Indesche Séissegkeeten Rezepter a Fotoen

Mysteriéis, spannend, erstaunlech Land - Indien. Déi räich Kultur, eenzegaarteg architektonesch Monumenter, déi ausseruerdentlech Natur verzauberen all déi do kommen.

Den Objeten an onvergiesslech Kichen vun Indien. Séissegkeeten an Desserten besonnesch! Ouni hinnen, géif der Kiche vun dësem Land net komplett ginn.

Desserten - séiss Seeche vun Indien

Fir lokal Awunner, d'Iessen - net just d'Un- vun Kalorien. Si ënnersträichen Produiten, déi ganz Prozess vun kachen an hunn prett-selwergemaachte Platen.

An am indeschen Desserten kënnt Dir verléift an absentia falen, ouni nach ze probéieren mussen. Et ass ganz Oflehnung Vue!

All d'Séissegkeeten an Indien hunn eng gemeinsam national Titel - mithay. Der Basis ass och identesch, a besteet aus zwee Voleten - Mëllech a ghee. Zanter kazhdіy Regioun eppes vun hiren eegenen am indeschen Séissegkeeten dobäi, ass Rezepter eng grouss Villfalt.

Et gëtt ugeholl, datt esou Liewensmëttel net ganz nëtzlech fir d'Form ass an Gewiicht gewannen bäidroen. Mä dat ass net esou Desserten Indien, Meeschter, déi, am Géigendeel, Verdauung verbesseren.

Bal all d'Séissegkeeten ouni Eeër virbereet. Uebst a Geméis (wéi Komponente vun Ingredienten) enthalen vill indesche Séissegkeeten. Dessert Rezepter beweisen et.

Eng gutt Traditioun vum Land - goen op eng Visite mat enger Tut Séissegkeeten. Also hun d'Indianer bestanen hire Respekt an Sympathien fir d'Besëtzer vun de Haus ausgedréckt.

Iwwert d'Fest vun de Leit maachen eng verréckt Betrag vun Séissegkeeten. Si Plëséier der Gäscht, och onerwaart, Frënn, eis e Cadeau fir d'Gëtter.

Puer Desserten sinn an engem speziellen zentraalt Ziel gewéckelt. Et ass iessen.

D'Geschicht vun indeschen Séissegkeeten

D'lokal Kichen huet Perséinlechkeeten net duerch selwer, mä ënnert dem Afloss vun zwou Reliounen - Islam an Hunduismus. Zousätzlech, engem vun de Siidler Mongolen huet Bäitrag, deen d'Land fir eng Zäit Indikatiounen.

Arte vu Séissegkeeten

All d'Desserten an Indien sinn an zwou grouss Kategorien ënnerdeelt:

• Basis - Mëllech (zB, burfi, Rubra, etc.);
• Basis - Miel (halva, Sënn an anerer).

Déi éischt Zort - eng Rei vun casseroles. Just Mëllech oder mat der Zousätzlech vun Rais. Ze preparéieren casseroles séiss syrups, Foto raisins, Nëss, Zocker.

Dëse Grupp gehéieren Desserten an Glace.

Indesch Kichen: Rezepter (séiss)

Bis elo, e puer Dausende vu Joren vun original Rezepter lieweg. Si hannerléisst ouni Ännerungen. Natierlech, all déi Zäit sinn do nei. Mä eng speziell Goût an der antike Wäisheet vum Osten sinn an all Rezept.

Mëllech Fudge - burfi

Et ass ganz vollwäerteg an erstaunlecherweis lecker indesche Séissegkeeten. Rezepter burfi oder barfi (souwuel méiglech Nimm) gi verschidde am verschidden Editiounen sinn am Iwwerfloss um Internet fonnt. Cook dësem Dessert ënnert der Kraaft souguer onerfueren Housewives doheem. Zousätzlech, ass de Besoin fir et nëmmen 15 Minutten!

Ee vun de Varianten vun der Virbereedung vun dëser Nabellerei.

Ingredienten fir 6-7 servings:

• Mëllech Pudder (Fett Inhalt 25%) - 150 Gramm;
• Botter an Zocker - 50 Gramm;
• sauere Crème - 60 Gramm.

Mix de Botter an Zocker a Féierung op Feier. Wann den Zocker geschmoltenem huet, sëtzen d'Crème a weiderhin Cook. Platen ass besser d'Metal ze wielen. No fënnef Minutten Foto der Mëllech. Ewechzehuelen vun Hëtzt. All d'liichtfäerteg ofgeschloss mat engem Handmixer, Stoppen lumps. Erweidert an der Coupe an der Keelt fir ronn fënnef Stonnen.

D'Resultat ass eng delikat Desserten! Widdert kann mat cashew Nëss dekoréiert ginn, Sprinkle mat POPPY Some. Mëllech Pudder, wann Wonsch mat frësch ersat ginn, an amplaz Bakblech molds benotzen.

