Ech brauch e Ouschterhues am Uewen? Wéi Cook - kuckt hei. Rezept fir Hues an den Uewen

Dir - der Fra vum Jeeër? Da Puzzel mat den dräi Komponente vun der "Hues an den Uewen + + wéi Cook," Dir wäert op den Niveau vun engem Harvard CSL ze decidéieren kënnen. Mä wat maachen d'manner Gleck Housewives hir bestuet sinn wäit aus Juegd? E Liewen-JOKER huelen an onerwaart Présent Offer weider: Lunch Stot eng Wild Hues bestallt. Ob et en Uewen ze Cook, eng Pan, Supporter aus, Cook - wat nach besser ass ze maachen? Dir wësst net ... Et ass okay. Mir hasten iech weg! Mir si prett all d'Geheimnisser ze opzeweisen vun Mëtt spazéieren an dëser "Beast", Platen sinn bereet, iwwregens, ganz, ganz lecker.

Formatiounen

Natierlech, de Match - engem Typ vun Produit. An et brauch eng speziell Approche. Et ass net bal prett vläit gin gekacht Stéck Schwäin oder Poulet. A wann Dir e Kanéngchen ass, dann meescht wahrscheinlech ass et Erfolleg Trophä Jeeër ginn anstatt engem Buttek-kaaft Produit. Dat ass firwat ass et néideg fir Pre-preparéieren virun kachen.

Mir dovun ausgoen, datt mir Gléck sinn - Bird ass schonn CDTUB an eviscerated. Mä dat heescht net, dass dir direkt d'Kachen Prozess ufänken. Éischtens, soll d'Kanéngchen virsiichteg fir d'Präsenz oder Verontreiung vu Fleesch Pellets iwwerpréift ginn (no all et ee Schoss ass, sou Err schueden just nët). Wann Dir der extra "Ingredienten" fannen - ewechzehuelen si virsiichteg mat tweezers. An der selwechter Zäit an Leeschtunge "depilation" - ewechzehuelen all de President a President. Ausgezeechent der Carcass muss am kale Waasser fir Dag eenzock ginn. Waasser ass néideg fir periodesch update. Wann dat net geschitt, gëtt d'Fleesch haarden ginn, ass et onwahrscheinlech, datt de Plat profitéiere wäert. All kënnt dir kachen Prozess ufänken. Sou hu mir an der Presenz vun engem Hues. Am Uewen (wéi Cook - beschreiwen ënnendrënner) seng Fleesch kréien nach tastier. Well dës Optioun wäert ophalen a Bléck op e puer traditionell awer Zäit-getest Rezepter.

Hues an Crème

Wéi scho gesot, e Rezept fir Hues an den Uewen - déi populär, mä et gëtt et esou vill Variatiounen. Fleesch a Ham Goose Liewer a Précoce-agemaachtent am Béier, an an der Kopp baacken.

Allerdéngs, well de Fait, datt mer an dëser Affär nei sinn a mir stinn op enger Kräizung, iwwer d'Fro anerer Conclusioun komm, "Hare! Am Uewen? Wéi Cook?! ", Mir wäerten net an der jungle kréien. Huelt an Service engem klassesche Wee, Rouleau an eiser verbuede ginn a preparéieren déi folgend Ingredienten:

• haapt "Held" (Kanéngchen);
• Ënn (Naja ee);
• 2 Zoppeläffelen. lodges. Botter (Botter.);
• Poulet Fleeschbritt läschen (0,5 Coupë);
• Iessen (dräi Zoppeläffelen ..);
• Dräi honnert Gramm Fett;
• Coupe sauere Crème;
• gréng;
• Salz, seasoning (um eegene Wonsch).

Prozess vun Virbereedung

Et ass néideg der Carcass nees Portiounen ze schneiden, an dann all vun hinnen eng Trauer an e puer Plazen ze maachen a mat an kleng Stécker Viraus Bacon gerappte fëllt. D`Salz Bakblech Schacht mat Ueleg an Plaz d'Fleesch op et. Ënnen Kottlet (Form a Gréisst ass an dëse Match gaangen arbiträr), pour den Hues. Schocken de Botter an pour et op widdert de Fleesch. Déi éischt Etapp ass ofgeschloss, mir eis nächst kulinaresch Gainsboug am virgehëtzten zu zwee honnert Grad Uewen schécken. Kachen bis d'Fleesch ass mat gëllenen brong Daach, basting et heiansdo Jus Stand eraus. Wéi vill Zäit eng Hues an sauere Crème am Uewen ze Cook, ass et schwiereg fir sécher ze soen, well et op sengem Alter of, déi hien eis gesot, natierlech, sinn net gemellt.

