Einfach-ze-preparéieren Rezepter fir dumplings.

Traditionell Ukrain Plat - dumplings, eng laang Geschicht huet, sinn se mat vill superstitions, legends an magescher Ritualen assoziéiert. D'Ukrain Leit hunn laang magesch Eegeschafte dumplings zougeschriwwen ginn, et gegleeft, datt dëst Plat op d'Haus vum Räichtum bréngen wäert, Gesondheet, Kraaft, Schutz géint béis Geeschter a procreation ginn. Haut dumplings - et ass just eng ganz häerzlech a guddem Plat, engem Léifsten ënnert Erwuessener a Kanner. An wéi et sou verschidden Public ass wéinst der Tatsaach, datt verschidde dumplings Rezepter mat verschiddene toppings. Dumplings kann séiss ginn: mat Kéis, Kiischten, Äerdbier, Hambieren, plums, Äerdbier, Äppel, Gebeess, POPPY Some. An et ass méiglech no an verflaacht Gromper, Kabes Stew, Liewer, kombinéiert, Bounen, Kéis (Kéis), Liewer mat Fett etc.

Rezepter dumplings Bartreng haaptsächlech all d'selwecht, an ënnerscheeden nëmmen Fëllungen Ausnam nëmmen ass d'Lazy pierogi. De Prozess vun Kachen ass e bëssen anescht wéi déi klassesch. Esou wëllt ech Iech e klassesche ze bidden Rezept mat Kéis dumplings an Lazy dumplings mat Gromperen.

Dumplings mat Gîte rural Kéis.

Nach Fro, wéi Cook dumplings mat Gîte rural Kéis? No dësem Rezept liesen, fannen Äntwerten selwer. An d'Resultat zefridde jiddereen an der Famill appreciéieren gëtt.

Fir déi Test Dir braucht: Miel (2,5 Coupë), Eeër (3 Meint.), Waasser (0.5-1 Coupe), e bëssen Zocker (tablespoon), enger Prise Salz.

Llt: Curd (600-700 gr.), Zocker (bis Goût), Vanill. Méiglech, kënnt Dir e puer vun raisins Foto.

Virbereedung. Bal all Rezepter dumplings bezitt Macarons follegt. An enger grousser Schossel (fir Kamoudheet) ass duerch eng ënne d'Miel dass awer esou, feieren gemach an déi sinn geleete Eeër, e bëssen Zocker a Salz an d'Miel säi. Et Ooffahrten matt kal (Ganz wichteg) Waasser. Knead der Deeg. Et soll eenheetlech ginn an net ze schlëmm, mä net flësseg.

Preparéieren géifs. Reift der Gîte rural Kéis an enger Schossel mat den Zocker. Foto bis et e bësse Vanill. Ier Dir d'raisins Mëtt duerchgesat huet, et mat kache Waasser fëllt an e puer Minutte ginn ze z'erhiewen, virsiichteg wäschen. All d'Mix. Géifs dumplings prett fir d'Zukunft.

Huelt d'Deeg. Prise engem klenge Stéck ugefaangen an Foireshalen et an engem Layer vun Moyenne deck net méi grouss wéi 0,5 cm. Bas Coupe Kreeser, no op d'Mëtt an Curd zaschipyvaem Wäitschoss. Sou administrativ eng CRESCENT genéissen.

Et ass och méiglech Kreeser zu Form fir dumplings aner Manéier ze wielen. Huelt e bësse vun Deeg seng Zoossissmetzler zu Rouleau. Géigewier an kleng Stécker, all Stéck gehumpelt zertrëppele an e bësse Miel Sprinkle. Rouleau Rolling PIN op eng gewënschte deck. Der kritt preform der Curd ze enk an.

se liicht salzeg Waasser am kache geheien mir eis Varenichki, nodeems se vun ënnen klammen, iwwerdecken an 3-5 Minutten. Wiel vun engem Risotto an e bësse vun Botter geheien. Et ginn net fäerdeg Produkter keint zesumme mat all aner. Sauere Crème ass eng perfekt komplementar zu der prett dumplings mat Gîte rural Kéis.

Lazy dumplings mat Gromperen.

Mir wäerten brauchen: Gromperen (6-7 Meint.), One Eeër, Miel (1,5 Coupë), Kraider (Dill, Péiterséilech), sauere Crème (bis Goût), Peffer, Salz.

Virbereedung. Propper d'Gromperen opgeklappt, grëndlech desinizeiert, Géigewier iwwerdecken an salzeg Waasser bis Ausschreiwung. Prett Gromperen püréieren an e Mixer oder vun Hand, ginn e bëssen cool ze graff. Scho Peffer püréieren an der Ee gitt, déi doraus resultéierend Paste Mix gutt. Lues a lues d'Miel Artikel an d'Deeg knead.

Déi doraus resultéierend Deeg ass eng tourniquet zu Rouleau verwandelt huet, koum et an kleng Stécker, kann riicht ginn, a ka liicht Schif ginn. All Stéck Foireshalen se liicht an Miel. Geheien Stécker vun Deeg am kache Waasser salzeg, iwwerdecken an 6-7 Minutten. Prett Lazy dumplings mat Gromperen mat Kraider goldeg déngen mat sauere Crème.

Déi selwecht Prinzip kann Lazy dumplings mat Gîte rural Kéis oder déi klassesch dumplings mat all géifs virbereet ginn. Maachen dëst, huelt der uewen Rezepter dumplings an schounen Kéis a Gromperen an all aner toppings.