Wéi Burger ze Cook Schwéngs-?

Cutlets aus Schwéngs- Fleesch ass e beléifte Plat vill vun eis. Perséinlech ech, ech prett Burger bal fir Iessen ze hunn all Dag. Trotz der Popularitéit vun dësem Plat, weess net jiddereen wéi Cook cutlets vun Fleesch, also ech wëll op Är Opmierksamkeet e puer Rezepter mat engem detailléiert Beschreiwung vun all Schrëtt ze bréngen.

Rezept 1. Fir d'Bouletten, brauchen mir 250 Gramm Schwäin boneless, 250 Gramm Rëndfleesch, 1 groussen Ënn, 1 Ee fir eng ganz Rëtsch vun, e Stéck vun wäiss Brout (de Burger sinn Lush an mëll kritt), e bësse Salz a Peffer fir Fans vun emouvante, dobäi ginn fir breading Bouletten prett.

Also, bis Ufank Fräilous Fleesch, Brout an Ënnen duerch eng Fleesch grinder. Ech benotzen eng elektresch an engem englesche vun Fleesch vermësst Minuten am 7. Dunn, de Schwéngs- Fleesch Foto Eeër, Salz an Iddie gutt ze Salz uechter d'Mass verdeelt. Da Form patties an der Form vun engem verlängerten liewegen ovale, paneer am Panéiermiel, e bëssen um Bord a Säiten vun enger hëlzener spatula Trimmen an de KHTML geschéckt. Wann bëssen zastynut cutlet, schliisslech an huelen hinnen an Geméis Ueleg bis gëllen brong op béide Säiten eraus. Wann Dir wëllt net Réischtert iessen ech Cook Burger fir eng Koppel - et vläit ass och ganz lecker. Virdrun, ech och net wosst , wéi cutlets zu Cook vun Fleesch, an elo, schéngt et fir mech, et ass näischt méi einfach wéi d'Virbereedung vun Fleesch Platen.

Déi perfekt Bäilag fir cutlets esou, natierlech wier, hausgemaachte Gromperepuree ginn. Et geet och mat hinnen, an Kären, besonnesch Aapel oder Buckwheat. Kennt als garnish zu cutlets preparéiert ëmmer Huewer vun e puer Arômen, wéi oatmeal, Haltschegt, Weess Arômen an Rais. Wéi Dir gären.

Rezept 2. Wann esou e bësse vun Fleesch lénks, an nach wëll Hamburger, Offer patties vun Schwéngs- Fleesch a Gromperen ze Cook. Fir d'Virbereedung brauchen mir 300 Gramm vun doheem géifs (Rëndfleesch + Schwäin), 1 groussen Ënn, 2 Matière Gromperen, engem Slice vun wäiss Brout oder Brout, Salz a frësch Kraider als Wonsch, an, natierlech, d'Brout dobäi ginn, wou ouni hinnen maachen. Iwwregens, kënnt Dir de Präis vun Burger reduzéieren, wann Dir en Deel vun schounen Schwéngs- Poulet Fleesch, sou wäert Dir Tour Nahrungszousaz cutlets, déi net schwaach am sinn Rëndfleesch oder Schwäin ze schmaachen.

Dernieft Gromperen, Brout an Ënnen, kombinéiert mat Schwéngs- Fleesch, Salz an ofläschen. Da Foto d'Eeër, bent et an heescht Dernieft net cutlets ausser Hierscht beim Kachen. Vun Schwéngs- Fleesch cutlet Form der patties fäerdeg, paniruem hinnen am Panéiermiel a Fëschbruten gutt, oder steamed. Wann Dir digestive Problemer hunn, ginn sécher nëmmen e puer ze Cook.

Als Bäilag, kënnt Dir och hausgemaachte Gromperen, Kären oder Geméis Stew preparéieren. D'Mass vun Optiounen, géif et wëllt.

Am Allgemengen, d'Fro "wéi patties vun Schwéngs- Fleesch ze Cook?" Ass déi vill konnten, obwuel et näischt komplizéiert ronn ass, just eng probéieren Wäert.

Rezept 3. cutlets kann nëmmen aus reng Schwäin virbereet ginn. Ech proposéieren dofir eng Rezept cutlets vun Schwäin Fleesch. Maachen dat mir 600 Gramm Schwäin brauchen, zwee serwéiert vun wäiss Brout (se brauchen an Mëllech Pre-eenzock gin), 1 Eeër, engem doran vun Knuewelek, ee grousse Ënn, Salz a Gewierzer wéi Wënsch. Zesumme mat Schwäin Dernieft Ënnen, Brout, Brout a Mëllech an Knuewelek eenzock. All Mix, Salz an d'Ee Foto an erëm Mix. Schwéngs- prett. Form der patties, paniruem hinnen am Panéiermiel a Fëschbruten an Geméis Ueleg. Wann Schwäin war fatty, ass et besser Burgeren fir eng Koppel zu Cook, dann net an der beleidegt heaviness gin.

Et soll feststellen, datt sprouts als garnish fir Kottletten wäert net schaffen, well zesumme si relativ schwéier Liewensmëttel sinn, besonnesch fir Kanner. Et ass beschte oatmeal gruel iwwert d'Waasser, hausgemaachte Gromperen mat Mëllech ze Cook oder just d'Nuddelen iwwerdecken.

Gutt, elo weess du wéi Burger ze Cook Schwéngs- séier a lecker, an Wichteg, nëtzlech, ouni preservatives a Goût enhancers. Gudden Appetit a ginn gesond!