Wann d'Fleesch - an eisem Versteesdemech - bal fäerdeg ass, huelt se vum Uewen an déi doraus resultéierend Jus an der Pan pour eraus. Do sëtzen och sauer Rahm, Poulet Fleeschbritt läschen, Salz, Gewierzer, op engem luesen Feier Mëtt duerchgesat huet, a selwer Fëschbruten Miel, wat dann zu virbereeden der Zooss agefouert ass, réieren verbannen. Iwwerdecken an fënnef Minutten, de Prozess ze kontroléieren. Dann, ass déi doraus resultéierend Mëschung Beschichtete op eisem Fleesch aus der Pan, et am Uewen du-schécken. Loosse mer hoffen, datt eis Hues net duerch d'Bëscher vill Joer lafen huet, also, déi meescht wahrscheinlech, ass et méiglech e Plat an drësseg Minutte gespillt.

Dat ass eis Hues an den Uewen prett. Wéi erëm dësem Plat bis Cook, froen Iech? Ganz einfach. Foto puer nei Ingredienten, also e puer vun den ale Stoppen. Wéi soss? Dat ass wat nei Rezepter produzéiert.

Foto d'Gromperen

Mir bidden eng aner Rezept Kanéngchen kachen am Uewen, dës Kéier mat der Zousätzlech vun Gromperen. Dëse Plat wäert ganz häerzlech Tour eraus - e groussen Mëttegiessen fir eng real Jeeër. Fir him, brauchen mir déi folgend Produkter:

• Hues (Dir et Kandidat);
• Gromperen (siwen oder aacht Stécker);
• Matière Eeër (zwee Meint.);
• eng Muert;
• Kapp vun Knuewelek;
• Pak (ganz) erfonnt;
• Ueleg (Olivenueleg Spiller);
• Salz, seasonings.

Der Virbereedung Technik

Hues, wéi an der viregter Rezept, braucht Dir an Stécker engem la Carte geschnidde gin. Knuewelek ass duerch d'Press den ze iwwerdribblen teg e Salz, Gewierzer, Olivenueleg, daubed Stécker Mëschung Hues kritt. Hei, kann de mus- huelen Zäit aus, well d'Fleesch an der Marinad op d'mannst eng Stonn Loosst muss. Allerdéngs fofzéng Minutte virum Ënn vun marinating muss et opmierksam ginn: Artikel der Halschent Marinad erfonnt an erofsetzen erem all.

Dës fofzéng Minutten zréck op der Couch, wou Dir Rescht, et ass Sprooch, sou ass et besser ze verbréngen op de Rescht Ingredienten virbereeden. Kloer d'Ënnen, Muerten a Gromperen, an dann Géigewier an zwee éischte Produit: Ënn - Réng, Gromperen - Baren (Moyenne). Karrott Grate.

Huelt eng Pan, d`Salz et mat Geméis Ueleg, zougemaach d'Fleesch aus. Sprinkle et generéis Ënnen a Muerten, opgestallt a op erop op d'Gromperen. Huelt e Glas Waasser, pour et an enger Schossel, Artikel ze zwou Matière Eeër, déi reschtlech Mayonnaise, Salz, all virsiichteg Mixer, pour d'Fleesch mat Geméis, Schëff baken an engem virgehëtzten Uewen honnert an siechzeg Grad.

Wa mir Rechnung huelt der Tatsaach, datt eis Trophä a senger Zäit vun Energie ass jonk a voll, dann, normalerweis, engem Hues am Uewen mat Gromperen an dësem Temperatur Regime ass fir ronn zwou Stonnen virbereeden.

Konklusioun

Gekacht an den Uewen proposéiert Methoden Hues Fleesch ass mëll, Ausschreiwung a ganz lecker. Probéieren. Mir hoffen dir genéisst. An dee weess, vläicht hu Äre Partner dësem leckere Plat geschmaacht, an hien decidéiert e Jeeër ze ginn. An dann gëtt engem Hues an äre Menü méi oft geschéien.