Indesche Séissegkeeten: dzhalebi (Rezept)

Aneren net manner elegant, mä einfach ze preparéieren Dessert. Séiss jiddefall Réng orange oder giel.

Dat ass vläicht déi populär séiss ënnert souwuel lokal an Touristen. An Indien, ass et op der Strooss gemaach.

An Dir kënnt Är Gäscht iwwerrascht a Cook doheem indesche Séissegkeeten dzhalebi. Rezept sludeyuschy.

fir den Test waren:

• Miel - 2 Taasen;
• Semolina - 2 teaspoons;
• sauere Crème - 1 tablespoon;
• e bëssen Soda - um Tipp vun engem Eeërbecher;
• 1,5 Taass Waasser.

Nieft dem Test brauchen aner Sirop:

• 2 Taasen Zocker;
• 1 Taass Waasser;
• 1 tablespoon Zitrounejus.
• fir Aroma, kënnt Dir e puer Kardamom pods Foto.
• de leschte Volet vun der Rezept - Geméis Ueleg. Et wäert fir déif Frittefett brauchen.

Virbereedung:

1. Knead déi Deeg als pancakes (fir Dicht), an no zwou Stonnen an enger waarmer Plaz, virdrun mat engem Handduch Daach. Wann et drëms geet, huelen Sirop.
2. Stiech iwwert Feier den Zocker a Waasser. Foto dann ze iwwerleeën (fakultativ) Zitrounejus an Kardamom. D'Mëschung fir fënnef Minutten iwwerdecken, bis thickened.
3. Der Form dzhalebi gi Spiralgalaxien. Zu dësem Effet kréien, fannt dir e Kachen Sprëtz oder e Sak brauchen. Vun dësen, ass et méiglech ginn d'Deeg zu gudder Positioun an indesch Séissegkeeten Cook. Rezepter, wéi ass de Fall mat burfi hu verschidden däer.
4. Wann e Sak oder eng Sprëtz prett Deeg ass mat enger genuch grouss Ueleg Layer op engem gehëtzt Pan extruded.
5. Fëschbruten bis gëllen brong peperemenno op entweder Säit. Gesinn déi Deeg an all Fall ass et net ënnen heescht upaken.
6. Mir huelen eraus mat engem Punkt Läffel Séissegkeeten, ginn iwwerschësseg Ueleg ze verrëngeren. Maachen dëst, ass et besser op engem net grad wait gesinn Virsprong. Dann an engem Pre-gekacht Sirop gesat.

Flicht nozekommen Schneekereien dzhalebi prett!

Häerzhaft wierzegen Bäll

Dëst Mee - indesche Séissegkeeten Rezept déi elo presentéiert ginn. Dessert populär am Pakistan, Nepal an aner South asiatesch Länner. Wéi ëmmer, sinn der Virbereedung vun den Optiounen vill.

Géigesaz zu den virdrun zwee Virschrëfte, gëtt dëst am Sënn vun Ingredienten méi schwéier ginn. Grouss Staren huet vun Gramm Miel. Et ass net ëmmer méiglech ze kréien.

Chickpea Miel ass bal therapeutesch considéréiert. Ganz grouss Bedeitung fir hir zu Tibetanesch Medezin, Ayurverda. Chickpea Miel ass fir Fraen an d'Gesondheet a Schéinheet benotzt.

Wann Dir der Ierzebulli gudd bei dem Gebrauch wäert net Zutate entscheet ginn.

Also wat Dir braucht:

• Chickpea Miel - zwee Coupë;
• hazelnuts - 2 Zoppeläffel. Läffelen;
• Botter - 200 Gramm;
• powdered Zocker - 1 tablespoon;
• Nëss (Mandelen, cashews, Nëss dobäiginn) - 2 Zoppeläffel (kënnt Dir all eng Aart oder Gebrauch vun all wielen);
• Palmen - 1 Zoppeläffelen. Läffel;
• Kardamom - e Pëtz;
• Kanéil - ½ Kaffisläffel.

Virbereedung:

1. D'Pré-geschmoltenem Botter d'Miel Foto. Réieren permanent mat hirem, Fëschbruten bis de Moment vun der Iesse gëtt net agreabel nutty Goût goen.
2. Gefollegt vun Nëss, Kardamom, Kanéil. All Kéier a weidergespillt Fëschbruten bis dato. De Fonds ass powdered Zocker. D'Mëschung war gi si an lepim Bäll therefrom. Virun haut kennt déi bescht Hänn mat Waasser. Fäerdeg Glaspärelen kann mat goldeg ginn Palmen.

Mee net onbedéngt Ronn maachen. Form eng komplett arbiträr. Wann do eng speziell ass Cookie cutters, se benotzen.

Indien kann mécht e Paradäis fir den historesche Kader genannt ginn. Probéieren dës Séissegkeeten an hirem Liewe Wäert op d'mannst eemol ass. Genéisst de Goût, fir Live, ze bewonneren ... an dann Cook doheem, delighting Frënn an Famill!