Melone wéi karamelliséierter Séissegkeet. An enger gekillter Form si sou Séisssë op vill verschidde Weisen der Marmelade. Ee Kuch mat Melon ze kuken ass eng méi sanft Methode fir d'Veraarbechtung méi eegent, wann d'Scheiwen hallef frësch bleiwen. Fir dës Saach ze schneiden, d 'Fruucht (net peresveshy) iwwert d'décke Placken schneiden, de scharfen Messer Kär mat Somen an eng dichte Haut op de baussegen Rand. Dann divizéiere de Stéck op véier Deeler. Schrecken déi entsteet Bar op der "Kurzbank" bis op d'Schneideplat) a schneiden se net méi wéi 1-1,5 cm déck. Blanchéiert de preparéierten "Fans" am Zocker Sirup (1 Liter Waasser 1 Glas) 2-3 Minuten. D'Schecken sollen aus der Léisung entgoen a fir komplette Kriibs op enger Schitter oder an enger Kolonn verseet ginn. Wéi Dir en Gurkenestéck mat Melon maachen? D'Rezept ass eng Kombinatioun vun e puer Deeler vun der Dessert: Dat verstinn Kuch, Glace huel, kandéiert serwéiert. Melon kandéiert Fruitt als Deko fir eckeg Pär gedroen. Arrangéiert se wéi et an der Foto agezeechent gëtt, an dann den Dessert mat Rahm ze dekoréieren.

Péitersaart preparéiert mat Schichten vu frësche Melonen

Dëst Rezept ass e bëssi wéi déi virdrun. E lecker Dessert gëtt fir d'Versammlung vum Kuch vu preparéiert Kuchen a roude Melonenmass. D'Fruucht ass préfératioun ganz voll ze voll mat Honey Geschmaach. Bereet d 'Lobulairen wéi virdrun beschriwwen. Geschnidden Scheiwen brauchen net onbedéngt ganz. Dir kënnt och eng Melon iwwer e Kuch oder Sandkuch an eng Rahm Mass an der Form vu klenge Stéck. Fir d'Dusch lass ze maachen an et net ze séiss Zucker ze maachen, gebrauche Crème benotzen. Viru Sëtz, sou ee Kuch mat Melonen solle fir 2-3 Stonnen am Kühlschrank gehalten ginn. Da gëtt de gefrorene Dessert déi Form perfekt ze halen an einfach Portiounen ze schneiden.

Wéi e Kuch ze Cook mat Avisen zu Rued-Sir?

Dëse beschnidde Wee ass geschmaacht, de Baken schmaacht wéi Apple pie. Als Basis ass de erfollegräiche Fetus, wéi och de Rescht, ideal. Also preparéiere mir de Kuch mat Melon am Multivarquet:

1. Whiskey 4 frësch Hënn Eeër mat 1 Glas Zucker Sand.
2. Nodeem grad an der Mass, gitt 1 Tafel Miel.
3. Melon d'Somen a schielen a schneiden an kleng Kubel.
4. D'Schuel mam Olivenöl schmiere.
5. Am Enn vun der Form fir Melonesche Scheiwen, a Top mat engem Batter.
6. Wielt de "Baking" -Modus an 45 Minuten. Waart op dat Signal.

D'Melon Charlotte ass prett fir ze servéieren!

Mir Kichen Kuch Dessert an engem Brattschrank

Pie mat Melon am Ofen ass wahrscheinlech eng hallef Stonn:

1. 1 Ee a 1 Yolk vermëschen de Mëscher an engem spéidem Schaum mam 50 Gramm Zucker.
2. Fatz 50 g Erweecht Bakbout cremig Margarin oder ongeséchter Botter.
3. Fir weider ze fléien, gitt d'Mëschung eng geschälte a geschniddene reife Melone (200-250 g).
4. Milk (1/2 Téi) warm, mat enger Prise vu Salz a 1 Teaspoonful gemëscht ginn. L. Waarme Soda. Géi d'Mëschung an d'Testbasis.
5. Duerno a kleng kleng Portioun, gitt an d'Miel (1 voll Glas) a weider drénken bei niddregem Tempo.
6. Den Ofen op 200 Grad erhëtzt.
7. D'Form mat vegetabelen Ueleg schmiere. Géi d'Teig an et.
8. Bake fir 15-20 Minutten. Duerchschnëtt Feier.
9. 1 Protein Whisk mat 50 Gramm Zucker zu engem wäisteg Schaum.
10. Loosst de Kuch mat engem séissen a léisst et fir 5 Minutte weider am Orakel blanchéieren.
11. Serve mat frësche Melonesche Scheiwen.

Dir kënnt an de Ofen oder e Multivaréis koennen, ähnlech mat engem Bananen mat Bananen, d'Fleesch vun deem ass ganz ähnlech wéi d'Struktur mat de reenen Melonescheien. Fantasize, versprécht méi nei Rezepter, kënnt dir lecker Desserts!